Mùa Trung thu năm nay đến sớm hơn mọi năm, ngay từ cuối tháng 7, nhiều con phố nhộn nhịp ở Hà Nội và TP HCM đã bắt đầu xuất hiện những gian hàng trưng bày bánh trung thu. Thêm vào đó, mùa Trung thu năm nay sẽ diễn ra ngay sau Lễ Quốc khánh và ngày tựu trường, điều này càng nhân đôi phần nhộn nhịp cho mùa Trung thu.
Chị Lương Tình, công nhân xí nghiệp sản xuất nệm tại TP HCM cho biết: "Năm nay làm ăn khấm khá hơn chút nên nhà mình dự định về quê dịp Lễ 2-9. Cũng lâu rồi mình mới có dịp đưa mấy đứa nhỏ về quê thăm ông bà. Tình cờ sau Lễ là Tết Trung thu nên mình cũng định mua bánh Trung thu làm quà biếu ông bà vừa đúng tinh thần Tết Trung thu là dịp để sum vầy. Hôm trước, ghé miniBAO mua bánh bao xá xíu yêu thích ăn sáng, được các bạn giới thiệu và cho dùng thử bánh Trung thu Thọ Phát. Mình khá ưng vị, do trước giờ mình cũng yêu thích những nhân truyền thống như đậu xanh, khoai môn, thập cẩm… nên đã ghé lại cửa hàng miniBAO quen thuộc mua vài hộp".
Bánh Trung thu hương vị truyền thống vẫn là sự lựa chọn của nhiều người Việt, theo khảo sát của Tập đoàn KIDO về thị hiếu bánh Trung thu, có một nửa khách hàng ưa thích vị bánh truyền thống và nửa còn lại mong muốn thưởng thức hương vị mới. Người tiêu dùng hiện đại luôn mong muốn những thay đổi trong sản phẩm để có những trải nghiệm mới lạ. Nhưng làm sao đáp ứng được những nhu cầu trải nghiệm mới của khách hàng mà vẫn bảo đảm được những giá trị truyền thống, thân thuộc qua từng sản phẩm đã luôn là một thử thách đối với các đơn vị sản xuất bánh Trung thu.
Năm nay, KIDO mang đến thị trường 2 thương hiệu Thọ Phát – Định vị truyền thống và KIDO’s Bakery – Dòng bánh với những hương vị tinh tế
Trong mùa Trung thu này, KIDO cho ra mắt dòng bánh Thọ Phát. Đây là một hướng tiếp cận mang tính truyền thống và gần gũi, thể hiện cam kết của tập đoàn này trong việc duy trì và phát huy các giá trị truyền thống. Bánh Trung thu Thọ Phát sẽ giúp người tiêu dùng nhớ về những hương vị quen thuộc vào mỗi mùa Trung thu với các loại bánh nhân đậu xanh, sữa dừa, khoai môn, hạt sen, thập cẩm… Mỗi chiếc bánh Thọ Phát là một thức quà bình dị, được làm bởi những người thợ tâm huyết và lành nghề, với chất lượng tiêu chuẩn từ quy trình sản xuất tỉ mỉ, kĩ lưỡng và nguồn nguyên liệu uy tín... những yếu tố này đã tạo nên món quà biếu vừa ngon vừa tràn đầy tình cảm và cả sự tôn kính.
Không chỉ vậy, những hộp bánh Trung thu Thọ Phát còn được thiết kế mang đậm nét Trung thu truyền thống với nhiều màu sắc tươi vui, mô phỏng không khí sôi nổi của ngày hội Trung thu. Đó là ông trăng tròn tỏa sáng, là cảnh trẻ con múa lân nhộn nhịp, cảnh gia đình cùng thưởng bánh, uống trà, ngắm trăng... Tất cả đều là những ký ức của hàng triệu người Việt, sẽ được gợi nhớ lại...
Người tiêu dùng dễ dàng mua bánh Trung thu Thọ Phát tại chuỗi miniBAO
Mùa Trung thu năm nay còn trùng với mùa tựu trường. Các điểm bán gần khu vực trường học ghi nhận sự gia tăng đáng kể. Bởi, nhân dịp này, phụ huynh cũng muốn tri ân thầy cô qua những hộp quà Trung thu nhiều ý nghĩa. Anh Văn Tân, có con đang theo học tại Trường THCS Đoàn Thị Điểm, TP HCM chia sẻ: "Năm nay con vào lớp 9, là năm quan trọng, do vậy tôi cũng muốn dành lời tri ân tới các thầy cô, vừa là sự khích lệ cũng là lời cảm ơn mình muốn gửi gắm tới các thầy cô thay cho con. Tôi chọn mua bánh Thọ Phát vì có thiết kế đẹp và mang đậm hương vị truyền thống. Hãng cũng rất chỉn chu, để đầy đủ dao, khay, nĩa trong hộp. Tôi cũng đã mua vài hộp Thọ Phát để ở nhà làm quà và cho các con thưởng thức".
Phụ huynh mua bánh Trung thu làm quà tặng nhân dịp khai giảng năm học mới
Một dòng bánh khác của KIDO là KIDO’s Bakery - thương hiệu bánh Trung thu nổi tiếng thuộc tập đoàn KIDO với hơn 50 năm kinh nghiệm về bánh Trung thu. KIDO's Bakery mang đến nhiều lựa chọn hương vị tinh tế, sang trọng như Bào ngư xốt Hồng Kông, Tôm Alaska xốt tiêu đen và Cua hoàng đế xốt Singapore... để người tiêu dùng Việt Nam có thêm trải nghiệm những hương vị "5 sao". Bên cạnh những yếu tố sang trọng được điểm xuyến, thương hiệu cũng không quên đưa vào nó những giá trị của ngày Tết Trung thu truyền thống. Hộp quà lấy cảm hứng từ những nét truyền thống quen thuộc của mùa Trung thu với hình ảnh dòng người phá cỗ vui chơi cùng đoàn lân nhảy múa tươi vui, rộn ràng dưới ánh trăng tròn, sáng bừng của đêm rằm tháng 8 tạo nên một khung cảnh đậm chất truyền thống, ký ức Tết Trung thu của nhiều thế hệ. KIDO’s Bakery cũng đã tinh tế gửi gắm thông điệp của mình qua hai dòng bánh: Mỹ vị an khang – như lời chúc hiền hòa, yên ấm tới bạn bè, người thân và Mỹ vị thịnh vượng – như lời khích lệ về sự phát đạt, phú quý cho đối tác.
Bộ sưu tập quà biếu Mỹ vị Thịnh vượng mà KIDO’s Bakery mang đến trong mùa Trăng 2024
Bánh Trung thu Thọ Phát và KIDO’s Bakery không chỉ là một thức quà quý để thưởng thức trong gia đình mà còn là một món quà tặng đầy ý nghĩa trong dịp Lễ 2-9, dịp tựu trường trong mùa Trung thu sắp tới.
