Thị trường
08/07/2018 14:57

Người đàn ông nuôi cá mú nghệ 80 kg ở Vũng Tàu

Con cá mú nghệ thân to hơn người lớn, dài 1,2 m được ông Trịnh Kỳ Hòa nuôi 12 năm trên sông Chà Và.

Mười hai năm trước, ông Trịnh Kỳ Hòa (quê Sóc Trăng) đầu tư 2.000 m2 lồng bè trên sông Chà Và (xã Long Sơn, TP Vũng Tàu) nuôi cá. Ông mang theo cặp cá mú nghệ nặng 1,5 kg còn sót lại khi thu hoạch trong ao đất xuống nuôi thử nghiệm trong bè gần 20 m2.

Chừng một năm sau, thấy cặp cá hợp nước, lớn nhanh, ông đầu tư mua giống về thả nuôi hàng loạt và đem lại nguồn thu nhập lớn trong vài năm liền. Khi cặp cá mú "làm cảnh" nặng hơn 30 kg, thương lái nhiều lần nài nỉ mua nhưng ông kiên quyết giữ lại.

Người đàn ông nuôi cá mú nghệ 80 kg ở Vũng Tàu - Ảnh 1.

Ở khu vực Long Sơn chưa từng ghi nhận việc nuôi hay đánh bắt cá mú lớn như con cá của ông Hòa đang nuôi. Ảnh: Nguyễn Khoa.

Cách đây 6 năm, một trong hai con cá mú bị chết không rõ nguyên do. "Con cá chết cân nặng gần 40 kg, tiếc lắm. Dù lo ngại số phận con còn lại nhưng tôi nghĩ và quyết tâm chăm sóc kỹ để nó thật khỏe mạnh và đã sống được 12 năm", ông Hòa nói.

Con cá mú thân đã to hơn người lớn, dài 1,2 m, nặng trên 80 kg và mỗi năm thêm gần 10 kg. "Vừa rồi, tôi nhờ mấy người cắt chiếc thùng phuy nhựa lùa vào đưa lên cân thử nhưng con cá vùng vẫy rất dữ nên phải chịu thua vì sợ ảnh hưởng đến sức khỏe của nó", ông cho hay.

Ba ngày ông Hòa cho con cá ăn một lần chừng 20 con cá tạp. Ông cho biết, con cá mú này rất nhạy cảm với nước. Đúng 3 ngày cá không quẫy nước ầm ầm đòi ăn thì y như rằng nước sông bị ô nhiễm. Điều này giúp ông kịp thời có biện pháp ứng phó để đàn cá nuôi trong các lồng khác không bị chết hàng loạt.

Nhiều năm nay, những người trong và ngoài nước biết đến con cá đã tìm xuống bè xem, chụp ảnh. Chủ các nhà hàng lớn ở Sài Gòn đến ngỏ ý mua con cá với giá một triệu đồng mỗi kg nhưng ông nhất quyết không bán. "Với bản thân tôi, con cá vô giá, nó là một kỷ vật trong nghiệp nuôi cá trên sông. Ngày nào đó lên bờ, chắc chắn tôi cũng sẽ mang nó lên cùng", ông Hòa nói.

Mấy năm gần đây, người nuôi hải sản lồng bè trên sông Chà Và rơi vào tình trạng thua lỗ do mật độ lồng bè dày đặc, nguồn nước bị ô nhiễm. Riêng ông Hòa vẫn sống khỏe với thu nhập gần 500 triệu đồng mỗi năm nhờ đàn cá mú vài tuổi, trọng lượng 4-30 kg và đàn cá chim.

Người đàn ông nuôi cá mú nghệ 80 kg ở Vũng Tàu - Ảnh 2.

Phần đầu và thân con cá to hơn thân người lớn. Ảnh: Nguyễn Khoa.


Cá mú nghệ có tên khoa học là Epinephelus lanceolatus, là loài cá xương lớn nhất được tìm thấy ở các rạn san hô. Loài này sống ở khắp vùng Ấn Độ Dương và Thái Bình Dương, trừ vịnh Ba Tư. Con lớn có thể dài đến 2,7 m và nặng tới 600 kg. Chúng thường sống ở vùng nước nông và ăn nhiều loài thủy sinh ở biển, kể cả cá mập nhỏ và rùa biển nhỏ.

