Thị trường
07/01/2018 04:30

Mùa chế biến loài chè đắt như vàng ở Nghệ An

In bài viết

Mùa xuân, chè hoa vàng nở hoa cũng là mùa người dân Quế Phong vào rừng tìm chè và thu hái.

Mùa chế biến loài chè đắt như vàng ở Nghệ An - Ảnh 1.

Mùa chế biến loài chè đắt như vàng ở Nghệ An - Ảnh 2.

Sau khi thu hái xong các chị bỏ từng bông hoa vào trong ống nứa để chè được tươi nguyên. Ảnh: Thanh Sầm

Mùa chế biến loài chè đắt như vàng ở Nghệ An - Ảnh 3.

Đây là khâu rửa chè để đảm bảo chè sạch trước khi đưa vào chế biến. Ảnh: Thanh Sầm

Mùa chế biến loài chè đắt như vàng ở Nghệ An - Ảnh 4.

Chè rửa xong được lựa chon theo từng loại trước khi đem vào hấp, sấy. Ảnh: Thanh Sầm

Mùa chế biến loài chè đắt như vàng ở Nghệ An - Ảnh 5.

Chè hoa vàng được bóc tách trước khi đưa vào sấy. Ảnh: Thanh Sầm

Mùa chế biến loài chè đắt như vàng ở Nghệ An - Ảnh 6.

Chè được đưa vào lò sấy và phải kiểm tra thường xuyên để từng bông chè được sấy đều. Ảnh: Thanh Sầm

Mùa chế biến loài chè đắt như vàng ở Nghệ An - Ảnh 7.

Theo báo cáo của huyện Quế Phong, mỗi năm người dân có thể thu hái gần 5 tấn chè hoa vàng tự nhiên, tương đương 10 tỷ đồng giá bán tươi. Hiện nay, mỗi một kg chè thành phẩm có giá 3-4 triệu đồng. Ảnh: Thanh Sầm.

Nhiều tài liệu cho thấy Trà hoa vàng có 9 tác dụng chính: Làm giảm tổng hàm lượng lipit trong huyết thanh máu, giảm lượng cholesterol mật độ thấp (cholesterol xấu - giảm đến 35% hàm lượng cholesterol trong máu mà nếu dùng các loại thuốc khác thì mức độ giảm chỉ là 33.2%) và tăng lượng cholesterol mật độ cao (cholesterol tốt); Nước sắc lá trà có tác dụng hạ huyết áp rõ ràng và tác dụng được duy trì trong thời gian tương đối dài; Nước sắc lá trà có tác dụng ức chế sự tụ tập của tiểu cầu, chống sự hình thành huyết khối gây tắc nghẽn mạch máu; Phòng ngừa ung thư và ức chế sự phát triển của các khối u khácChè hoa vàng tươi. Hưng phấn thần kinh; Lợi tiểu mạnh; Giải độc gan và thận, ngăn ngừa xơ vữa động mạnh máu Ức chế và tiêu diệt vi khuẩn. Ngoài ra, lá chè còn có tác dụng chống viêm, chống dị ứng và duy trì trạng thái bình thường của tuyến giáp.


Theo Baonghean.vn
VietinBank năm 2025: Cải thiện hiệu quả, tăng trưởng bền vững

VietinBank năm 2025: Cải thiện hiệu quả, tăng trưởng bền vững

Tài chính 18:00

Chiều ngày 26-02-2026, Ngân hàng TMCP Công Thương Việt Nam (VietinBank) đã tổ chức thành công Hội nghị cập nhật kết quả kinh doanh quý 4 và năm 2025.

Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Huế - Khám chữa bệnh vì sức khỏe và hạnh phúc cộng đồng

Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Huế - Khám chữa bệnh vì sức khỏe và hạnh phúc cộng đồng

Dinh dưỡng – Sức khỏe 17:14

Ngày 27-2, Phó Chủ tịch UBND TP Huế ông Trần Hữu Thùy Giang đã đến thăm Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Huế nhân Ngày Thầy thuốc Việt Nam.

Vietcombank hỗ trợ 1 tỉ đồng thiết bị y tế tại Hóc Môn và Củ Chi

Vietcombank hỗ trợ 1 tỉ đồng thiết bị y tế tại Hóc Môn và Củ Chi

Hoạt động cộng đồng 17:13

Trong nhiều năm qua, Vietcombank xác định y tế và giáo dục là hai lĩnh vực trọng tâm trong công tác vì cộng đồng.

Hạ tầng Tây Nam bộ bứt phá, Vĩnh Long trở thành tâm điểm tăng trưởng mới

Hạ tầng Tây Nam bộ bứt phá, Vĩnh Long trở thành tâm điểm tăng trưởng mới

Bất động sản 13:33

Làn sóng đầu tư hạ tầng quy mô lớn đang tái định hình diện mạo Đồng bằng sông Cửu Long.

Hệ thống nhà thuốc Pharmacity: Khi mục tiêu sức khỏe cộng đồng là cốt lõi của phát triển bền vững

Hệ thống nhà thuốc Pharmacity: Khi mục tiêu sức khỏe cộng đồng là cốt lõi của phát triển bền vững

Thị trường 08:30

Giữa áp lực cạnh tranh và thương mại hóa ngành dược, dược sĩ cộng đồng vẫn âm thầm giữ “cánh cổng” an toàn thuốc, bảo vệ sức khỏe người dân mỗi ngày.

Nước mắm Nam Ngư đã có mã QR xác thực hàng chính hãng

Nước mắm Nam Ngư đã có mã QR xác thực hàng chính hãng

Thị trường 08:00

Từ giữa năm 2025, nước mắm Nam Ngư đã tích hợp mã QR Code vào mỗi sản phẩm như “căn cước” với đầy đủ thông số lý lịch

Thị trường tiền gửi nhộn nhịp đầu năm cùng các giải pháp tích lũy thông minh

Thị trường tiền gửi nhộn nhịp đầu năm cùng các giải pháp tích lũy thông minh

Ngân hàng 16:52

Trong không khí nhộn nhịp của những ngày đầu năm, thị trường tiền gửi vẫn đang giữ được “độ nóng” nhờ hàng loạt giải pháp tiết kiệm linh hoạt từ các ngân hàng.