Thị trường
14/05/2021 14:52

Thị trường dầu ăn cũng sốt nóng trong cơn siêu bão giá

In bài viết

Giá dầu thực vật trên thị trường thế giới gần đây tăng mạnh lên mức cao nhất hàng thập kỷ do xu hướng tồn trữ dầu thực vật trên toàn cầu liên tiếp giảm xuống mức thấp trong khi giá dầu mỏ và ngũ cốc tăng càng góp phần đẩy giá tăng cao.

Tại Châu Á, giá dầu ăn đã lập kỷ lục cao nhất trong vòng nhiều năm nay do lo ngại nguồn cung trên toàn cầu bị thắt chặt.

Trên sàn giao dịch Đại Liên (Trung Quốc), giá dầu đậu tương và dầu cọ trong phiên 13/5 tăng lên mức đỉnh chưa từng có trong vòng 8 năm, đạt lần lượt 9.184 CNY/tấn và 8.344 CNY/tấn.

Trước đó, hôm 6/5, giá dầu cọ tại Malaysia đã đạt mức cao nhất trong vòng 13 năm, khi lên tới 4.231 ringgit (1.027 USD)/tấn.

Trong khi đó, giá dầu hạt cải trên Sàn giao dịch hàng hóa Trịnh Châu phiên 13/5 đạt mức cao kỷ lục lịch sử, là 11.119 CNY/tấn. Giá đậu tương trên sàn Chicago phiên liền trước, 12/5, có thời điểm cũng ở mức cao nhất gần 9 năm.

Mức tăng giá các loại dầu thực vật trong vòng một năm qua

Thị trường dầu ăn cũng sốt nóng trong cơn siêu bão giá - Ảnh 1.

Trong nước, giá dầu ăn cũng rục rịch tăng từ ngay sau Tết, đến nay trở thành một trong những mặt hàng có mức biến động nhiều nhất, trung bình giá dầu ăn nhập sỉ từ đầu năm 2021 đến nay đã tăng 7 - 9% sau nhiều lần được điều chỉnh tăng. Theo đó, giá dầu Tường An mua sỉ trước đây giá 29.500 đồng/chai nay tăng lên 31.500 đồng/chai, bán lẻ 33.000 đồng/chai; dầu Cái Lân bán lẻ tăng từ 28.000 đồng/chai 1 lít nay lên 30.000 – 32.000 đồng/chai.

Theo nhà phân tích Zhao Jinghe thuộc Beijing Aohan Investment Co., : "Giá dầu đậu tương, dầu cọ và dầu hạt tăng bởi xu hướng tồn trữ dầu thực vật trên toàn cầu liên tiếp giảm xuống mức thấp" và "Giá dầu ăn dự báo sẽ tiếp tục tăng do ảnh hưởng từ việc giá dầu đậu tương tăng."

Nhà phân tích Kong Lingqi của Haitong Futures hôm 12/5 cho biết: "Thị trường lo ngại tồn trữ đậu tương của Mỹ cuối vụ sẽ tiếp tục giảm, dẫn tới cung – cầu bị thắt chặt", và "Nếu báo cáo của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) cho thấy lượng tồn trữ sắp tới sẽ giảm so với năm trước, hoặc giảm so với dự kiến thì xu hướng tăng giá (của mặt hàng dầu ăn) chắc chắn sẽ xảy ra".

Và đúng như dự đoán, trong báo cáo vừa công bố, USDA dự báo tồn trữ dầu cọ thế giới trong niên vụ 2021/22 sẽ ở mức 4,085 triệu tấn, thấp hơn mức 4,464 triệu tấn dự báo cách đây mọt tháng, và thấp hơn so với cả 2 niên vụ trước (tồn trữ cuối niên vụ 2019/20 là 4,301 triệu tấn, cuối vụ 2020/21 là 4,508 triệu tấn).

Tiêu thụ dầu đậu tương trên toàn cầu niên vụ 2021/22 dự báo sẽ tăng 4%, chủ yếu do nhu cầu tăng mạnh ở Trung Quốc.

Việc nước sản xuất dầu cọ chủ chốt là Malaysia phải một lần nữa đóng cửa nền kinh tế để hạn chế sự lây lan virus Covid-19 càng làm gia tăng lo ngại rằng nguồn dự trữ dầu thực vật toàn cầu sẽ càng bị thu hẹp.

Cung - cầu các loại dầu ăn chính trên toàn cầu

Thị trường dầu ăn cũng sốt nóng trong cơn siêu bão giá - Ảnh 2.

Năm ngoái, việc Malaysia phong tỏa chống Covid-19 đã cản trở hoạt động sản xuất và khai thác cọ, và việc hạn chế đi lại gây ra tình trạng thiếu nghiêm trọng nhân lực lao động ở nước sản xuất dầu cọ lớn thứ 2 thế giới.

