15/07/2017 11:14

Bình minh tuyệt đẹp ở làng chài trên sông Đồng Nai

In bài viết

Sông Đồng Nai được ví như bầu sữa mát lành nuôi sống những người dân khu vực miền Đông Nam Bộ. Trên con sông hình thành những cộng đồng cư dân sinh sống hòa thuận cùng nhau.

Bình minh tuyệt đẹp ở làng chài trên sông Đồng Nai - Ảnh 1.

Chúng tôi đến làng chài trên sông Đồng Nai vào một buổi trưa hè nắng gắt. Cái nắng oi nồng khó chịu dễ khiến người ta cáu gắt, mệt mỏi. Sà vào một tiệm tạp hóa ven sông, hỏi chuyện anh chị chủ nhà và được đãi món cơm cá chốt với lẩu ngon tuyệt.

Món chả được làm từ nhiều loại cá đánh bắt trên sông, hồ. Cá dai, không hề có vị bột, ngon tuyệt khi ăn cùng nước mắm ớt.

Khu vực làng chài có chừng 100 hộ dân sinh sống từ mấy chục năm nay. Khung cảnh hoàng hôn nơi đây tạo nên một cảm giác thanh bình, dễ chịu.

Ở làng chài, phương tiện di chuyển chính là thuyền. Gần đó vẫn có đường bộ phục vụ cho việc vận chuyển hàng hóa và đi lại.

Buổi tối, chúng tôi được chiêu đãi những món ăn độc đáo như cả cá chiên giòn, cá kìm phơi khô trộn với xoài xắt mỏng, cá chép nguyên vảy chiên xù. Thêm chút bia tươi và khung cảnh miền sông nước càng tuyệt vời hơn nữa.

5 giờ hôm sau, anh Tài chủ nhà lấy chiếc ghe nhỏ đưa chúng tôi ra hòn đảo gần đó để ngắm bình minh.

Những vệt màu tuyệt đẹp dần lộ diện ở cuối chân trời.

Theo người dân nơi đây kể lại, hòn đảo trong ảnh được gọi là đảo ăn trộm. Trước đây đảo có người sinh sống, tối hay lẻn vào các làng chài để trộm đồ nên họ gọi như vậy.

Mặt trời ngày càng nhô cao, khung cảnh thêm huyền bí và ma mị.

Ngư dân đang trở về nhà sau một đêm dài đi đánh cá. Đây cũng là công việc chính mang lại thu nhập cho họ.

Những chiếc lưới giăng ở sát hồ, hứa hẹn một ngày bội thu.

Những dãy núi chập chùng phía sau càng làm cho cảnh bình minh vùng sông nước thêm phần tráng lệ, lãng mạn.

Chiếc vó ủi trở về nhà sau một đêm dài đánh bắt. Vó ủi chủ yếu đánh bắt cá cơm.

Thành quả sau một đêm ủi vó của một ngư dân trong làng chài. Những con cá cơm được phân loại ra dùng làm thức ăn nuôi cá lớn, cá kìm, phơi khô chiên hay nướng đều rất ngon.

Cá hoàng đế, con cá biểu tượng của lòng hồ Trị An, thịt chắc nịch, ngọt lừ.

Con cá chép nặng vài ký. Ngư dân trở về nhà vào sáng sớm, tầm 7-8 giờ sẽ có thương lái đến mua tận bến thuyền.

Chừng này cá hoàng đế đủ cho bữa ăn của một gia đình trong cuộc sống thường nhật.

Cá lăng cũng được câu rất nhiều. Cá lăng nấu lẩu chua là ngon nhất.

Những con cá tươi rói nhanh chóng được cân, bỏ vào thùng lạnh hoặc thùng nước, cấp đông tại chỗ và mang đi tiêu thụ.

Con cá mè này nặng tới 13,5, kỷ lục của phiên chợ cá sáng hôm đó. Người dân cho biết có lần câu được con nặng tới 20-30 kg.

Ngay tại bến cá, những sạp hàng dã chiến được dựng lên nhanh chóng. Ngư dân bán cá có tiền, mua thịt, rau củ, các loại đồ cho bữa ăn gia đình ngay tại bến luôn.

Thực phẩm, nhất là rau củ quả tươi ngon, được cung ứng từ tiểu thương từ khu chợ gần đó.

Món ăn sáng phổ biến nhất với người dân làng chàichuối nếp nướng, giá 5.000 đồng/cái, ăn một phần là no tới trưa.


Theo Nguyễn Hải Vinh (Zing)
Giữ người cho siêu đô thị

Giữ người cho siêu đô thị

Góc nhìn 08:00

Sau sáp nhập, TP HCM không chỉ mở rộng không gian phát triển mà còn bước vào một cuộc cạnh tranh mới: cạnh tranh để giữ chân người lao động (NLĐ).

Kỷ niệm 115 ngày sinh cố thi sĩ Lưu Trọng Lư

Kỷ niệm 115 ngày sinh cố thi sĩ Lưu Trọng Lư

Văn hóa - Văn nghệ 07:59

(NLĐO) - Triển lãm và tọa đàm nghệ thuật "Vườn nhân" - một cách tiếp cận di sản của cố thi sĩ Lưu Trọng Lư đầy thú vị.

Người đẹp Tuyên Quang, chàng trai Khánh Hòa đăng quang Hoa hậu - Nam vương Du lịch Việt Nam 2026

Người đẹp Tuyên Quang, chàng trai Khánh Hòa đăng quang Hoa hậu - Nam vương Du lịch Việt Nam 2026

Giải trí 07:47

(NLĐO) - Nguyễn Thu Thảo (Tuyên Quang) và chàng trai lai Hàn - Nguyễn Hàn Việt đã giành ngôi vị cao nhất của cuộc thi Hoa hậu - Nam vương Du lịch Việt Nam 2026.

Gỡ khó cho mua bán trực tiếp điện mặt trời mái nhà

Gỡ khó cho mua bán trực tiếp điện mặt trời mái nhà

Thời sự 07:30

Cần sửa đổi cơ chế mua bán điện trực tiếp, cho phép các bên tự đàm phán giá và Nhà nước tính giá lưới điện riêng

ASEAN Cup 2026: Indonesia vắng dàn sao châu Âu, Việt Nam thêm hy vọng

ASEAN Cup 2026: Indonesia vắng dàn sao châu Âu, Việt Nam thêm hy vọng

Thể thao 07:23

(NLĐO) - HLV John Herdman xác nhận Indonesia sẽ chỉ sử dụng cầu thủ đang thi đấu trong nước cho ASEAN Cup 2026 vì giải đấu không thuộc FIFA Days.

Vì sao WHO đánh giá nguy cơ Ebola vào Việt Nam ở mức thấp?

Vì sao WHO đánh giá nguy cơ Ebola vào Việt Nam ở mức thấp?

Sức khỏe 07:15

(NLĐO) - Tổ chức Y tế thế giới đánh giá nguy cơ Ebola xâm nhập Việt Nam ở mức thấp, đồng thời khuyến nghị chưa áp dụng hạn chế đi lại và thương mại.

Nhà giáo được hưởng phụ cấp ưu đãi theo nghề đến 80%

Nhà giáo được hưởng phụ cấp ưu đãi theo nghề đến 80%

Giáo dục 07:14

(NLĐO)- Kể từ ngày 7-7-2026, các nhà giáo và nhân sự hỗ trợ giáo dục công tác trong các cơ sở giáo dục công lập được hưởng phụ cấp ưu đãi theo nghề từ 20-80%.