Quán dành cho dân mê xe đạp và chủ quán cũng là một người chơi xe nên không gian bên trong được trang trí bởi những chiếc xe đạp cổ điển có xuất xứ từ Mỹ, Ý, Nhật.
Bên cạnh đó là những chiếc ti vi, máy may, máy đánh chữ, vali cũ kỹ... vốn rất quen thuộc ở thập niên 70, 80 của thế kỷ trước.
Chủ quán Vélo De Piste là một chàng trai thuộc thế hệ 8x cho biết quán ra đời được hơn 1 năm. Ngoài việc bán cà phê, chủ quán còn kiêm luôn việc kinh doanh và sửa chữa đủ loại xe đạp độc, lạ...
"Tôi biết đến Velo De Piste qua một người bạn và dần dà quán cà phê này trở thành điểm đến yêu thích của tôi từ lúc nào không biết. Những ngày nghỉ, tôi thường dành cả ngày ở đây làm việc hoặc đọc sách rồi nằm dài trên gác lửng chợp mắt cho lại sức hay đơn giản là thảnh thơi nghe nhạc" - bạn Lê Phương Anh, sinh viên Trường ĐH Kinh tế TP HCM, chia sẻ.