Dự báo, giá dầu thực vật trong năm 2021/22 (tháng 10 – tháng 9) sẽ giảm dần do Trung Quốc đang nỗ lực giảm nhập khẩu dầu cọ nói riêng và các loại hạt nói chung bằng cách đầu tư tăng sản xuất trong nước.

Cơ quan Dự báo Nông nghiệp Trung Quốc (CAOC) đã hạ dự báo về lượng dầu cọ nước này sẽ nhập khẩu trong năm 2021/22 xuống 4,2 triệu tấn, từ mức 4,5 triệu tấn của năm 2020/21 (tuy nhiên, điều này trái ngược với báo cáo của USDA công bố hôm 12/5, theo đó dự báo nhập khẩu dầu cọ vào Trung Quốc năm 2021/22 sẽ tăng lên 7,2 triệu tấn, cao hơn gần 6% so với năm 2020/21). Trung Quốc là nhà nhập khẩu dầu cọ lớn thứ hai thế giới sau Ấn Độ.

Theo báo cáo của Vụ Đánh giá Cung - Cầu Nông nghiệp Trung Quốc (CASDE), giá dầu cọ trong năm 2020/21 ước tính vững ở mức 6.600-7.600 CNY (1.022,86- 1.177,84 USD)/tấn. Điều này cho thấy giá dầu cọ sẽ không sớm giảm trong thời gian tới.

Tham khảo: Feedandgrain, Refinitiv

Theo Vũ Ngọc Diệp/Doanh nghiệp và Tiếp thị
Behn Meyer Agricare VietNam và chiến lược trong phân khúc phân bón chất lượng cao

Behn Meyer Agricare VietNam và chiến lược trong phân khúc phân bón chất lượng cao

Thị trường 22:11

Tối 20-4-2026 tại Landmark 81, Behn Meyer Agricare Việt Nam tổ chức hội nghị khách hàng “Creating Value - Leading the Future”, quy tụ đối tác toàn quốc.

Khơi thông nguồn lực kinh doanh tại ngày hội giao thương 1.000 doanh nghiệp

Khơi thông nguồn lực kinh doanh tại ngày hội giao thương 1.000 doanh nghiệp

Doanh nghiệp 17:00

Trong bối cảnh kinh tế năm 2026 đang mở ra nhiều cơ hội mới, nhu cầu kết nối cung – cầu theo hướng thực chất, hiệu quả ngày càng trở nên cấp thiết.

Đêm nghệ thuật 10 năm KDI Group: Khi Vega City trở thành tâm điểm cảm xúc

Đêm nghệ thuật 10 năm KDI Group: Khi Vega City trở thành tâm điểm cảm xúc

Doanh nghiệp 17:00

Chương trình nghệ thuật tại Vega City không chỉ khắc họa hành trình phát triển của KDI Group mà còn tạo điểm nhấn mới cho không gian trải nghiệm tại Nha Trang.

Thưởng lãm “Tinh hoa Pháp” tại Hà Nội: Trải nghiệm đẳng cấp xứng tầm

Thưởng lãm “Tinh hoa Pháp” tại Hà Nội: Trải nghiệm đẳng cấp xứng tầm

Nhịp sống 00:51

Tối 25-4-2026, Nhà hát Hồ Gươm như được “phủ” lên lớp không gian đậm chất châu Âu thế kỷ XIX, khi đêm nhạc “Tinh hoa Pháp” chính thức diễn ra.

Bản đồ Việt Nam từ xôi nước cốt dừa lập kỷ lục, lan tỏa niềm tự hào dân tộc

Bản đồ Việt Nam từ xôi nước cốt dừa lập kỷ lục, lan tỏa niềm tự hào dân tộc

Thị trường 16:28

Trong khuôn khổ Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ XIII, tác phẩm nghệ thuật ẩm thực từ xôi nếp và nước cốt dừa Vietcoco đã chính thức xác lập Kỷ lục Việt Nam.

Khu công nghệ Môi trường Xanh Long An tập huấn PCCC trước mùa khô

Khu công nghệ Môi trường Xanh Long An tập huấn PCCC trước mùa khô

Doanh nghiệp 14:00

VWS-LA phối hợp với Phòng Cảnh sát PCCC và Cứu hộ cứu nạn Công an tỉnh Tây Ninh tổ chức tập huấn PCCC và ứng cứu sự cố

Cùng với tăng vốn để dẫn đầu, Techcombank làm gì để hệ sinh thái vươn tầm quốc tế?

Cùng với tăng vốn để dẫn đầu, Techcombank làm gì để hệ sinh thái vươn tầm quốc tế?

Ngân hàng 13:06

Ngày 25-4, Ngân hàng TMCP Kỹ Thương Việt Nam (Techcombank, HOSE: TCB) đã tổ chức thành công ĐHĐCĐ thường niên 2026