Sức khỏe
13/01/2016 10:20

Dịp Tết: Cảnh giác với thực phẩm giả gây ngộ độc

In bài viết

Dịp Tết gần kề chính là lúc hàng kém chất lượng tràn lan trên thị trường. Đặc biệt là những thực phẩm giả tiềm ẩn nguy cơ gây ngộ độc đấy!

Rượu giả chứa nhiều tạp chất có hại

Tết đến chính thời điểm nhu cầu về rượu tăng cao khiến lượng hàng giả có cơ hội trà trộn và gây ra các hậu quả khôn lường. Những chai rượu giả có chứa hàm lượng methanol rất cao – còn được biết đến là cồn công nghiệp, có thể tìm thấy trong các dung dịch tẩy rửa kính, mực in,...Khi chúng ta uống loại rượu có nồng độ methanol cao sẽ gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến não bộ và gan, gây mất kiểm soát hệ thần kinh, thậm chí gây ngộ độc và dẫn đến tử vong.

 

Để an toàn cho sức khỏe, chúng ta cần lựa chọn mua sản phẩm ở những nơi uy tín. Ngoài ra, việc trang bị những kiến thức cơ bản về phân biệt rượu giả và thật cũng rất cần thiết để tránh được những hậu quả đáng tiếc do chúng gây ra.

Các loại mứt giả gây ngộ độc

Những loại mứt không rõ nguồn gốc xuất xứ được bày bán ở khắp các gian hàng trong dịp Tết. Nhiều sản phẩm có quy trình chế biến không đảm bảo vệ sinh như phơi trên nền đất, có hiện tượng mốc hỏng vẫn được đóng gói. Những loại mứt này sẽ gây ngộ độc và ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa nếu ăn phải. Do đó, chúng ta cần thận trọng và lưu ý chọn những sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng để sức khỏe luôn được đảm bảo khi Tết đến nhé!

Bánh chưng nấu bằng chì

Cách nấu bánh chưng với pin để làm bánh chín chỉ trong 1-2 giờ và cho màu bánh xanh hơn đã được nhiều cơ sở sản xuất áp dụng nhằm thu lợi nhuận cao. Trong pin có chứa chì, khi ngấm vào bánh sẽ gây hại nghiêm trọng đến sức khỏe và có thể dẫn tới ngộ độc. Vì vậy, để đón Tết an toàn, mỗi chúng ta cần mua chúng ở những nơi đảm bảo, chú ý tới màu sắc của bánh và nếu có thể hãy ưu tiên cho việc chế biến tại nhà.

 

Nguyên liệu nấu bếp chất lượng kém

Những nguyên liệu dùng trong bếp vào những ngày Tết dễ bị làm giả và kém chất lượng như: miến, bột ngọt, thịt, gia vị,…Đây là những thứ không thể thiếu để làm nên mâm cỗ Tết truyền thống. Nếu ăn phải những thực phẩm kém chất lượng này sẽ gây ra những triệu chứng như buồn nôn, đi ngoài do ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa và thậm chí còn gây ngộ độc. Việc lựa chọn sản phẩm an toàn không chỉ mang lại những món ăn ngon cho mâm cơm Tết mà còn rất cần thiết để sức khỏe không bị ảnh hưởng nữa đấy.

T.H

từ khóa :
Ngành cấp nước đẩy mạnh chuyển đổi số trong chăm sóc khách hàng

Ngành cấp nước đẩy mạnh chuyển đổi số trong chăm sóc khách hàng

Sản xuất - Kinh doanh 14:55

Trong bối cảnh chuyển đổi số đang diễn ra mạnh mẽ, nhiều đơn vị cấp nước thuộc SAWACO đã đẩy mạnh ứng dụng công nghệ, chuyển đổi số vào hoạt động.

Quyết liệt ngăn chặn tình trạng săn bắt chim yến trái phép

Quyết liệt ngăn chặn tình trạng săn bắt chim yến trái phép

Doanh nghiệp 10:55

Tình trạng săn bắt chim yến trái phép đang gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến quần thể chim yến tự nhiên, đa dạng sinh học và tác động đến sản lượng yến đảo

PVcomBank gia tăng ưu đãi cho khách hàng trên hệ sinh thái PVOne

PVcomBank gia tăng ưu đãi cho khách hàng trên hệ sinh thái PVOne

Thị trường 10:54

PVcomBank triển khai chương trình tri ân với hơn 13.000 quà tặng dành cho các khách hàng thân thiết.

Yến sào Khánh Hòa đẩy mạnh xuất khẩu sang Trung Quốc

Yến sào Khánh Hòa đẩy mạnh xuất khẩu sang Trung Quốc

Doanh nghiệp 10:53

Sáng 12-5, Công ty Yến sào Khánh Hòa tiếp tục xuất khẩu thành công lô hàng tổ yến Sanvinest chính hiệu sang thị trường tỉ dân Trung Quốc.

SZL đẩy mạnh khai thác 160 ha đất công nghiệp tại các vị trí vàng.

SZL đẩy mạnh khai thác 160 ha đất công nghiệp tại các vị trí vàng.

Sản xuất - Kinh doanh 10:53

Công ty CP Sonadezi Long Thành (HoSE: SZL) đẩy mạnh khai thác quỹ đất công nghiệp tại TP Đồng Nai, TP HCM, Lâm Đồng với tổng diện tích cho thuê khoảng 160 ha.

Gần 1.000 cửa hàng xăng dầu PVOIL đã sẵn sàng kinh doanh xăng E10

Gần 1.000 cửa hàng xăng dầu PVOIL đã sẵn sàng kinh doanh xăng E10

Sản xuất - Kinh doanh 09:47

Toàn bộ công tác chuẩn bị cho việc triển khai kinh doanh xăng E10 trên toàn quốc của PVOIL đã được hoàn tất.

The Crescent Bay - Đặc quyền sở hữu “đại dương riêng” của số ít tinh hoa tại Đảo Ngọc

The Crescent Bay - Đặc quyền sở hữu “đại dương riêng” của số ít tinh hoa tại Đảo Ngọc

Dự án mới 09:46

Trong khi khái niệm "view biển" hay "cận biển" vẫn đang phổ biến, giới siêu giàu toàn cầu đang tìm kiếm một chuẩn sống khác: "sở hữu" riêng một phần đại dương.