Năm ngoái, ngư dân ở Phú Quốc bắt được cá mú nghệ nặng hơn 100 kg.

Theo Nguyễn Khoa (Vnexpress)

Viết bình luận

Đến TTC Van Phong Bay Resort nghe chia sẻ kinh nghiệm quản trị từ doanh nhân Đặng Văn Thành

Đến TTC Van Phong Bay Resort nghe chia sẻ kinh nghiệm quản trị từ doanh nhân Đặng Văn Thành

Doanh nghiệp 17:36

Cuộc đời của mỗi doanh nhân được ví như “cuốn sách sống” truyền cảm hứng cho thế hệ kế tiếp. Có mất mát, khó khăn, nhưng cũng có rất nhiều thành tựu. Những kinh nghiệm thực tế này không chỉ vô cùng quý giá mà còn là động lực mạnh mẽ cho bất kỳ ai.

Góc nhìn: Libera Nha Trang và tư duy tiếp cận mới

Góc nhìn: Libera Nha Trang và tư duy tiếp cận mới

Bất động sản 15:48

Từ trước đến nay, và kể cả trong tương lai, thế giới chưa bao giờ phủ nhận sức hấp dẫn đặc biệt của những đô thị biển.

Lễ Vía Quán Thế Âm Bồ Tát đản sinh sẽ diễn ra lần đầu tiên trên đỉnh thiêng Fansipan vào ngày 28-3

Lễ Vía Quán Thế Âm Bồ Tát đản sinh sẽ diễn ra lần đầu tiên trên đỉnh thiêng Fansipan vào ngày 28-3

Điểm đến hấp dẫn 15:46

Vào ngày 28-3 (nhằm ngày 19-2 âm lịch), Lễ Vía Quán Thế Âm Bồ Tát đản sinh sẽ được tổ chức thiêng liêng lần đầu tiên tại quần thể tâm linh Fansipan với nhiều hoạt động và nghi thức ý nghĩa.

Kết hợp sử dụng bột ngọt và muối ăn để duy trì chế độ ăn giảm muối

Kết hợp sử dụng bột ngọt và muối ăn để duy trì chế độ ăn giảm muối

Sản phẩm 15:45

Ngày nay, chế độ ăn giảm muối là từ khóa được nhắc đến ngày càng phổ biến. Người tiêu dùng cũng ngày càng có ý thức hơn đối với việc cắt giảm lượng muối ăn tiêu thụ trong khẩu phần hằng ngày. Tuy nhiên, giảm muối khiến món ăn mất đi vị ngon hấp dẫn, điều này khiến nhiều người khó có thể duy trì chế độ này thường xuyên.

Nam A Bank được Moody’s nâng bậc xếp hạng, dự kiến tăng vốn mạnh mẽ

Nam A Bank được Moody’s nâng bậc xếp hạng, dự kiến tăng vốn mạnh mẽ

Ngân hàng 15:45

Nam A Bank (mã chứng khoán NAB - HoSE) vừa được Tổ chức xếp hạng tín nhiệm hàng đầu thế giới Moody’s nâng bậc đánh giá tín nhiệm nhiều chỉ số xếp hạng quan trọng.

Đi Pháp 5 ngày 4 đêm xem Olympic 2024 cùng thẻ Vietcombank Visa

Đi Pháp 5 ngày 4 đêm xem Olympic 2024 cùng thẻ Vietcombank Visa

Ngân hàng 14:04

(NLĐO) - Khách hàng sử dụng thẻ Tín dụng và Ghi nợ quốc tế cá nhân mang thương hiệu Vietcombank Visa sẽ có cơ hội nhận được Chuyến du lịch 5 ngày 4 đêm đến Pháp và vé tham gia Thế vận hội Olympic 2024.

Vietcombank nhận danh hiệu Best FXall Taker 2024

Vietcombank nhận danh hiệu Best FXall Taker 2024

Ngân hàng 14:03

(NLĐO) - Vietcombank vinh dự được Tập đoàn giao dịch chứng khoán London (LSEG) trao tặng danh hiệu Best FXall Taker - Ngân hàng có khối lượng giao dịch ngoại tệ trên FXall lớn nhất tại Việt Nam trong năm 2023.