Nhiều du khách có thói quen dùng máy pha cà phê trong phòng khách sạn. Lý do là cà phê được miễn phí và khách thường tận dụng sự "hào phóng" này của khách sạn.
Tuy nhiên, điều này lại được các chuyên gia nghiên cứu trong lĩnh vực nhà hàng, khách sạn không khuyến khích. News trích dẫn, trong máy pha cà phê có rất nhiều vi khuẩn và đây là một trong những đồ dùng bẩn nhất ở trong phòng khách sạn. "Tốt nhất bạn nên mua một ly cà phê ở ngoài hàng, thay vì tự pha".
Nhiều người thường pha cà phê trong phòng khách sạn vì được miễn phí. Nguồn: Youtube.
Chủ tịch Hiệp hội Y khoa tại bệnh viện Cộng đồng Nam Nassau (Mỹ), Aaron Glatt, cho biết các thiết bị dùng để chế biến thực phẩm đều có nguy cơ mang lại mối nguy hiểm với sức khỏe con người. "Khi cà phê được đun sôi, nó ít có khả năng là nguồn truyền bệnh. Tuy nhiên, máy pha phải được làm sạch thường xuyên theo hướng dẫn của nhà sản xuất".
Bác sĩ Aaron cũng chỉ ra rằng các phục vụ phòng trong khách sạn chỉ mới làm sạch theo cách thông thường: cọ rửa chúng dưới vòi nước. Tuy nhiên, để ngăn ngừa nấm mốc bên trong, các máy pha cần phải được lau với giấm vài tháng một lần. Vì nước nóng không thể giết chết được nấm mốc, do đó việc chỉ lau rửa bằng nước vẫn chưa đủ giúp các máy pha cà phê sạch thực sự.
Đại học Valencia từng làm một cuộc khảo sát với 9 máy pha cà phê đã qua sử dụng ít nhất một năm. Báo cáo kết luận rằng các máy này đều xuất hiện nhiều vi khuẩn, với tổng số loài vi khuẩn vào khoảng 35 đến 67. Điều đó chứng tỏ các máy này rất bẩn và nếu dùng chúng, bạn có thế khiến sức khỏe mình có vấn đề.
Theo giáo sư, tiến sĩ vi trùng học và khoa học môi trường của đại học Arizona Charles Gerba, trong nghiên cứu về sự lây lan của một loại virus gây bệnh, bình đựng cà phê trong khách sạn là một trong những thứ bị nhiễm virus đầu tiên.
Ngoài máy pha cà phê, du khách còn phải đối mặt với một phương thức lây truyền virus tinh vi khác. Giáo sư Gerba cho hay mầm bệnh ở các phòng khách sạn không đơn thuần là do khách ở phòng đó mang đến. "Chúng tôi đã tiến hành nghiên cứu về virus và phát hiện ra rằng những người hầu phòng đã phát tán virus từ phòng nọ sang phòng kia trong quá trình dọn dẹp".
