Nằm về phía Đông Nam của Nhà CLB, bên cạnh fairway 14, ruộng lúa mới, rộng 28.000 m2 sẽ hiện thực hóa khái niệm độc đáo “từ nông trại đến bàn ăn” của dự án. Ruộng lúa mới này đang được người dân địa phương chăm sóc và với chiến lược dài hạn của mình, The Dàlat at 1200 sẽ tiếp tục hỗ trợ những người dân sống quanh dự án.
Ban đầu, các ruộng lúa này cần cung cấp nước liên tục nhưng bắt đầu tăng trưởng nhanh trong tuần đầu tiên. Trong vòng 4 tháng, ruộng lúa sẽ đủ trưởng thành để thu hoạch. Về lâu dài, các ruộng lúa này sẽ sử dụng ít nước và rất hiệu quả trong việc lưu thông nguồn nước, điều tiết nước lũ và tái tạo nguồn nước ngầm. Hơn nữa, các ruộng lúa này còn tô điểm cho không gian sống, làm sạch nước, điều hòa nhiệt độ và cung cấp nhiều ôxy cho bầu không khí xung quanh.
Với nỗ lực quản lý nguồn tài nguyên một cách có trách nhiệm, The Dàlat at 1200 đã tăng thêm 200.000 m3 nước để có tổng cộng là 750.000 m3 nước với mục đích tái tạo, lưu trữ và sử dụng nguồn nước bền vững cho khu nghỉ dưỡng.