Theo Washington Post, uống cà phê sáng được xem là thói quen ăn sâu vào tiềm thức của nhiều người.
Cùng là uống cà phê, nhưng nếu uống không đúng thời điểm có thể gây tổn hao năng lượng, mất ngủ, thậm chí gây tăng huyết áp .
Hầu hết chúng ta đều bắt đầu một ngày mới bằng việc uống cà phê. Vậy đây có phải là thói quen tốt? Liệu bạn đã uống cà phê đúng thời điểm chưa?
Điều gì xảy ra nếu bạn uống cà phê vào buổi sáng?
Các chuyên gia cho biết, uống cà phê buổi sáng có thể khiến não tăng hormone cortisol – hormone gây căng thẳng có xu hướng lên cao 50%, từ đó tăng mức độ căng thẳng của bạn.
Theo tài liệu tổng hợp của kênh Youtube ASAP Science cũng cho thấy, buổi sáng không phải là thời gian lý tưởng để uống cà phê.
Bên cạnh đó, uống cà phê lúc đói có thể gây nguy hiểm cho hệ tiêu hóa của bạn. Nhà sản xuất dược phẩm Lloyds Nitin Makadia người Anh giải thích: "Cà phê, ngay cả khi không chứa caffeine đã được chứng minh là kích thích sản xuất axit. Nhất là khi đói, uống cà phê có thể làm tổn thương đến lớp màng trong dạ dày".
Theo Tiến sĩ Adam Simon, giám đốc y tế của PushDoctor.co.uk, điều này có thể gây ra chứng ợ nóng hoặc khó tiêu .
"Uống cà phê lúc đói có thể dễ gây ra các triệu chứng mất nước. Đồng thời, nó có thể ảnh hưởng đến tim mạch, gây tình trạng nhịp tim bất thường bằng cách gây áp lực lên tim, ảnh hưởng xấu đến huyết áp".
Uống cà phê vào thời điểm nào là tốt nhất?
Nếu uống cà phê vào thời điểm từ 10-11h30 sáng. Các chuyên gia cho biết, ở thời điểm này, mức độ cortisol của cơ thể có chiều hướng giảm xuống, đây được xem là khoảng thời gian an toàn để nhâm nhi một tác cà phê.
Tuy nhiên, trong khoảng thời gian từ 12h trưa đến 13h chiều, đây là thời điểm mức cortisol của bạn tăng cao, nên tránh uống cà phê vào thời gian này. Thời điểm 5h30 đến 6h30 chiều cũng thích hợp để uống cà phê.
Sau 13h chiều, mức cortisol của bạn có thể bắt đầu giảm. Nếu bạn cảm thấy buồn ngủ từ 1h đến 5h chiều, thưởng thức một tách cà phê vào thời gian này giúp bạn cảm thấy tỉnh táo hơn.
Các chuyên gia cũng khuyến cáo, bạn tuyệt đối không nên uống cà phê trong bữa ăn hoặc ngay sau bữa ăn, bởi các hoạt chất trong cà phê có thể cản trở sự hấp thu sắp trong cơ thể.
Ngoài ra, đừng bao giờ uống cà phê vào buổi tối. Bởi caffeine có thể khiến bạn mất ngủ, bồn chồn hay thức dậy giữa đêm.