15/07/2017 11:14

Bình minh tuyệt đẹp ở làng chài trên sông Đồng Nai

Sông Đồng Nai được ví như bầu sữa mát lành nuôi sống những người dân khu vực miền Đông Nam Bộ. Trên con sông hình thành những cộng đồng cư dân sinh sống hòa thuận cùng nhau.

Bình minh tuyệt đẹp ở làng chài trên sông Đồng Nai - Ảnh 1.

Chúng tôi đến làng chài trên sông Đồng Nai vào một buổi trưa hè nắng gắt. Cái nắng oi nồng khó chịu dễ khiến người ta cáu gắt, mệt mỏi. Sà vào một tiệm tạp hóa ven sông, hỏi chuyện anh chị chủ nhà và được đãi món cơm cá chốt với lẩu ngon tuyệt.

Món chả được làm từ nhiều loại cá đánh bắt trên sông, hồ. Cá dai, không hề có vị bột, ngon tuyệt khi ăn cùng nước mắm ớt.

Khu vực làng chài có chừng 100 hộ dân sinh sống từ mấy chục năm nay. Khung cảnh hoàng hôn nơi đây tạo nên một cảm giác thanh bình, dễ chịu.

Ở làng chài, phương tiện di chuyển chính là thuyền. Gần đó vẫn có đường bộ phục vụ cho việc vận chuyển hàng hóa và đi lại.

Buổi tối, chúng tôi được chiêu đãi những món ăn độc đáo như cả cá chiên giòn, cá kìm phơi khô trộn với xoài xắt mỏng, cá chép nguyên vảy chiên xù. Thêm chút bia tươi và khung cảnh miền sông nước càng tuyệt vời hơn nữa.

5 giờ hôm sau, anh Tài chủ nhà lấy chiếc ghe nhỏ đưa chúng tôi ra hòn đảo gần đó để ngắm bình minh.

Những vệt màu tuyệt đẹp dần lộ diện ở cuối chân trời.

Theo người dân nơi đây kể lại, hòn đảo trong ảnh được gọi là đảo ăn trộm. Trước đây đảo có người sinh sống, tối hay lẻn vào các làng chài để trộm đồ nên họ gọi như vậy.

Mặt trời ngày càng nhô cao, khung cảnh thêm huyền bí và ma mị.

Ngư dân đang trở về nhà sau một đêm dài đi đánh cá. Đây cũng là công việc chính mang lại thu nhập cho họ.

Những chiếc lưới giăng ở sát hồ, hứa hẹn một ngày bội thu.

Những dãy núi chập chùng phía sau càng làm cho cảnh bình minh vùng sông nước thêm phần tráng lệ, lãng mạn.

Chiếc vó ủi trở về nhà sau một đêm dài đánh bắt. Vó ủi chủ yếu đánh bắt cá cơm.

Thành quả sau một đêm ủi vó của một ngư dân trong làng chài. Những con cá cơm được phân loại ra dùng làm thức ăn nuôi cá lớn, cá kìm, phơi khô chiên hay nướng đều rất ngon.

Cá hoàng đế, con cá biểu tượng của lòng hồ Trị An, thịt chắc nịch, ngọt lừ.

Con cá chép nặng vài ký. Ngư dân trở về nhà vào sáng sớm, tầm 7-8 giờ sẽ có thương lái đến mua tận bến thuyền.

Chừng này cá hoàng đế đủ cho bữa ăn của một gia đình trong cuộc sống thường nhật.

Cá lăng cũng được câu rất nhiều. Cá lăng nấu lẩu chua là ngon nhất.

Những con cá tươi rói nhanh chóng được cân, bỏ vào thùng lạnh hoặc thùng nước, cấp đông tại chỗ và mang đi tiêu thụ.

Con cá mè này nặng tới 13,5, kỷ lục của phiên chợ cá sáng hôm đó. Người dân cho biết có lần câu được con nặng tới 20-30 kg.

Ngay tại bến cá, những sạp hàng dã chiến được dựng lên nhanh chóng. Ngư dân bán cá có tiền, mua thịt, rau củ, các loại đồ cho bữa ăn gia đình ngay tại bến luôn.

Thực phẩm, nhất là rau củ quả tươi ngon, được cung ứng từ tiểu thương từ khu chợ gần đó.

Món ăn sáng phổ biến nhất với người dân làng chàichuối nếp nướng, giá 5.000 đồng/cái, ăn một phần là no tới trưa.


Theo Nguyễn Hải Vinh (Zing)
Houthi tuyên bố tấn công tàu sân bay, bắn hạ chiến đấu cơ Mỹ

Houthi tuyên bố tấn công tàu sân bay, bắn hạ chiến đấu cơ Mỹ

Quốc tế 09:19

(NLĐO) - Nhóm Houthi ở Yemen tuyên bố đã bắn hạ một máy bay chiến đấu F-18 của Mỹ trong cuộc tấn công nhằm vào tàu sân bay USS Harry S. Truman trên biển Đỏ.

Số phận Marcus Rashford sau lời gan ruột của Ruben Amorim

Số phận Marcus Rashford sau lời gan ruột của Ruben Amorim

Thể thao 09:02

(NLĐO) – Không được ra sân ở trận derby Manchester, cũng không được đăng ký thi đấu với Tottenham và Bournemouth, liệu ngày ra đi của Rashford đã cận kề?

Nội soi tiêu hóa theo tiêu chuẩn Nhật tại Bernard Healthcare

Nội soi tiêu hóa theo tiêu chuẩn Nhật tại Bernard Healthcare

Doanh nghiệp 09:00

Đơn vị Nội soi tiêu hóa Bernard ứng dụng công nghệ hiện đại,quy trình thăm khám từ đội ngũ bác sĩ giàu kinh nghiệm, quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn Nhật Bản.

Bổ sung thông tin trên bảng tên đường

Bổ sung thông tin trên bảng tên đường

Thời sự 09:00

Khái quát thông tin về danh nhân, địa danh, sự kiện.. trên mỗi bảng tên đường sẽ không lãng phí một tài nguyên lớn về cung cấp kiến thức.

Ông Trump và ông Putin muốn gặp nhau để bàn về Ukraine

Ông Trump và ông Putin muốn gặp nhau để bàn về Ukraine

Quốc tế 08:41

(NLĐO) - Tổng thống Mỹ đắc cử Donald Trump cho biết ông đang chờ đợi cuộc gặp với Tổng thống Nga Vladimir Putin.

Phát hiện hình ảnh ớn lạnh bên trong 1 lò giết mổ động vật ở Đồng Nai

Phát hiện hình ảnh ớn lạnh bên trong 1 lò giết mổ động vật ở Đồng Nai

Đông Nam Bộ 08:38

(NLĐO)-Hơn 7 tấn heo chết, thịt heo không rõ nguồn gốc bị cơ quan chức năng tỉnh Đồng Nai phát hiện trong cơ sở giết mổ trái phép.

Xe buýt lao làn đường ngược lại khiến 2 người bị thương ở Bình Thạnh

Xe buýt lao làn đường ngược lại khiến 2 người bị thương ở Bình Thạnh

Thời sự 08:32

(NLĐO) - Xe buýt liên tiếp tông xe máy và xe đạp khiến một phụ nữ 60 tuổi và một người đàn ông bị thương.