Thị trường 19/08/2019 13:12

Nhà giàu mạnh tay chi tiền mua quả dại có giá hơn nửa tỉ đồng/kg

Với mức giá cao ngất ngưởng, xếp vào loại cao bậc nhất thế giới, chỉ có những người giàu có mới dám chi tiền để thưởng thức loại quả dại này.

Nhà giàu mạnh tay chi tiền mua quả dại có giá hơn nửa tỉ đồng/kg - Ảnh 1.

Ớt Aji Charapita hay còn có tên gọi khác là ớt hạt tiêu có nguồn gốc từ phía Bắc Peru, bắt nguồn từ một thành phố có tên Iquitos, người dân ở đây gọi loại ớt này là "Charapas" - một từ lóng chỉ trạng thái tâm lý thoải mái.


Nhà giàu mạnh tay chi tiền mua quả dại có giá hơn nửa tỉ đồng/kg - Ảnh 2.

Đây là loại cây dại mọc hoang, sau đó được người dân đem về trồng với mục đích thương mại.


Nhà giàu mạnh tay chi tiền mua quả dại có giá hơn nửa tỉ đồng/kg - Ảnh 3.

Cây có độ cao từ 40 - 55cm, có tán rộng 35 - 45cm, sinh trưởng tốt khi ở nhiệt độ từ 16 - 45 độ C, cho thu hoạch quả sau 90 ngày.


Nhà giàu mạnh tay chi tiền mua quả dại có giá hơn nửa tỉ đồng/kg - Ảnh 4.

Mỗi cây có hàng trăm quả nhỏ tròn, màu đỏ hoặc vàng, nhưng màu vàng phổ biến hơn cả.


Nhà giàu mạnh tay chi tiền mua quả dại có giá hơn nửa tỉ đồng/kg - Ảnh 5.

Ngoại hình của loại quả này chỉ nhỉnh hơn hạt đậu một chút, quả rất chắc, giòn, có một cụm hạt ở giữa.


Nhà giàu mạnh tay chi tiền mua quả dại có giá hơn nửa tỉ đồng/kg - Ảnh 6.

Thành phần của ớt Charapita gồm: Nước, carbohydrate, protein, chất xơ, calci, phospho, sắt, carotene, thiamin, niacin, acid ascorbic, capsaicin.


Độ cay của loại ớt này lên tới 30.000 tới 50.000 độ cay Scolville, thậm chí nó còn cao gấp 4-20 lần ớt jalapeño nổi tiếng. Theo mô tả, độ cay này thậm chí có thể "làm thủng" lưỡi bạn.

Nhà giàu mạnh tay chi tiền mua quả dại có giá hơn nửa tỉ đồng/kg - Ảnh 7.

Loại ớt này chủ yếu được dùng dưới dạng bột và được các đầu bếp đẳng cấp thế giới đánh giá cao.


Nhà giàu mạnh tay chi tiền mua quả dại có giá hơn nửa tỉ đồng/kg - Ảnh 8.

Ớt Charapita thường được cho vào các món súp, thêm vào món salad, các món thịt…


Nhà giàu mạnh tay chi tiền mua quả dại có giá hơn nửa tỉ đồng/kg - Ảnh 9.

Nếu ăn sống, ớt Aji Charapita có vị hoa quả tươi ngon giúp món salad hoặc các loại sốt có hương vị mới lạ hơn hẳn.


Nhà giàu mạnh tay chi tiền mua quả dại có giá hơn nửa tỉ đồng/kg - Ảnh 10.

Do có hương vị đặc biệt nên nó có giá lên tới 25.000 USD (560 triệu VND) cho 1kg. Và đây cũng là giống ớt được coi là có giá đắt đỏ nhất thế giới.


Nhà giàu mạnh tay chi tiền mua quả dại có giá hơn nửa tỉ đồng/kg - Ảnh 11.

Tại Việt Nam, có một số doanh nghiệp đã nhập khẩu loại quả này về bán hạt với giá 36.000 - 150.000 đồng mỗi túi gồm từ 3 - 5 hạt ớt.


Theo Pha Lê (Nhịp sống kinh tế)

Tin liên quan

Viết bình luận

Hệ thống bán lẻ của Saigon Co.op vượt mốc 1 triệu lượt khách trong mùa Tết
30/1/2023 548 1k
(NLĐO)- Sáng 30-1 (mùng 9 Tết Quý Mão), Chủ tịch UBND TP HCM Phan Văn Mãi cùng đại diện các sở ban ngành đã thăm và chúc Tết cán bộ, nhân viên Liên hiệp Hợp tác xã Thương mại TP HCM (Saigon Co.op).
Sữa tươi Vinamilk tiên phong đạt chuẩn của Clean Label Project từ Mỹ
20/1/2023 548 1k
Vinamilk Green Farm và Vinamilk 100% Organic là hai sản phẩm sữa tươi đại diện trên thế giới đạt chứng nhận của tổ chức Clean Label Project từ Mỹ.
Saigon Co.op khởi hành "Chuyến xe hạnh phúc"đưa người dân về quê đón Tết
17/1/2023 548 1k
(NLĐO)- Sáng ngày 17-1 (nhằm 26 tháng Chạp), tại siêu thị Co.opmart Thắng Lợi (số 2 Trường Chinh, Tân Phú, TP HCM), Liên hiệp Hợp tác xã Thương mại TP HCM (Saigon Co.op) tổ chức Lễ khởi hành chương trình "Chuyến xe hạnh phúc" đưa công nhân về quê đón Tết.
Vinamilk sở hữu sữa bột trẻ em đầu tiên tại châu Á đạt Purity Award của Mỹ
17/1/2023 548 1k
Sữa bột dành cho trẻ em thuộc nhãn hàng Optimum Gold của Vinamilk là sản phẩm đầu tiên của châu Á đạt giải Purity Award từ Mỹ.
Đưa kiến trúc “chữa lành” vào không gian thiết kế nhà ở

Đưa kiến trúc “chữa lành” vào không gian thiết kế nhà ở

Nhà ở mang kiến trúc “chữa lành” đang dần được nhiều người tìm đến vì đáp ứng giá trị sống cả về sức khỏe lẫn tinh thần. Một kiến trúc nhà ở “chữa lành” không chỉ đáp ứng sự an cư, mà còn thanh...