10/05/2019 16:48

Giá cà phê Việt chạm đáy 10 năm

(NLĐO)- Vấn đề lớn nhất của cà phê Việt hiện nay không nằm ở sản lượng và giá cả mà chính là cà phê kém chất lượng khi mang ra thế giới.

Tại sự kiện ra mắt phim ngắn "Hành trình từ nông trại đến hạt cà phê" do The Coffee House thực hiện, diễn ra vào tối 9-5, nhiều chuyên gia trong lĩnh vực kinh doanh, xuất nhập khẩu cà phê đánh giá ngành cà phê Việt Nam hiện nay đang gặp khá nhiều khó khăn. Ông Lê Trung Hưng (chuyên về kiểm định chất lượng cà phê xuất khẩu và cũng là chuyên viên tư vấn cà phê tại Việt Nam, Lào, Trung Quốc) cho biết vụ mùa 2018-2019 vừa qua, giá cà phê Việt Nam chạm ngưỡng thấp nhất trong 10 năm, hạn hán và mất mùa khiến sản lượng cà phê thu hoạch tại nhiều nơi giảm một nửa, người nông dân trồng đối mặt với mối lo nặng trĩu về cuộc sống. Niềm tin vào cây cà phê của nông dân cũng vì thế mà lung lay, diện tích trồng cà phê đã bị thu hẹp 15% trong năm 2018.

Tuy nhiên, theo vị chuyên gia này, vấn đề lớn nhất của cà phê Việt hiện nay không nằm ở sản lượng và giá cả mà chính là cà phê kém chất lượng khi mang ra thế giới. Điều này được các chuyên gia thế giới góp ý thẳng tại hội chợ cà phê đang diễn ra tại Milan (Ý).

Giá cà phê Việt chạm đáy 10 năm - Ảnh 1.

Hành trình của hạt cà phê từ khi trồng cho đến tay người tiêu dùng.

Nhận ra được vấn đề lớn của ngành cà phê Việt Nam, ông Nguyễn Hải Ninh, CEO của The Coffee House, đã quyết mua lại mảng cà phê của Cầu đất Farm vào tháng 1-2018 và sau đó là Gia Lai, từ đó sát cánh cùng người trồng cà phê, kiểm soát các tiêu chuẩn của quá trình chăm bón, tỉ mẩn trong từng khâu sơ chế, rang, pha... nhằm mang đến chất lượng cao nhất cho cà phê Việt Nam. Bên cạnh đó, ông Ninh còn tổ chức chương trình trợ giá thu mua gấp đôi cho nông hộ ngay cả khi thị trường giá cà phê giảm sâu.    

Phim ngắn "Hành trình từ nông trại đến hạt cà phê" chính là câu chuyện mà The Coffee House chia sẻ về hành trình nỗ lực hết sức để có thể thành công, đôi khi phải trải qua khó khăn đến mức phải bỏ cuộc mới có thể có được thành quả tốt. Giống như hành trình của cà phê Việt hiện nay, dù đang rất khó khăn vì chưa được đánh giá cao nhưng nếu mọi người nỗ lực, cùng nhau thay đổi quả ngọt sẽ ở phía trước.

T.Trang

Tin liên quan

Viết bình luận

Cá tầm khổng lồ Beluga lần đầu xuất hiện tại Việt Nam
20/4/2021 548 1k
Mới đây, thông tin Việt Nam đã nuôi thành công cá tầm khổng lồ Beluga khiến dư luận xôn xao. Bởi nếu đây là sự thật thì điều này không chỉ là một cột mốc quan trọng trên thị trường cá nước lạnh Việt Nam khi nuôi được loại cá siêu hiếm có giá trị triệu đô trên thế giới mà còn góp phần bảo vệ loài cá tầm đang đứng bên bờ tuyệt chủng.
Giải vô địch bóng chuyền bãi biển 4x4 quốc gia: Nam, nữ Sanvinest Khánh Hòa vô địch
19/4/2021 548 1k
Ngày 18-4-2021, tại bãi biển Đồi Dương - Thành phố Phan Thiết đã diễn ra Lễ Bế mạc giải vô địch Bóng chuyền bãi biển 4x4 quốc gia năm 2021. Giải do Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Bình Thuận phối hợp với Tổng cục Thể dục Thể thao và Liên đoàn Bóng chuyền Việt Nam tổ chức, diễn ra từ ngày 15-4 đến 18-4.
Loại côn trùng giống gián bán 3,5 triệu/kg, nhà giàu mua về hưởng thơm
19/4/2021 548 1k
Nhìn hình dáng bên ngoài, cà cuống giống hệt như những con gián. Nhưng do trong cơ thể mang tinh dầu quý hiếm nên cà cuống đang được các tiểu thương đang hét giá 3,5 triệu đồng/kg vẫn được nhiều người đặt hàng.
Co.opmart được công nhận là hệ thống siêu thị thuần Việt lâu đời nhất Việt Nam
19/4/2021 548 1k
(NLĐO)- Tổ chức kỷ lục Việt Nam (VietKings) vừa công bố Co.opmart là hệ thống siêu thị thuần Việt lâu đời nhất Việt Nam.
SABECO xây dựng môi trường làm việc đẳng cấp, hướng đến thành công tương lai

SABECO xây dựng môi trường làm việc đẳng cấp, hướng đến thành công tương lai

Trong chiến lược phát triển trở thành tập đoàn công nghiệp đồ uống hàng đầu Việt Nam, SABECO không những đẩy mạnh thực hiện chương trình chuyển đổi số 4.0 để doanh nghiệp hoạt động hiệu quả hơn...