15/07/2017 11:14

Bình minh tuyệt đẹp ở làng chài trên sông Đồng Nai

In bài viết

Sông Đồng Nai được ví như bầu sữa mát lành nuôi sống những người dân khu vực miền Đông Nam Bộ. Trên con sông hình thành những cộng đồng cư dân sinh sống hòa thuận cùng nhau.

Bình minh tuyệt đẹp ở làng chài trên sông Đồng Nai - Ảnh 1.

Chúng tôi đến làng chài trên sông Đồng Nai vào một buổi trưa hè nắng gắt. Cái nắng oi nồng khó chịu dễ khiến người ta cáu gắt, mệt mỏi. Sà vào một tiệm tạp hóa ven sông, hỏi chuyện anh chị chủ nhà và được đãi món cơm cá chốt với lẩu ngon tuyệt.

Món chả được làm từ nhiều loại cá đánh bắt trên sông, hồ. Cá dai, không hề có vị bột, ngon tuyệt khi ăn cùng nước mắm ớt.

Khu vực làng chài có chừng 100 hộ dân sinh sống từ mấy chục năm nay. Khung cảnh hoàng hôn nơi đây tạo nên một cảm giác thanh bình, dễ chịu.

Ở làng chài, phương tiện di chuyển chính là thuyền. Gần đó vẫn có đường bộ phục vụ cho việc vận chuyển hàng hóa và đi lại.

Buổi tối, chúng tôi được chiêu đãi những món ăn độc đáo như cả cá chiên giòn, cá kìm phơi khô trộn với xoài xắt mỏng, cá chép nguyên vảy chiên xù. Thêm chút bia tươi và khung cảnh miền sông nước càng tuyệt vời hơn nữa.

5 giờ hôm sau, anh Tài chủ nhà lấy chiếc ghe nhỏ đưa chúng tôi ra hòn đảo gần đó để ngắm bình minh.

Những vệt màu tuyệt đẹp dần lộ diện ở cuối chân trời.

Theo người dân nơi đây kể lại, hòn đảo trong ảnh được gọi là đảo ăn trộm. Trước đây đảo có người sinh sống, tối hay lẻn vào các làng chài để trộm đồ nên họ gọi như vậy.

Mặt trời ngày càng nhô cao, khung cảnh thêm huyền bí và ma mị.

Ngư dân đang trở về nhà sau một đêm dài đi đánh cá. Đây cũng là công việc chính mang lại thu nhập cho họ.

Những chiếc lưới giăng ở sát hồ, hứa hẹn một ngày bội thu.

Những dãy núi chập chùng phía sau càng làm cho cảnh bình minh vùng sông nước thêm phần tráng lệ, lãng mạn.

Chiếc vó ủi trở về nhà sau một đêm dài đánh bắt. Vó ủi chủ yếu đánh bắt cá cơm.

Thành quả sau một đêm ủi vó của một ngư dân trong làng chài. Những con cá cơm được phân loại ra dùng làm thức ăn nuôi cá lớn, cá kìm, phơi khô chiên hay nướng đều rất ngon.

Cá hoàng đế, con cá biểu tượng của lòng hồ Trị An, thịt chắc nịch, ngọt lừ.

Con cá chép nặng vài ký. Ngư dân trở về nhà vào sáng sớm, tầm 7-8 giờ sẽ có thương lái đến mua tận bến thuyền.

Chừng này cá hoàng đế đủ cho bữa ăn của một gia đình trong cuộc sống thường nhật.

Cá lăng cũng được câu rất nhiều. Cá lăng nấu lẩu chua là ngon nhất.

Những con cá tươi rói nhanh chóng được cân, bỏ vào thùng lạnh hoặc thùng nước, cấp đông tại chỗ và mang đi tiêu thụ.

Con cá mè này nặng tới 13,5, kỷ lục của phiên chợ cá sáng hôm đó. Người dân cho biết có lần câu được con nặng tới 20-30 kg.

Ngay tại bến cá, những sạp hàng dã chiến được dựng lên nhanh chóng. Ngư dân bán cá có tiền, mua thịt, rau củ, các loại đồ cho bữa ăn gia đình ngay tại bến luôn.

Thực phẩm, nhất là rau củ quả tươi ngon, được cung ứng từ tiểu thương từ khu chợ gần đó.

Món ăn sáng phổ biến nhất với người dân làng chàichuối nếp nướng, giá 5.000 đồng/cái, ăn một phần là no tới trưa.


Theo Nguyễn Hải Vinh (Zing)
Nâng cao năng lực sinh kế để hộ gia đình thoát nghèo bền vững

Nâng cao năng lực sinh kế để hộ gia đình thoát nghèo bền vững

Vùng miền 15:16

(NLĐO) - Xây dựng sinh kế bền vững không nên phụ thuộc vào một nguồn thu mà cần đa dạng để người dân giảm rủi ro trước biến động thị trường, thiên tai

Thông tin mới vụ lật xe khách chở đoàn thiện nguyện, 18 người thương vong

Thông tin mới vụ lật xe khách chở đoàn thiện nguyện, 18 người thương vong

Thời sự 15:11

(NLĐO) - Trước khi bị lật khiến 9 người chết, 9 người bị thương, xe khách chở đoàn thiện nguyện đã va chạm với hộ lan làm bằng tôn ven đường.

Kết quả xổ số hôm nay, 27-12: Xổ số miền Nam - TPHCM, Long An, Bình Phước, Hậu Giang

Kết quả xổ số hôm nay, 27-12: Xổ số miền Nam - TPHCM, Long An, Bình Phước, Hậu Giang

Kết quả xổ số 15:06

(NLĐO) - Kết quả xổ số hôm nay, 27-12, của xổ số miền Nam (XSMN) được các Công ty Xổ số kiến thiết TPHCM, Long An, Bình Phước, Hậu Giang công bố.

Vinh danh 17 tập thể và cá nhân Anh hùng tại Đại hội Thi đua yêu nước lần thứ XI

Vinh danh 17 tập thể và cá nhân Anh hùng tại Đại hội Thi đua yêu nước lần thứ XI

Chính trị 15:06

(NLĐO) - Đảng và Nhà nước đã quyết định phong tặng danh hiệu Anh hùng Lực lượng vũ trang và Anh hùng Lao động cho 17 tập thể, cá nhân tiêu biểu.

Từ án mạng ám ảnh ở Lào Cai: Phải có thước đo chung!

Từ án mạng ám ảnh ở Lào Cai: Phải có thước đo chung!

Tôi lên tiếng 15:03

(NLĐO)- Clip về vụ án mạng tại Lào Cai, với thông tin ban đầu xuất phát từ mâu thuẫn vợ chồng, đã gây ám ảnh với nhiều người...

Để nông nghiệp hữu cơ phát triển

Để nông nghiệp hữu cơ phát triển

Kinh tế 14:53

(NLĐO) - Việt Nam có lợi thế vùng trồng và nguyên liệu, nhưng đây cũng là lĩnh vực rủi ro cao nếu làm theo lối trồng - bán thô - thiếu khoa học

Ca sĩ Hàn Quốc tham gia "hiếp dâm tập thể" lại bị bác đơn kháng cáo

Ca sĩ Hàn Quốc tham gia "hiếp dâm tập thể" lại bị bác đơn kháng cáo

Giải trí 14:46

(NLĐO) – Ca sĩ Taeil, nhận án 3 năm 6 tháng tù cho tội hiếp dâm tập thể, bị tòa bác bỏ đơn kháng cáo lần 2.