Du lịch
30/01/2019 10:18

Cảnh gói bánh kiểu cung đình xưa ở cố đô Huế

Những ngày cuối năm, du khách đến Huế có cơ hội trải nghiệm hình bóng nếp xưa cố đô với không khí gói bánh chưng, bánh tét nghi ngút, đượm nồng phong vị Tết tại cung Diên Thọ.

Cảnh gói bánh kiểu cung đình xưa ở cố đô Huế - Ảnh 1.

Khung cảnh gói bánh chưng, bánh tét trong cung vua ngày Tết vừa được tái hiện tại Cung Diên Thọ, thuộc khu vực Đại Nội Huế.


Cảnh gói bánh kiểu cung đình xưa ở cố đô Huế - Ảnh 2.

Đây là dịp để các du khách phương xa tới thăm Huế cùng nhau học cách gói bánh truyền thống ngày Tết Việt. Chương trình do Trung tâm Bảo tồn di tích cố đô Huế tổ chức.


Cảnh gói bánh kiểu cung đình xưa ở cố đô Huế - Ảnh 3.

Các đội tham gia gói bánh tự lo nguyên liệu. Như thông lệ, thịt ba chỉ ướp đậm vị, quyện mùi thơm của hạt tiêu cùng đỗ xanh, lá dong... là những nguyên liệu cơ bản cho một chiếc bánh chưng truyền thống Việt.


Cảnh gói bánh kiểu cung đình xưa ở cố đô Huế - Ảnh 4.

Đậu xanh, gạo, thịt heo được đặt mua từ vùng ven thành phố, đảm bảo sạch, an toàn. Để màn gói bánh được nhanh, gọn, kịp giờ, gạo và đỗ xanh đã được sơ chế từ trước.


Cảnh gói bánh kiểu cung đình xưa ở cố đô Huế - Ảnh 5.

Trước kia, cứ sau lễ dựng nêu treo ấn nghỉ Tết của chốn hoàng cung, các cung nữ cũng như nô tỳ trong cung cùng các công chúa, hoàng tử lại tổ chức gói bánh.


Cảnh gói bánh kiểu cung đình xưa ở cố đô Huế - Ảnh 6.

Hình ảnh cây nêu, bánh pháo quen thuộc trong không gian cung đình cũng được tái hiện khiến nhiều du khách thích thú.


Cảnh gói bánh kiểu cung đình xưa ở cố đô Huế - Ảnh 7.

Nhiều cô gái trong trang phục "cung nữ" thu hút sự chú ý của người tham gia cùng giới nhiếp ảnh. Trang phục được chuẩn bị kỹ lưỡng nhằm tái hiện đúng khung cảnh người xưa.


Cảnh gói bánh kiểu cung đình xưa ở cố đô Huế - Ảnh 8.

Các hình Tết xưa được tái hiện một cách trọn vẹn.


Cảnh gói bánh kiểu cung đình xưa ở cố đô Huế - Ảnh 9.

Nồi bánh chưng xưa của người Huế. Tết xưa luôn gắn liền cây nêu, bánh pháo và nồi bánh chưng xanh.


Cảnh gói bánh kiểu cung đình xưa ở cố đô Huế - Ảnh 10.

Nhóm du khách cùng nhau vớt bánh và thưởng thức ngay trong không gian của chốn cung đình xưa.


Cảnh gói bánh kiểu cung đình xưa ở cố đô Huế - Ảnh 11.

Ngoài làm bánh, du khách tới đây cũng được thưởng thức những trò chơi dành cho Vương tôn công tử chốn hoàng cung.


Chương trình “Hương xưa bánh Tết” bao gồm các âm điệu ca Huế, các trò chơi cung đình và dân gian (đổ xăm hường và bài vụ), trình diễn thư pháp tặng chữ, đặc biệt là hội thi gói bánh chưng, bánh tét... có sức gợi về cái Tết cổ truyền của dân tộc.

Trong cổ sử Việt Nam, tương truyền, vua Hùng Vương thứ sáu muốn tìm người tài kế vị, đã cho vời các hoàng tử lại và truyền rằng sẽ truyền ngôi cho người nào cung tiến được món sản vật thể hiện lòng hiếu đạo để tiến cúng tiên vương. Hoàng tử Lang Liêu đã dâng hai loại bánh chưng, bánh dày với biểu tượng trời tròn đất vuông được chế biến từ gạo nếp. Kể từ đó, bánh chưng đi vào lịch sử dân tộc, trở thành một nét văn hóa đặc sắc. Mỗi khi Tết đến, xuân về, trên mâm cỗ cúng tổ tiên của người Việt Nam không thể thiếu bánh chưng, bánh tét.

Theo Lê Huy Hoàng Hải (Zing)
CaraWorld Caree Day 2024  Cơ hôi cho thế hệ mới trong ngành bất động sản

CaraWorld Caree Day 2024 Cơ hôi cho thế hệ mới trong ngành bất động sản

Doanh nghiệp 13:30

CaraWorld mở đợt tuyển dụng lớn nhất năm, tìm kiếm hàng nghìn nhân tài tiếp theo của ngành bất động sản.

Home Credit chung tay xây trường mới cho các em nhỏ vùng sâu, vùng xa

Home Credit chung tay xây trường mới cho các em nhỏ vùng sâu, vùng xa

Hoạt động cộng đồng 07:59

Home Credit vừa công bố khoản đóng góp bổ sung 200 triệu đồng cho chương trình “Chuyến xe Home Love” nhằm xây mới trường học tại huyện Quế Phong, Nghệ An.

Eximbank "chắp cánh" HOZO 2024 vươn tầm quốc tế

Eximbank "chắp cánh" HOZO 2024 vươn tầm quốc tế

Ngân hàng 13:57

Eximbank khẳng định vị thế tiên phong trong việc hỗ trợ sự kiện văn hóa, giải trí nội địa mang tầm quốc tế với vai trò nhà đồng hành của HOZO 2024

Các thương hiệu kem nổi tiếng Nhật Bản sắp ra mắt tại Việt Nam

Các thương hiệu kem nổi tiếng Nhật Bản sắp ra mắt tại Việt Nam

Doanh nghiệp 13:56

Các thương hiệu kem nổi tiếng của Tập đoàn Morinaga Milk (Nhật Bản) sẽ có mặt tại các cửa hàng thuộc Tập đoàn Aeon Việt Nam ở TP Hồ Chí Minh từ đầu tháng 11.

Cá nhân hóa góc làm việc với bàn phím Logitech POP Icon Keys

Cá nhân hóa góc làm việc với bàn phím Logitech POP Icon Keys

Tiêu dùng 10:49

Với thiết kế sáng tạo và nhiều tính năng thông minh, Logitech POP Icon Keys giúp người dùng tối ưu năng suất và cá nhân hóa không gian làm việc.

Người thuê nhà tại các tỉnh phía Nam được áp giá điện như thế nào?

Người thuê nhà tại các tỉnh phía Nam được áp giá điện như thế nào?

Tiêu dùng 10:48

Từ ngày 11-10-2024, sinh viên, người lao động thuê nhà tại các tỉnh, thành phố phía Nam được áp giá điện như thế nào?

VPBank mang nhiều trải nghiệm đẳng cấp đến khách hàng cao cấp

VPBank mang nhiều trải nghiệm đẳng cấp đến khách hàng cao cấp

Ngân hàng 10:48

Đằng sau những bộn bề lo toan về công việc, tài chính, những cuộc họp, các nữ tướng cũng cần không gian để thư giãn và tái tạo năng lượng cho chính mình.