06/05/2020 14:29

Tré trộn và 4 món Sài thành kích thích vị giác

Thiên đường ẩm thực TP HCM hút tín đồ sành ăn bởi nhiều món ngon đường phố bình dân. Gỏi đu đủ, bắp xào, chuối nếp nướng… là những thức quà lạ vị, hấp dẫn.

Có xuất xứ từ đất nước chùa Vàng, gỏi đu đủ là món ăn dân dã được người Sài thành yêu thích. Đây là sự kết hợp giữa đu đủ và mắm ba khía, cùng tôm khô, cà chua bi, đậu phộng, tỏi, ớt... Các nguyên liệu được giã trong cối nên có sự hòa quyện của các hương vị chua, cay, mặn, ngọt. Ảnh: Phosaigon_vienna, mr_rua.

Gỏi phù hợp với các tín đồ ăn cay bởi ớt là gia vị không thể thiếu, nhằm kích thích sự ngon miệng. Món ăn phù hợp làm khai vị, nhâm nhi chiều mưa Sài thành. Một phần gỏi đầy đủ thường có giá 50.000 đồng. Bạn có thể đặt mua và thưởng thức gỏi ở Ty Thy, December Quán. Ảnh: Cookingwithmamamui.

Bắp xào là món ăn đường phố quen thuộc ở Sài thành. Bạn dễ dàng tìm thấy bắp xào ở hồ Con Rùa, trên các hẻm ẩm thực lớn, nhỏ... Bắp được xào thơm với bơ trên chảo lớn, cùng các topping như trứng muối, mỡ hành, tôm khô... Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận vị béo của bơ, ngậy của trứng muối, đậm đà của tôm khô hòa quyện. Ảnh: Now.vn_saigon.

Một phần ăn có giá khoảng 30.000 đồng. Món ăn thơm nức mũi, kích thích vị giác, phù hợp với những chiếc bụng đói đêm khuya ở Sài thành. Ảnh: Citastyfood.

Tré trộn là đặc sản miền Trung, được người Sài thành ưa chuộng. Một hộp gồm tré, chả, nem, rau răm, xoài, dưa leo trộn với các loại gia vị. Món ăn có sự hòa quyện giữa vị chua của nem, nước tắc, mặn từ chả, nước mắm và cay nồng của tiêu, ớt. Tré trộn cũng được ăn cùng với bánh mì để no lâu. Bạn có thể tìm thấy món ăn ở xe tré trộn trên đường Nguyễn Thượng Hiền, quận 3. Ảnh: Cookat_vietnam.

Chuối nếp nướng là quà vặt được các tín đồ hảo ngọt ưa thích bởi hương vị béo thơm, mềm dẻo. Chuối được bọc nếp, lá chuối, nướng trên bếp thang, khi chín vàng, người bán sẽ thêm nước cốt dừa, đậu phộng. Một phần ăn có giá từ 15.000-22.000 đồng. Hàng ăn ở đường Võ Văn Tần (quận 3), Trần Đình Xu (quận 1) là gợi ý. Ảnh: Tannhan.sg, chuoinuonggiatruyen.

Tàu hũ hay tào phớ là món tráng miệng được người Sài thành tìm đến trong ngày hè nóng bức. Tàu hũ thường được ăn kèm cùng nhiều topping như trái cây, thạch lá dứa, trân châu, nước đường, cốt dừa... Tại TP.HCM, bạn có thể lựa chọn thưởng thức tàu hủ đá hay nóng, với giá từ 10.000 đồng. Tàu hủ Xe Lam, Meet Fresh hay Tornado là những địa chỉ thường được người sành ăn tìm đến. Ảnh: Cookat_vietnam.

Theo Hải Nhi (ZingNews)

từ khóa : kích thích vị giác, chuối nếp nướng, Cà chua bi, đặc sản miền trung, Nước cốt dừa, món tráng miệng, Hồ Con Rùa

Tỷ giá

Từ điển

Giá vàng

Kết quả xổ số

Chứng khoán

Văn bản pháp luật

Liên hệ quảng cáo

Liên hệ tòa soạn

Tré trộn và 4 món Sài thành kích thích vị giác

Thiên đường ẩm thực TP HCM hút tín đồ sành ăn bởi nhiều món ngon đường phố bình dân. Gỏi đu đủ, bắp xào, chuối nếp nướng… là những thức quà lạ vị, hấp dẫn.

Sanna Khánh Hòa xuất khẩu lô hàng nước giải khát đầu tiên sang Mỹ

Sáng đi làm, trưa giải khát, tối nhận tiền: Vì sao hàng ngàn người đang háo hức xé nhãn chai nước?

[TopCV] Điểm nghẽn trong tuyển dụng: Khi việc “nói đúng trọng tâm” trở thành lợi thế kết nối

Giữa Hương vị Úc 2026, một góc học tập níu chân người trẻ

Thiết kế website chuyên nghiệp – Yếu tố cốt lõi giúp doanh nghiệp gia tăng lợi thế cạnh tranh số

Vinhomes Green Paradise và Marriott International hợp tác đưa Ritz-Carlton và Marriott về Cần Giờ

Behn Meyer Agricare VietNam và chiến lược trong phân khúc phân bón chất lượng cao