18/09/2017 08:53

Sự thật về loài cá nghéo, mệnh danh “thủy quái” biển Đông

Loài cá nghéo có tên gọi dân gian của cá nhám và là đặc sản đặc trưng của tỉnh Quảng Bình.

Sự thật về loài cá nghéo, mệnh danh “thủy quái” biển Đông - Ảnh 1.

Cá nghéo là loại cá có họ hàng với cá mập. Đây là một đặc sản đặc trưng của tỉnh Quảng Bình. (Nguồn Tuhaoviet)

Sự thật về loài cá nghéo, mệnh danh “thủy quái” biển Đông - Ảnh 2.

Cá nghéo có da nhám, thịt nạc, ít mỡ nhưng khá tanh. (Nguồn Dulichquangbinh123)

Sự thật về loài cá nghéo, mệnh danh “thủy quái” biển Đông - Ảnh 3.

Cá nghéo rất hiếm khi bắt được nên không bao giờ được bán ra thị trường. Ngư dân bắt được cá nghéo chỉ dùng để nấu cháo bồi bổ hoặc thiết đãi bạn bè, người thân. (Nguồn Dulichvn)

Sự thật về loài cá nghéo, mệnh danh “thủy quái” biển Đông - Ảnh 4.

Cá nghéo không đẻ trứng mà đẻ con. Cá mẹ mang trong mình từ 4 - 10 cá con trong bụng khi mang thai. (Nguồn Dulichquangbinh365)

Sự thật về loài cá nghéo, mệnh danh “thủy quái” biển Đông - Ảnh 5.

Cá nhám là loài cá sụn, chỉ ăn sinh vật phù du, cá, mực, tảo biển. (Nguồn Pinimg)

Sự thật về loài cá nghéo, mệnh danh “thủy quái” biển Đông - Ảnh 6.

Cá nghéo được chế biến thành rất nhiều món ăn hấp dẫn như cháo cá nghéo, lẩu cá nghéo, cá nghéo kho nghệ,...(Nguồn Hstatic)

Sự thật về loài cá nghéo, mệnh danh “thủy quái” biển Đông - Ảnh 7.

Thịt cá nghéo rất giàu dinh dưỡng nên các món ăn chế biến từ cá nghéo cũng có tác dụng tẩm bổ rất tốt đối với sức khỏe. (Nguồn Googleusercontent)

Theo Hà Nguyễn (khoeplus24h.vn)

Tin liên quan

Viết bình luận

Gần 200 nhà khởi nghiệp tụ về TP HCM để kêu gọi rót vốn
7 giờ trước 548 1k
(NLĐO)- Các startup sẽ có phần gọi vốn trực tiếp và thuyết phục các nhà đầu tư rót vốn
Trúng thưởng bất ngờ tại Ngày hội Xanh Phú Mỹ Hưng 2019
22/8/2019 548 1k
Khách tham gia Ngày hội Xanh Phú Mỹ Hưng sẽ có cơ hội rút thăm với 100% trúng thưởng những phần quà "cây nhà lá vườn" như sữa organic, rau củ quả, trái cây,... từ các gian hàng tại ngày hội năm nay.
Xe Việt chất lượng kém xe ngoại, nhập siêu ôtô sẽ đạt kỷ lục 3,4 tỉ USD
22/8/2019 548 1k
Bộ Công Thương cho rằng chất lượng xe lắp ráp và sản xuất trong nước vẫn kém xe nhập ngoại và dự báo nhập siêu ngành ôtô có thể lên mức kỷ lục 3,4 tỉ USD trong năm nay...
Cửa hàng bán điện thoại Samsung S10+ chỉ 3,5 triệu đồng bị "sờ gáy"
21/8/2019 548 1k
(NLĐO)- Chủ cửa hàng điện thoại di động ở quận Cầu Giấy thừa nhận nhập điện thoại nhái nhãn hiệu Samsung về rao bán trên các website để kiểm lời.
Nhà giàu mạnh tay chi tiền mua quả dại có giá hơn nửa tỉ đồng/kg

Nhà giàu mạnh tay chi tiền mua quả dại có giá hơn nửa tỉ đồng/kg

Với mức giá cao ngất ngưởng, xếp vào loại cao bậc nhất thế giới, chỉ có những người giàu có mới dám chi tiền để thưởng thức loại quả dại này.