Nhịp sống
27/08/2021 19:19

Chủ các cửa hàng ăn uống tại TP HCM: “Không biết trụ được tới bao giờ”

In bài viết

Đợt bùng phát thứ 4 của dịch COVID-19 tại Việt Nam đã kéo dài gần 4 tháng , tác động tiêu cực đến mọi mặt của đời sống xã hội, khiến hàng triệu hoàn cảnh rơi vào tình huống khó khăn. Vốn là nguồn thu nhập, nơi mưu sinh hằng ngày của rất nhiều người dân, nhưng giờ đây, những nhà hàng, quán ăn lại phải tạm dừng hoạt động, cùng lúc gánh trên mình hàng chục khoản chi phí mà không biết ngày nào được mở cửa trở lại…

Muôn vàn nỗi lo chồng chất

"Rứa là quán tôi đóng cửa hơn 2 tháng ni rồi. Cả nhà tôi có quán ni để làm ăn thôi, à còn của 8 nhân viên khác nữa, mà chừ không có đồng ra đồng vô, lại phải trả chi phí mặt bằng, sinh hoạt, hỗ trợ mấy bạn ở quê nên cực lắm ạ" – Chậm rãi, ngậm ngùi bằng chất giọng Quảng Trị đặc trưng, vợ chồng chị Thảo, chủ của một cửa hàng ăn uống bình dân tại Quận 8 chia sẻ. Cả gia đình khăn gói rời quê hương vào TP HCM làm ăn, anh chị từng mơ ước sẽ có cuộc sống ổn định vì nghe người ta bảo nhau rằng "đất Sài Gòn này dễ sống lắm". Nhờ chăm chỉ làm ăn, hai vợ chồng chị có được một quán ăn nhỏ, trang trải sinh hoạt, nuôi con, gửi về hỗ trợ bố mẹ già và cũng tạo ra nguồn thu nhập cho 8 nhân viên khác. Từ ngày quán tạm dừng hoạt động, mọi thứ dường như ngưng trệ, duy chỉ có chi phí và những nỗi lo vẫn gia tăng từng ngày. Chị Thảo, quay mặt đi thở dài: "Tụi tôi biết ai cũng khó khăn hết, nên dù nghỉ nhưng cũng cố gắng hỗ trợ cho các bạn nhân viên mỗi tháng 1.500.000 đồng để hết dịch họ còn làm với mình. Có một bạn ở lại với vợ chồng tôi luôn, vì nhà xa quá nên mắc kẹt ở đây".

Chủ các cửa hàng ăn uống tại TP HCM: “Không biết trụ được tới bao giờ” - Ảnh 1.

Quán bê thui của vợ chồng anh Hân, chị Thảo đã đóng cửa im ỉm nhiều tháng nay

Hai vợ chồng anh Hân, chị Thảo là một trong số rất nhiều các hộ kinh doanh buôn bán quán ăn, nhà hàng tại TP HCM chịu ảnh hưởng nặng nề bởi dịch COVID-19. Chị Minh Thi, chủ quán nhậu Đồng Ngọc ở huyện Nhà Bè trải lòng: "Dịch đóng cửa là chị ở nhà luôn, không có thu nhập gì luôn. Cà phê trà sữa người ta còn được ship mang về, chứ chị bán quán nhậu, đâu có ai mua. Cũng may chị thuê nhà từ người quen nên chi phí tầm 10.000.000 một tháng, nhiều chắc chị phá sản luôn. Nhưng chị không biết trụ được tới bao giờ nữa".

Chủ các cửa hàng ăn uống tại TP HCM: “Không biết trụ được tới bao giờ” - Ảnh 2.

Những quán nhậu san sát nhau chịu chung cảnh tạm ngưng hoạt động

Dịch đã kéo dài hơn 4 tháng cũng là chừng ấy thời gian anh Luận, kinh doanh tại quận 7 phải đóng cửa quán. Trước đây lúc chưa có biến cố, quán anh làm ăn cũng ổn định, số lượng nhân viên lên đến 19 người, từ nhiều miền quê khác nhau, cùng đến TP HCM để làm thuê kiếm sống. Từ ngày có chỉ thị, anh Luận cố sử dụng tiền tích lũy để trang trải qua ngày. "Mỗi tháng tôi trả 75% chi phí mặt bằng, vẫn ăn uống sinh hoạt nhưng có làm ra được đồng nào đâu. Tôi cũng không dư dả nên không giúp được mấy anh em trong quán, chỉ biết cho họ ở cùng lại đây, bớt được khoảng nào thì bớt" – anh Luận kể.

Chủ các cửa hàng ăn uống tại TP HCM: “Không biết trụ được tới bao giờ” - Ảnh 3.

Anh Luận dọn dẹp quán đã lâu ngày không hoạt động

Vợ chồng chị Thảo, chị Thi hay anh Luận mỗi ngày mở mắt đều thấy khó khăn hơn vì nhiều khoản nợ, khoản phải chi chồng chất. Chỉ khi nào họ được mở cửa, các anh chị và những người lao động bám trụ vào những cửa hàng đó mới có cơ hội thoát khỏi cảnh khốn khó.

Mở cửa trở lại – ước mơ nhỏ nhoi nhưng cũng lớn lao nhất

"Khó khăn lớn nhất là không biết đến khi nào mới có thể bán lại, cũng là mong ước lớn nhất của tôi bây giờ" – anh Luận chia sẻ. Nguồn thu thì đóng băng, một loạt các chi phí khác vẫn đang gồng gánh, các cửa hàng ăn uống, hàng quán kinh doanh chính là một trong những đối tượng chịu ảnh hưởng nặng nề nhất tại TP HCM.

