Thị trường
02/09/2017 04:00

Trứng kiến vàng - món ăn dân dã độc đáo miền núi

In bài viết

Trứng kiến vàng là món ăn dân dã vô cùng độc đáo của những người dân ở các vùng trung du, miền núi của Việt Nam.


  

Kiến vàng là loài côn trùng khá phổ biến ở Việt Nam, nhất là các vùng trung du, miền núi. Nó chính là loài thiên địch chống lại sự phá hoại của côn trùng gây hại cho cây trái. Đồng thời, trứng kiến vàng còn là món ăn độc đáo của nhiều người dân.

Trứng kiến vàng - món ăn dân dã độc đáo miền núi  - Ảnh 1.

Muối kiến. Ảnh: Báo Thừa Thiên - Huế.

Trứng kiến vàng có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như muối kiến, nộm trứng kiến, dưa cải kho trứng kiến và canh trứng kiến…

Trứng kiến vàng


Nguồn: ẨM THỰC QUANH TA
từ khóa :
Lan tỏa yêu thương đến trẻ em khó khăn từ Tháng hành động vì trẻ em 2026

Lan tỏa yêu thương đến trẻ em khó khăn từ Tháng hành động vì trẻ em 2026

Hoạt động cộng đồng 16:27

Tân Hiệp Phát là một trong những doanh nghiệp đồng hành tích cực với nhiều hoạt động thiết thực dành cho trẻ em.

Pharmacity đồng hành chăm sóc sức khỏe cho hơn 800 trẻ em và người dân khó khăn ở Đà Nẵng

Pharmacity đồng hành chăm sóc sức khỏe cho hơn 800 trẻ em và người dân khó khăn ở Đà Nẵng

Thị trường 16:27

Pharmacity phối hợp tổ chức khám bệnh, cấp thuốc miễn phí và tặng quà tại xã Trà My, Đà Nẵng.

“Cùng con đi tiếp cuộc đời”: Hơn 4 năm tiếp sức trẻ mồ côi vượt qua mất mát sau đại dịch

“Cùng con đi tiếp cuộc đời”: Hơn 4 năm tiếp sức trẻ mồ côi vượt qua mất mát sau đại dịch

Hoạt động cộng đồng 16:26

Sau đại dịch Covid-19, nhiều trẻ em phải lớn lên trong hoàn cảnh thiếu vắng cha hoặc mẹ.

LOTTE MART tăng thời gian mở cửa phục vụ khách hàng dịp hè

LOTTE MART tăng thời gian mở cửa phục vụ khách hàng dịp hè

Tiêu dùng 15:35

Phục vụ nhu cầu mua sắm, vui chơi giải trí của người dân trong dịp hè, toàn bộ 15 siêu thị LOTTE MART kéo dài thời gian hoạt động từ ngày 13-6 đến 16-8-2026

T-FLY: Tối ưu chi phí vận tải cho chủ hàng

T-FLY: Tối ưu chi phí vận tải cho chủ hàng

Doanh nghiệp 14:59

Giữa thời điểm chi phí logistics chiếm đến 17% - 18% GDP Việt Nam, mỗi đồng tiết kiệm trong vận tải đều là lợi nhuận giữ lại cho doanh nghiệp.

Bếp trưởng đạt sao Michelin định chuẩn gian bếp gia đình tại Another Saigon by LG

Bếp trưởng đạt sao Michelin định chuẩn gian bếp gia đình tại Another Saigon by LG

Tiêu dùng 14:58

LG Electronics Việt Nam đồng hành Bếp trưởng Son Jong-won giới thiệu không gian bếp được trang bị hệ sinh thái thiết bị gia dụng mới nhất từ LG

Tập đoàn TH ra mắt Sữa Yến Mạch Vị Tự Nhiên TH true OAT Creamy Thơm Ngon Ngậy

Tập đoàn TH ra mắt Sữa Yến Mạch Vị Tự Nhiên TH true OAT Creamy Thơm Ngon Ngậy

Sản phẩm 14:57

Việc ra mắt sản phẩm mới cũng là bước tiến trong hành trình chinh phục khẩu vị ngày một cao cấp của người tiêu dùng với bộ ba yến mạch nhà TH