Ngày 7-7, Công ty Cổ phần Vinacafé Biên Hòa (HOSE: VCF, "Vinacafé BH"), một thành viên của Tập đoàn Masan (HOSE: MSN, "Tập đoàn") và Công ty Cổ phần Phân bón Bình Điền (HOSE: BFC, "Bình Điền") đã cùng Sở Nông Nghiệp và Phát Triển Nông Thôn tỉnh Đắk Lắk, Trung tâm Khuyến Nông và Viện Khoa học Kỹ thuật Nông Lâm nghiệp Tây Nguyên đã tổ chức lớp tập huấn đầu tiên về nội dung "Thực hiện mô hình sản xuất cà phê và thực hiện tái canh cây cà phê bền vững". Cũng trong chương trình tập huấn này, đại diện công ty Vinacafé BH và Bình Điền cũng trao tặng café giống cho các hộ tại buôn Kotam, xã Ea Tu đã tham gia chương trình.
Được biết, chương trình tập huấn và trao giống là một phần trong những hoạt động đã cam kết của chương trình "Hỗ trợ Phát triển Cà phê Buôn Ma Thuột" đã thực hiện ký kết thỏa thuận hợp tác chiến lược tại Lễ hội Cà Phê Buôn Ma Thuộc vào tháng 3-2017 vừa qua. Sự hợp tác toàn diện của 2 công ty hàng đầu Việt Nam về các sản phẩm liên quan đến ngành cà phê Việt Nam, cùng với Sở NN&PTNT thông qua Trung tâm Khuyến nông tỉnh Đắk Lắk và Viện Khoa học Kỹ thuật Nông lâm nghiệp Tây Nguyên thể hiện sự chung tay của "4 nhà": nhà nước, nhà nông, nhà khoa học và nhà doanh nghiệp; qua đó cùng nhau thiết lập một nền tảng chung cho mục tiêu nâng tầm cà phê Buôn Ma Thuột. Chương trình sẽ đưa các tiến bộ khoa học kỹ thuật vào việc xây dựng thí điểm các mô hình sản xuất cà phê chất lượng tại các hộ đang canh tác nhỏ lẻ, có thể trở thành một vùng canh tác tập trung, để nâng cao năng suất cho các hộ tại xã Êa Tu, Buôn Ma Thuột.
Chương trình tập huấn này nhằm giúp bà con nông dân trồng cà phê nhận thức và biết phương pháp tái canh vườn cà phê già cỗi, cải tạo vườn cà phê cho năng suất thấp. Bà con nông dân tham dự lớp tập huấn được trang bị kiến thức về quy trình tái canh cây cà phê như: chuẩn bị đất trồng, cách chọn đất trồng, phân tích tình trạng đất, cách đào hố, bón lót, kỹ thuật trồng, cách bón phân, trồng cây che bóng...Việc tập huấn kỹ thuật trồng tái canh cây cà phê là rất cần thiết nhằm trang bị kiến thức cho bà con nông dân áp dụng vào sản xuất để nâng cao thu nhập, góp phần phát triển kinh tế tại địa phương.
"Lớp tập huấn và buổi lễ trao tặng giống cà phê chất lượng cao là một phần của cam kết của chúng tôi đối với người trồng cà phê trong hành trình hướng đến mục tiêu nâng cao giá trị hạt cà phê Buôn Ma Thuột, vốn được ví như "hạt ngọc Ban Mê", đồng thời cũng là tiền đề quan trọng cho việc xây dựng một chương trình hợp tác chiến lược toàn diện đồng bộ và dài hạn nhằm phát triển cà phê Việt Nam trong tương lai không xa", Ông Phạm Quang Vũ, Chủ tịch HĐQT Công ty Cổ phần Vinacafé Biên Hòa cho biết.
Chương trình Hỗ trợ Phát triển Cà phê Buôn Ma Thuột sẽ nhằm đến việc khắc phục những khó khăn mà người nông dân trồng cà phê đang phải đối mặt như: thiếu vốn, thiếu hiểu biết về quy trình kỹ thuật canh tác, sự thoái hóa đất đai cũng như sự lão hóa của cây cà phê... dẫn đến chất lượng hạt cà phê chưa cao, đời sống người nông dân chưa được cải thiện. Chương trình này được xây dựng với sự chung sức, đồng lòng của "4 nhà" với chiến lược xuyên suốt là đặt yếu tố con người làm trọng tâm, hướng đến lợi ích lâu dài của người nông dân trồng cà phê, từ đó tạo đà phát triển bền vững, cải thiện được đời sống của người nông dân trên chính mảnh đất được thiên nhiên ban tặng và góp phần nâng cao vị thế cà phê Việt trên bản đồ cà phê thế giới.
