18/09/2017 08:53

Sự thật về loài cá nghéo, mệnh danh “thủy quái” biển Đông

Loài cá nghéo có tên gọi dân gian của cá nhám và là đặc sản đặc trưng của tỉnh Quảng Bình.

Sự thật về loài cá nghéo, mệnh danh “thủy quái” biển Đông - Ảnh 1.

Cá nghéo là loại cá có họ hàng với cá mập. Đây là một đặc sản đặc trưng của tỉnh Quảng Bình. (Nguồn Tuhaoviet)

Sự thật về loài cá nghéo, mệnh danh “thủy quái” biển Đông - Ảnh 2.

Cá nghéo có da nhám, thịt nạc, ít mỡ nhưng khá tanh. (Nguồn Dulichquangbinh123)

Sự thật về loài cá nghéo, mệnh danh “thủy quái” biển Đông - Ảnh 3.

Cá nghéo rất hiếm khi bắt được nên không bao giờ được bán ra thị trường. Ngư dân bắt được cá nghéo chỉ dùng để nấu cháo bồi bổ hoặc thiết đãi bạn bè, người thân. (Nguồn Dulichvn)

Sự thật về loài cá nghéo, mệnh danh “thủy quái” biển Đông - Ảnh 4.

Cá nghéo không đẻ trứng mà đẻ con. Cá mẹ mang trong mình từ 4 - 10 cá con trong bụng khi mang thai. (Nguồn Dulichquangbinh365)

Sự thật về loài cá nghéo, mệnh danh “thủy quái” biển Đông - Ảnh 5.

Cá nhám là loài cá sụn, chỉ ăn sinh vật phù du, cá, mực, tảo biển. (Nguồn Pinimg)

Sự thật về loài cá nghéo, mệnh danh “thủy quái” biển Đông - Ảnh 6.

Cá nghéo được chế biến thành rất nhiều món ăn hấp dẫn như cháo cá nghéo, lẩu cá nghéo, cá nghéo kho nghệ,...(Nguồn Hstatic)

Sự thật về loài cá nghéo, mệnh danh “thủy quái” biển Đông - Ảnh 7.

Thịt cá nghéo rất giàu dinh dưỡng nên các món ăn chế biến từ cá nghéo cũng có tác dụng tẩm bổ rất tốt đối với sức khỏe. (Nguồn Googleusercontent)

Theo Hà Nguyễn (khoeplus24h.vn)

Tin liên quan

Viết bình luận

Giới giao dịch dầu lửa lại đang nói về mức giá dầu 100 USD/thùng
25/9/2018 548 1k
Nhiều nhà giao dịch dầu lửa hàng đầu đang dự báo sự trở lại của mức giá dầu 100 USD/thùng lần đầu tiên kể từ năm 2014...
Tập đoàn Hoa Sen lên tiếng về vụ cháy trung tâm thương mại Yên Bái
24/9/2018 548 1k
(NLĐO) - Tập đoàn Hoa Sen cho biết vụ cháy không gây thiệt hại về người và chỉ thiệt hại vật chất nhỏ, ước tính khoảng 200 triệu đồng
Giá cao gấp 30 lần quả, mộng dừa vẫn "cháy hàng"
23/9/2018 548 1k
Nếu một trái dừa có giá 10.000 đồng thì mộng dừa (mọc bên trong quả dừa) có giá lên tới 300.000 đồng mỗi kg.
Lãi trăm triệu đồng nhờ trồng cây đinh lăng trong vườn nhà
23/9/2018 548 1k
Hàng nghìn cây đinh lăng nếp trồng trong túi ni lông, chậu nhựa... giúp anh Tuân (Kiên Giang) có nguồn thu nhập ổn định.
4 loại rau quả là "vua" thải độc và trẻ hóa nên ăn

4 loại rau quả là "vua" thải độc và trẻ hóa nên ăn

Cơ thể tích tụ nhiều chất độc là nguyên nhân chính gây ra nhiều loại bệnh, việc loại bỏ độc tố không chỉ giúp phòng bệnh mà còn làm đẹp, trẻ hóa cơ thể. Đây là 4 món bạn nên ăn.