19/08/2019 13:12

Nhà giàu mạnh tay chi tiền mua quả dại có giá hơn nửa tỉ đồng/kg

Với mức giá cao ngất ngưởng, xếp vào loại cao bậc nhất thế giới, chỉ có những người giàu có mới dám chi tiền để thưởng thức loại quả dại này.

Nhà giàu mạnh tay chi tiền mua quả dại có giá hơn nửa tỉ đồng/kg - Ảnh 1.

Ớt Aji Charapita hay còn có tên gọi khác là ớt hạt tiêu có nguồn gốc từ phía Bắc Peru, bắt nguồn từ một thành phố có tên Iquitos, người dân ở đây gọi loại ớt này là "Charapas" - một từ lóng chỉ trạng thái tâm lý thoải mái.


Nhà giàu mạnh tay chi tiền mua quả dại có giá hơn nửa tỉ đồng/kg - Ảnh 2.

Đây là loại cây dại mọc hoang, sau đó được người dân đem về trồng với mục đích thương mại.


Nhà giàu mạnh tay chi tiền mua quả dại có giá hơn nửa tỉ đồng/kg - Ảnh 3.

Cây có độ cao từ 40 - 55cm, có tán rộng 35 - 45cm, sinh trưởng tốt khi ở nhiệt độ từ 16 - 45 độ C, cho thu hoạch quả sau 90 ngày.


Nhà giàu mạnh tay chi tiền mua quả dại có giá hơn nửa tỉ đồng/kg - Ảnh 4.

Mỗi cây có hàng trăm quả nhỏ tròn, màu đỏ hoặc vàng, nhưng màu vàng phổ biến hơn cả.


Nhà giàu mạnh tay chi tiền mua quả dại có giá hơn nửa tỉ đồng/kg - Ảnh 5.

Ngoại hình của loại quả này chỉ nhỉnh hơn hạt đậu một chút, quả rất chắc, giòn, có một cụm hạt ở giữa.


Nhà giàu mạnh tay chi tiền mua quả dại có giá hơn nửa tỉ đồng/kg - Ảnh 6.

Thành phần của ớt Charapita gồm: Nước, carbohydrate, protein, chất xơ, calci, phospho, sắt, carotene, thiamin, niacin, acid ascorbic, capsaicin.


Độ cay của loại ớt này lên tới 30.000 tới 50.000 độ cay Scolville, thậm chí nó còn cao gấp 4-20 lần ớt jalapeño nổi tiếng. Theo mô tả, độ cay này thậm chí có thể "làm thủng" lưỡi bạn.

Nhà giàu mạnh tay chi tiền mua quả dại có giá hơn nửa tỉ đồng/kg - Ảnh 7.

Loại ớt này chủ yếu được dùng dưới dạng bột và được các đầu bếp đẳng cấp thế giới đánh giá cao.


Nhà giàu mạnh tay chi tiền mua quả dại có giá hơn nửa tỉ đồng/kg - Ảnh 8.

Ớt Charapita thường được cho vào các món súp, thêm vào món salad, các món thịt…


Nhà giàu mạnh tay chi tiền mua quả dại có giá hơn nửa tỉ đồng/kg - Ảnh 9.

Nếu ăn sống, ớt Aji Charapita có vị hoa quả tươi ngon giúp món salad hoặc các loại sốt có hương vị mới lạ hơn hẳn.


Nhà giàu mạnh tay chi tiền mua quả dại có giá hơn nửa tỉ đồng/kg - Ảnh 10.

Do có hương vị đặc biệt nên nó có giá lên tới 25.000 USD (560 triệu VND) cho 1kg. Và đây cũng là giống ớt được coi là có giá đắt đỏ nhất thế giới.


Nhà giàu mạnh tay chi tiền mua quả dại có giá hơn nửa tỉ đồng/kg - Ảnh 11.

Tại Việt Nam, có một số doanh nghiệp đã nhập khẩu loại quả này về bán hạt với giá 36.000 - 150.000 đồng mỗi túi gồm từ 3 - 5 hạt ớt.


Theo Pha Lê (Nhịp sống kinh tế)

Tin liên quan

Viết bình luận

Ôtô hạng A bình dân 400 triệu trầy trật qua tháng ế
14/9/2019 548 1k
Kết quả kinh doanh tháng 8/2019 của các mẫu xe hạng A đều có sự sụt giảm so với tháng trước dù trước đó đã giảm giá đáng để để kích cầu.
MB tổ chức hội thảo “Doanh nghiệp SME - Chiến lược kinh doanh trong thời đại 4.0”
13/9/2019 548 1k
Nằm trong chương trình “SMECARE - Chương trình hỗ trợ, kết nối toàn diện cộng đồng doanh nghiệp SME” được triển khai bởi Ngân hàng TMCP Quân Đội (MB), ngày 12-9-2019, tại khách sạn Pullman Hà Nội, hạng mục “SMECARE – Education” lần đầu tiên được tổ chức dưới hình thức Hội thảo với chủ đề “Doanh nghiệp SME - Chiến lược kinh doanh trong thời đại 4.0”.
Vietjet tiếp tục đồng hành cùng Cuộc thi ảnh Di sản Việt Nam
13/9/2019 548 1k
Cuộc thi ảnh Di sản Việt Nam (Vietnam Heritage Photo Awards) đã bước sang mùa thứ 8, hướng tới kỷ niệm 74 năm ngày Chủ tịch Hồ Chí Minh ký sắc lệnh số 65/SL - sắc lệnh đầu tiên của Nhà nước về việc bản tồn di sản văn hóa dân tộc vào năm 1945.
Gà Đông Tảo hết thời 'sốt' giá
13/9/2019 548 1k
Ông Minh, chủ trang trại nuôi gà Đông Tảo ở quận 9 (TP HCM) cho biết, nếu 3 năm trước trang trại nhà ông rộng một ha và số lượng nuôi lên tới vài nghìn con thì nay đã thu hẹp diện tích và chỉ nuôi khoảng hơn 30 con gà mái để làm giống.
Hiệp hội thép phản ứng mạnh với đề xuất "tăng thuế để ngăn thép Trung Quốc"

Hiệp hội thép phản ứng mạnh với đề xuất "tăng thuế để ngăn thép Trung Quốc"

(NLĐO) -Bộ Tài chính cho rằng việc tăng thuế suất thép cán nóng sẽ giúp tăng thu ngân sách nhà nước khoảng 137,15 triệu USD, tương đương 3.152 tỉ đồng.