Du lịch
30/01/2019 10:18

Cảnh gói bánh kiểu cung đình xưa ở cố đô Huế

In bài viết

Những ngày cuối năm, du khách đến Huế có cơ hội trải nghiệm hình bóng nếp xưa cố đô với không khí gói bánh chưng, bánh tét nghi ngút, đượm nồng phong vị Tết tại cung Diên Thọ.

Cảnh gói bánh kiểu cung đình xưa ở cố đô Huế - Ảnh 1.

Khung cảnh gói bánh chưng, bánh tét trong cung vua ngày Tết vừa được tái hiện tại Cung Diên Thọ, thuộc khu vực Đại Nội Huế.


Cảnh gói bánh kiểu cung đình xưa ở cố đô Huế - Ảnh 2.

Đây là dịp để các du khách phương xa tới thăm Huế cùng nhau học cách gói bánh truyền thống ngày Tết Việt. Chương trình do Trung tâm Bảo tồn di tích cố đô Huế tổ chức.


Cảnh gói bánh kiểu cung đình xưa ở cố đô Huế - Ảnh 3.

Các đội tham gia gói bánh tự lo nguyên liệu. Như thông lệ, thịt ba chỉ ướp đậm vị, quyện mùi thơm của hạt tiêu cùng đỗ xanh, lá dong... là những nguyên liệu cơ bản cho một chiếc bánh chưng truyền thống Việt.


Cảnh gói bánh kiểu cung đình xưa ở cố đô Huế - Ảnh 4.

Đậu xanh, gạo, thịt heo được đặt mua từ vùng ven thành phố, đảm bảo sạch, an toàn. Để màn gói bánh được nhanh, gọn, kịp giờ, gạo và đỗ xanh đã được sơ chế từ trước.


Cảnh gói bánh kiểu cung đình xưa ở cố đô Huế - Ảnh 5.

Trước kia, cứ sau lễ dựng nêu treo ấn nghỉ Tết của chốn hoàng cung, các cung nữ cũng như nô tỳ trong cung cùng các công chúa, hoàng tử lại tổ chức gói bánh.


Cảnh gói bánh kiểu cung đình xưa ở cố đô Huế - Ảnh 6.

Hình ảnh cây nêu, bánh pháo quen thuộc trong không gian cung đình cũng được tái hiện khiến nhiều du khách thích thú.


Cảnh gói bánh kiểu cung đình xưa ở cố đô Huế - Ảnh 7.

Nhiều cô gái trong trang phục "cung nữ" thu hút sự chú ý của người tham gia cùng giới nhiếp ảnh. Trang phục được chuẩn bị kỹ lưỡng nhằm tái hiện đúng khung cảnh người xưa.


Cảnh gói bánh kiểu cung đình xưa ở cố đô Huế - Ảnh 8.

Các hình Tết xưa được tái hiện một cách trọn vẹn.


Cảnh gói bánh kiểu cung đình xưa ở cố đô Huế - Ảnh 9.

Nồi bánh chưng xưa của người Huế. Tết xưa luôn gắn liền cây nêu, bánh pháo và nồi bánh chưng xanh.


Cảnh gói bánh kiểu cung đình xưa ở cố đô Huế - Ảnh 10.

Nhóm du khách cùng nhau vớt bánh và thưởng thức ngay trong không gian của chốn cung đình xưa.


Cảnh gói bánh kiểu cung đình xưa ở cố đô Huế - Ảnh 11.

Ngoài làm bánh, du khách tới đây cũng được thưởng thức những trò chơi dành cho Vương tôn công tử chốn hoàng cung.


Chương trình “Hương xưa bánh Tết” bao gồm các âm điệu ca Huế, các trò chơi cung đình và dân gian (đổ xăm hường và bài vụ), trình diễn thư pháp tặng chữ, đặc biệt là hội thi gói bánh chưng, bánh tét... có sức gợi về cái Tết cổ truyền của dân tộc.

