15/07/2017 11:14

Bình minh tuyệt đẹp ở làng chài trên sông Đồng Nai

In bài viết

Sông Đồng Nai được ví như bầu sữa mát lành nuôi sống những người dân khu vực miền Đông Nam Bộ. Trên con sông hình thành những cộng đồng cư dân sinh sống hòa thuận cùng nhau.

Bình minh tuyệt đẹp ở làng chài trên sông Đồng Nai - Ảnh 1.

Chúng tôi đến làng chài trên sông Đồng Nai vào một buổi trưa hè nắng gắt. Cái nắng oi nồng khó chịu dễ khiến người ta cáu gắt, mệt mỏi. Sà vào một tiệm tạp hóa ven sông, hỏi chuyện anh chị chủ nhà và được đãi món cơm cá chốt với lẩu ngon tuyệt.

Món chả được làm từ nhiều loại cá đánh bắt trên sông, hồ. Cá dai, không hề có vị bột, ngon tuyệt khi ăn cùng nước mắm ớt.

Khu vực làng chài có chừng 100 hộ dân sinh sống từ mấy chục năm nay. Khung cảnh hoàng hôn nơi đây tạo nên một cảm giác thanh bình, dễ chịu.

Ở làng chài, phương tiện di chuyển chính là thuyền. Gần đó vẫn có đường bộ phục vụ cho việc vận chuyển hàng hóa và đi lại.

Buổi tối, chúng tôi được chiêu đãi những món ăn độc đáo như cả cá chiên giòn, cá kìm phơi khô trộn với xoài xắt mỏng, cá chép nguyên vảy chiên xù. Thêm chút bia tươi và khung cảnh miền sông nước càng tuyệt vời hơn nữa.

5 giờ hôm sau, anh Tài chủ nhà lấy chiếc ghe nhỏ đưa chúng tôi ra hòn đảo gần đó để ngắm bình minh.

Những vệt màu tuyệt đẹp dần lộ diện ở cuối chân trời.

Theo người dân nơi đây kể lại, hòn đảo trong ảnh được gọi là đảo ăn trộm. Trước đây đảo có người sinh sống, tối hay lẻn vào các làng chài để trộm đồ nên họ gọi như vậy.

Mặt trời ngày càng nhô cao, khung cảnh thêm huyền bí và ma mị.

Ngư dân đang trở về nhà sau một đêm dài đi đánh cá. Đây cũng là công việc chính mang lại thu nhập cho họ.

Những chiếc lưới giăng ở sát hồ, hứa hẹn một ngày bội thu.

Những dãy núi chập chùng phía sau càng làm cho cảnh bình minh vùng sông nước thêm phần tráng lệ, lãng mạn.

Chiếc vó ủi trở về nhà sau một đêm dài đánh bắt. Vó ủi chủ yếu đánh bắt cá cơm.

Thành quả sau một đêm ủi vó của một ngư dân trong làng chài. Những con cá cơm được phân loại ra dùng làm thức ăn nuôi cá lớn, cá kìm, phơi khô chiên hay nướng đều rất ngon.

Cá hoàng đế, con cá biểu tượng của lòng hồ Trị An, thịt chắc nịch, ngọt lừ.

Con cá chép nặng vài ký. Ngư dân trở về nhà vào sáng sớm, tầm 7-8 giờ sẽ có thương lái đến mua tận bến thuyền.

Chừng này cá hoàng đế đủ cho bữa ăn của một gia đình trong cuộc sống thường nhật.

Cá lăng cũng được câu rất nhiều. Cá lăng nấu lẩu chua là ngon nhất.

Những con cá tươi rói nhanh chóng được cân, bỏ vào thùng lạnh hoặc thùng nước, cấp đông tại chỗ và mang đi tiêu thụ.

Con cá mè này nặng tới 13,5, kỷ lục của phiên chợ cá sáng hôm đó. Người dân cho biết có lần câu được con nặng tới 20-30 kg.

Ngay tại bến cá, những sạp hàng dã chiến được dựng lên nhanh chóng. Ngư dân bán cá có tiền, mua thịt, rau củ, các loại đồ cho bữa ăn gia đình ngay tại bến luôn.

Thực phẩm, nhất là rau củ quả tươi ngon, được cung ứng từ tiểu thương từ khu chợ gần đó.

Món ăn sáng phổ biến nhất với người dân làng chàichuối nếp nướng, giá 5.000 đồng/cái, ăn một phần là no tới trưa.


Theo Nguyễn Hải Vinh (Zing)
Chiến sự Trung Đông ngày 20-3: Iran cảnh báo rắn, Mỹ - Israel lộ khác biệt

Chiến sự Trung Đông ngày 20-3: Iran cảnh báo rắn, Mỹ - Israel lộ khác biệt

Quốc tế 19:14

(NLĐO) - Iran tuyên bố sẽ "không kiềm chế" nếu các cơ sở năng lượng lại bị tấn công, trong khi thủ tướng Israel gây lo ngại với phát biểu về lực lượng trên bộ.

Cà phê rang củi - hương vị mộc mạc từ buôn làng

Cà phê rang củi - hương vị mộc mạc từ buôn làng

Ẩm thực 19:00

(NLĐO) - Tôi yêu cà phê đen đá pha phin vào mỗi buổi sáng, được pha bởi chính hạt cà phê mẹ rang.

CLIP: Công an TPHCM khám xét nhà doanh nhân Nguyễn Ngọc Tiền

CLIP: Công an TPHCM khám xét nhà doanh nhân Nguyễn Ngọc Tiền

Pháp luật 18:47

(NLĐO) - Công an TPHCM đã thi hành lệnh bắt bị can để tạm giam đối với bà Nguyễn Ngọc Tiền về hành vi lừa đảo

Audio: Mr Pips và cú sập của đế chế lừa đảo - tài sản khủng, chiêu chạy án gây sốc

Audio: Mr Pips và cú sập của đế chế lừa đảo - tài sản khủng, chiêu chạy án gây sốc

AI 365 18:25

(NLĐO) - Hé lộ toàn cảnh vụ án Mr Pips với khối tài sản khủng bị thu giữ và chiêu chạy án bằng giám định tâm thần gây sốc.

4,5 chỉ vàng "bốc hơi", kẻ trộm là người cùng thôn

4,5 chỉ vàng "bốc hơi", kẻ trộm là người cùng thôn

Pháp luật 18:09

(NLĐO) – Qua điều tra, công an xã Thăng Trường, TP Đà Nẵng xác định người gây ra vụ trộm vàng là một nam thanh niên 21 tuổi.

Những thông tin nổi bật tại TPHCM trong ngày 20-3

Những thông tin nổi bật tại TPHCM trong ngày 20-3

Thời sự 18:01

(NLĐO) - Ngày 20-3, tại TPHCM có nhiều thông tin thời sự nổi bật như: Công bố 125 người trúng cử đại biểu HĐND TPHCM; Công an bắt vợ cố diễn viên Quý Bình...

Tốc độ giao hàng: Yếu tố ngày càng được ưu tiên trong mua sắm online

Tốc độ giao hàng: Yếu tố ngày càng được ưu tiên trong mua sắm online

Thị trường 18:00

Từ thực phẩm tươi sống đến các vật dụng nhỏ trong gia đình, người tiêu dùng ngày nay mong muốn mọi thứ đến tay mình nhanh chóng.