Giải đấu do Sở Y tế Cà Mau đăng cai tổ chức với sự đồng hành và tài trợ độc quyền của Công ty TNHH Dược phẩm Shinpoong Daewoo. Giải đấu diễn ra trong 3 ngày từ 26-28/8/2016.
Shinpoong Tennis Cup là giải đấu truyền thống lớn nhất khu vực do công ty Shinpoong phối hợp luân phiên với các Sở Y tế ở Đồng bằng Sông Cửu Long tổ chức hàng năm. Tham dự giải lần này có sự góp mặt của hơn 300 vận động viên, huấn luyện viên là cán bộ, công nhân viên chức đang công tác trong ngành y tế tại 13 tỉnh khu vực đồng bằng sông Cửu Long, tranh tài ở 08 nội dung thi đấu bao gồm: Đôi nam lãnh đạo cấp sở, đôi nam lãnh đạo cấp trực thuộc, đôi nam, đôi nữ và đôi nam nữ ở 2 nhóm tuổi dưới 45 và từ 45 tuổi trở lên. Shinpoong Tennis Cup 2016 còn có sự tham dự của một số đơn vị khách mời: Sở Y tế ĐăkLắk - đại diện cho khu vực miền trung Tây Nguyên, bệnh viện cấp cứu Trưng Vương đại diện cho khu vực TPHCM.