Từng đặt mục tiêu sau vài năm làm ăn có thể mở rộng diện tích quán, trang bị thêm những vật dụng, thiết bị vệ sinh tốt hơn, lại có thêm thu nhập để hỗ trợ bố mẹ già ở quê, vì ông bà đã lớn tuổi mà không có người thân bên cạnh chăm sóc, thế nhưng giờ đây, vợ chồng chị Thảo chỉ mong cầu có thể hoạt động lại để trang trải cuộc sống nơi đất khách quê người. "Tôi cũng mong được hỗ trợ lắm chứ, các nhà hảo tâm, chính quyền địa phương, nhưng giờ ai cũng khổ nên tôi không đòi hỏi gì" – anh, chị nghẹn ngào.

Chủ các cửa hàng ăn uống tại TP HCM: “Không biết trụ được tới bao giờ” - Ảnh 4.

Vợ chồng anh Hân chị Thảo đều là những người lao động từ phương xa đến TP HCM trang trải cuộc sống

Ước mơ hết dịch, cuộc sống trở lại nhịp độ bình thường có lẽ không phải là mong mỏi của riêng bất kì cá nhân nào, mà sẽ là niềm hạnh phúc của rất nhiều người, đặc biệt là những người dân lao động, người vô gia cư và cả những người kinh doanh hàng quán. Dẫu biết "bán lại thì không biết có khách không, khách chậm thì cũng khó khăn" nhưng anh Luận vẫn không ngừng tin tưởng "nói chung, còn chờ được mở cửa lại là còn hy vọng".

Chủ các cửa hàng ăn uống tại TP HCM: “Không biết trụ được tới bao giờ” - Ảnh 5.

Anh Luận vẫn không ngừng hy vọng và tin tưởng sẽ được mở cửa trở lại sớm

Hơn lúc nào hết, đây chính là thời điểm những hộ kinh doanh cá thể, nhỏ lẻ như chị Thi, vợ chồng chị Thảo, anh Luận và hàng trăm nghìn tiểu thương nhỏ đang cần sự hỗ trợ và chung tay từ cộng đồng, không chỉ để tiếp thêm sức mạnh vượt qua giai đoạn khó khăn này, mà còn gián tiếp giúp cuộc sống của rất nhiều người phụ thuộc vào các cửa hàng có thể tiếp tục bám trụ miền đất này. Cùng nhau, chúng ta nhất định sẽ chiến thắng đại dịch!

P. Q
HEINEKEN Việt Nam đạt nhiều cột mốc trong hành trình phát triển bền vững

HEINEKEN Việt Nam đạt nhiều cột mốc trong hành trình phát triển bền vững

Doanh nghiệp 18:10

Trong suốt 35 năm qua, HEINEKEN Việt Nam không ngừng theo đuổi cam kết “Vì một Việt Nam tốt đẹp” hơn thông qua những sáng kiến và hành động thiết thực

PVcomBank và ĐH Bách khoa TP HCM hợp tác cùng kiến tạo nguồn nhân lực chất lượng cao

PVcomBank và ĐH Bách khoa TP HCM hợp tác cùng kiến tạo nguồn nhân lực chất lượng cao

Thị trường 13:16

Vừa qua, Ngân hàng TMCP Đại Chúng Việt Nam (PVcomBank) và Trường Đại học Bách khoa - Đại học Quốc gia TP HCM chính thức ký kết Thỏa thuận hợp tác toàn diện.

Cloud9 Tower tại The Privé: Triết lý sống được thể hiện qua thiết kế

Cloud9 Tower tại The Privé: Triết lý sống được thể hiện qua thiết kế

Thị trường 13:16

Cloud9 Tower là tòa tháp thứ 9 trong tổng thể 12 tòa tháp của The Privé do BLUEMARQ Development phát triển tại Nam Rạch Chiếc.

Đặc quyền “bước sang đường là tới sân golf” giúp Vinhomes Sài Gòn Park chinh phục giới thành đạt

Đặc quyền “bước sang đường là tới sân golf” giúp Vinhomes Sài Gòn Park chinh phục giới thành đạt

Không gian sống 21:13

Giữa lòng siêu đô thị 1.080 ha tại cửa ngõ Tây Bắc TP HCM đang hiện diện một tiện ích nội khu độc đáo mà ngay cả những đô thị hàng đầu thế giới cũng khó có được

C.P. Việt Nam thúc đẩy các giải pháp bao bì tuần hoàn trong chuỗi Feed - Farm - Food

C.P. Việt Nam thúc đẩy các giải pháp bao bì tuần hoàn trong chuỗi Feed - Farm - Food

Thị trường 17:42

C.P. Việt Nam chia sẻ các giải pháp trong chuỗi Feed - Farm - Food nhằm giảm chất thải bao bì, sử dụng hiệu quả tài nguyên, góp phần thúc đẩy kinh tế tuần hoàn

C.P. Việt Nam vào Top 5 doanh nghiệp đổi mới sáng tạo ngành nông nghiệp công nghệ cao

C.P. Việt Nam vào Top 5 doanh nghiệp đổi mới sáng tạo ngành nông nghiệp công nghệ cao

Thị trường 17:42

C.P. Việt Nam được ghi nhận nhờ thúc đẩy đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số xuyên suốt chuỗi Feed - Farm - Food, hướng đến phát triển bền vững

CEO Techcombank: Biến động năng lượng toàn cầu không làm chệch hướng tăng trưởng của Việt Nam

CEO Techcombank: Biến động năng lượng toàn cầu không làm chệch hướng tăng trưởng của Việt Nam

Tài chính 17:41

Các động lực tăng trưởng dài hạn vẫn đang được duy trì ngay cả khi môi trường bên ngoài có nhiều biến động.