Du lịch 06/05/2020 14:29

Tré trộn và 4 món Sài thành kích thích vị giác

Thiên đường ẩm thực TP HCM hút tín đồ sành ăn bởi nhiều món ngon đường phố bình dân. Gỏi đu đủ, bắp xào, chuối nếp nướng… là những thức quà lạ vị, hấp dẫn.

Có xuất xứ từ đất nước chùa Vàng, gỏi đu đủ là món ăn dân dã được người Sài thành yêu thích. Đây là sự kết hợp giữa đu đủ và mắm ba khía, cùng tôm khô, cà chua bi, đậu phộng, tỏi, ớt... Các nguyên liệu được giã trong cối nên có sự hòa quyện của các hương vị chua, cay, mặn, ngọt. Ảnh: Phosaigon_vienna, mr_rua.

Gỏi phù hợp với các tín đồ ăn cay bởi ớt là gia vị không thể thiếu, nhằm kích thích sự ngon miệng. Món ăn phù hợp làm khai vị, nhâm nhi chiều mưa Sài thành. Một phần gỏi đầy đủ thường có giá 50.000 đồng. Bạn có thể đặt mua và thưởng thức gỏi ở Ty Thy, December Quán. Ảnh: Cookingwithmamamui.

Bắp xào là món ăn đường phố quen thuộc ở Sài thành. Bạn dễ dàng tìm thấy bắp xào ở hồ Con Rùa, trên các hẻm ẩm thực lớn, nhỏ... Bắp được xào thơm với bơ trên chảo lớn, cùng các topping như trứng muối, mỡ hành, tôm khô... Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận vị béo của bơ, ngậy của trứng muối, đậm đà của tôm khô hòa quyện. Ảnh: Now.vn_saigon.

Một phần ăn có giá khoảng 30.000 đồng. Món ăn thơm nức mũi, kích thích vị giác, phù hợp với những chiếc bụng đói đêm khuya ở Sài thành. Ảnh: Citastyfood.

Tré trộn là đặc sản miền Trung, được người Sài thành ưa chuộng. Một hộp gồm tré, chả, nem, rau răm, xoài, dưa leo trộn với các loại gia vị. Món ăn có sự hòa quyện giữa vị chua của nem, nước tắc, mặn từ chả, nước mắm và cay nồng của tiêu, ớt. Tré trộn cũng được ăn cùng với bánh mì để no lâu. Bạn có thể tìm thấy món ăn ở xe tré trộn trên đường Nguyễn Thượng Hiền, quận 3. Ảnh: Cookat_vietnam.

Chuối nếp nướng là quà vặt được các tín đồ hảo ngọt ưa thích bởi hương vị béo thơm, mềm dẻo. Chuối được bọc nếp, lá chuối, nướng trên bếp thang, khi chín vàng, người bán sẽ thêm nước cốt dừa, đậu phộng. Một phần ăn có giá từ 15.000-22.000 đồng. Hàng ăn ở đường Võ Văn Tần (quận 3), Trần Đình Xu (quận 1) là gợi ý. Ảnh: Tannhan.sg, chuoinuonggiatruyen.

Tàu hũ hay tào phớ là món tráng miệng được người Sài thành tìm đến trong ngày hè nóng bức. Tàu hũ thường được ăn kèm cùng nhiều topping như trái cây, thạch lá dứa, trân châu, nước đường, cốt dừa... Tại TP.HCM, bạn có thể lựa chọn thưởng thức tàu hủ đá hay nóng, với giá từ 10.000 đồng. Tàu hủ Xe Lam, Meet Fresh hay Tornado là những địa chỉ thường được người sành ăn tìm đến. Ảnh: Cookat_vietnam.

Theo Hải Nhi (ZingNews)

Tin liên quan

từ khóa : kích thích vị giác, chuối nếp nướng, Cà chua bi, đặc sản miền trung, Nước cốt dừa, món tráng miệng, Hồ Con Rùa

Viết bình luận

tin mới

Saigontourist và tỉnh Bình Định hợp tác phát triển du lịch

29/3/2023 548 1k

(NLĐO) - Theo thỏa thuận, Saigontourist Group và UBND tỉnh Bình Định sẽ phối hợp triển khai các hoạt động hợp tác tư vấn phát triển chiến lược, quy hoạch, kế hoạch dài hạn, trung hạn, ngắn hạn trong lĩnh vực du lịch.

Du lịch Quảng Bình năm 2023: Có gì hấp dẫn?

29/3/2023 548 1k

(NLĐO) - Sau khi có nhiều sản phẩm du lịch mới, ưu đãi, năm 2023 được kỳ vọng sẽ là thời điểm để du lịch Quảng Bình tăng tốc, bứt phá thành công, sau nhiều năm điêu đứng vì Covid-19.

Vietjet khuyến mãi “khủng”: 2 triệu vé 0 đồng

29/3/2023 548 1k

Chào mừng Lễ 30-4 và 1-5, Vietjet mở đại tiệc khuyến mãi “khủng” 2 triệu vé 0 đồng toàn mạng bay cho hạng vé Eco và cơ hội trải nghiệm hạng vé SkyBoss, SkyBoss Business với khuyến mãi giảm 50%, cùng nhiều quà tặng hấp dẫn và thỏa thích tích điểm thành viên thân thiết SkyJoy không giới hạn.

Cùng Phú Quốc United Center mừng "Sinh nhật đỉnh cao" - trải nghiệm "Điểm đến mới của thế giới"

27/3/2023 548 1k

Chào mừng kỷ niệm 2 năm khai trương, đặt dấu ấn kiến tạo "điểm đến mới của thế giới", siêu quần thể Phú Quốc United Center khởi động Tháng lễ hội "Sinh nhật đỉnh cao - Chinh phục thế giới" với hàng loạt sự kiện bùng nổ từ ngày 27-3 đến 3-5.

Quảng Bình làm gì để khai thác "mỏ vàng" du lịch hiệu quả?

(NLĐO) – Tỉnh Quảng Bình đặt mục tiêu đón 3,5 triệu lượt khách trong năm 2023 với dự kiến doanh thu từ "ngành công nghiệp không khói" này 3.900 tỉ đồng và khẳng định du lịch tỉnh này tiếp tục...