Trong cổ sử Việt Nam, tương truyền, vua Hùng Vương thứ sáu muốn tìm người tài kế vị, đã cho vời các hoàng tử lại và truyền rằng sẽ truyền ngôi cho người nào cung tiến được món sản vật thể hiện lòng hiếu đạo để tiến cúng tiên vương. Hoàng tử Lang Liêu đã dâng hai loại bánh chưng, bánh dày với biểu tượng trời tròn đất vuông được chế biến từ gạo nếp. Kể từ đó, bánh chưng đi vào lịch sử dân tộc, trở thành một nét văn hóa đặc sắc. Mỗi khi Tết đến, xuân về, trên mâm cỗ cúng tổ tiên của người Việt Nam không thể thiếu bánh chưng, bánh tét.

Theo Lê Huy Hoàng Hải (Zing)
The Sensia hướng tới kiến tạo vị thế đô thị trung tâm mới cho thành Vinh

The Sensia hướng tới kiến tạo vị thế đô thị trung tâm mới cho thành Vinh

Thị trường 17:00

Trong tiến trình đô thị hóa mạnh mẽ, những khu vực gắn với sông nước tự nhiên trở thành yếu tố quan trọng trong chiến lược phát triển đô thị bền vững.

Tiến sĩ Nguyễn Thị Phương Thảo nhận danh hiệu Anh hùng Lao động

Tiến sĩ Nguyễn Thị Phương Thảo nhận danh hiệu Anh hùng Lao động

Doanh nhân 16:25

Tại Đại hội Thi đua yêu nước toàn quốc lần thứ XI, Đảng và Nhà nước đã trao Danh hiệu Anh hùng Lao động thời kỳ đổi mới cho TS Nguyễn Thị Phương Thảo.

Khách hàng Vietcombank có thể liên kết trực tiếp tài khoản giao thông ePass

Khách hàng Vietcombank có thể liên kết trực tiếp tài khoản giao thông ePass

Ngân hàng 15:07

Ngân hàng TMCP Ngoại thương Việt Nam (Vietcombank) và Công ty CP Giao thông số Việt Nam (Viettel ePass) thông báo mở rộng dịch vụ cho khách hàng doanh nghiệp

Techcombank hợp tác với Hội Tư vấn thuế Việt Nam hỗ trợ hộ kinh doanh chuyển đổi thuế

Techcombank hợp tác với Hội Tư vấn thuế Việt Nam hỗ trợ hộ kinh doanh chuyển đổi thuế

Ngân hàng 15:04

Từ ngày 1-1-2026, hơn 5 triệu hộ kinh doanh trên cả nước sẽ chuyển đổi hình thức nộp thuế từ thuế khoán sang kê khai theo doanh thu hoặc thu nhập thực tế.

Mở quán cà phê rộng 250m2, chỉ dưới 500 triệu đồng, được đội ngũ hơn 25 năm kinh nghiệm hỗ trợ

Mở quán cà phê rộng 250m2, chỉ dưới 500 triệu đồng, được đội ngũ hơn 25 năm kinh nghiệm hỗ trợ

Khởi nghiệp 15:04

Mở quán cà phê dưới 500 triệu cho không gian đến 250m² là hoàn toàn khả thi. Bài viết giúp bạn khởi nghiệp cafe – trà sữa ngay cả khi chưa có kinh nghiệm.

Carlsberg Việt Nam và hành trình “Khơi nguồn nước sạch vì miền Trung yêu thương”

Carlsberg Việt Nam và hành trình “Khơi nguồn nước sạch vì miền Trung yêu thương”

Doanh nghiệp 15:03

Carlsberg Việt Nam đánh dấu hành trình 7 năm “Khơi nguồn nước sạch vì miền Trung yêu thương”, khẳng định cam kết phát triển bền vững cùng miền Trung

The Park Avenue đẩy mạnh thi công sau khi được tháo gỡ “nút thắt” pháp lý

The Park Avenue đẩy mạnh thi công sau khi được tháo gỡ “nút thắt” pháp lý

Thị trường 11:22

TP HCM, ngày 28.12.2025 - Novaland đẩy nhanh tiến độ hoàn thiện Tổ hợp Căn hộ – Thương mại Dịch vụ cao cấp The Park Avenue trên đường Ba Tháng Hai (quận 11 cũ).