Thị trường
16/01/2018 03:45

Cảnh báo 6 món ăn chứa cả ổ giun sán

In bài viết

Có những món ngon người Việt rất thích ăn, thậm chí còn coi là đặc sản nhưng trên thực tế lại gây hại nặng nề cho sức khỏe như ốc, rau sống, lòng lợn....

Không chỉ ẩn chứa các loại ký sinh trùng, những món khoái khẩu dưới đây còn là mầm chứa rất nhiều loại giun, sán đặc biệt nguy hại cho sức khỏe người ăn.

1. Ốc

Có thể nói đây là món ăn khoái khẩu hàng ngày của nhiều người Việt Nam, với rất nhiều quán ốc mọc san sát nhay. Ốc được chế biến đa dạng với đầy đủ các món như ốc luộc, ốc xào me, hay ốc nấu chuối đậu, nem ốc, lẩu ốc...

Cảnh báo 6 món ăn chứa cả ổ giun sán - Ảnh 1.

Ốc là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người Việt

Sống ở tầng đáy của sông ngòi, ao hồ, ốc vùi mình trong bùn vì thế nguy cơ bị nhiễm khuẩn, kí sinh là rất cao. Bên cạnh đó, ốc chủ yếu là được bán bên vỉa hè, chế biến sơ sài không thể loại bỏ hết giun, sán dẫn tới khi ăn vào cơ thể chúng ta đang vô tình tiêu thụ cả nghìn con giun sán mà không hay biết.

2. Rau sống

Rau sống cũng là món xuất hiện trong mọi bữa ăn của người Việt. Được nuôi trồng, tưới bón ở những môi trường không sạch sẽ là mầm mống cho các loại giun, sán ẩn nấp và phát triển. nếu không được xử lý kỹ càng thì rất dễ mắc các bệnh đường tiêu hóa như tiêu chảy, giun sán, kiết lị.

Cảnh báo 6 món ăn chứa cả ổ giun sán - Ảnh 2.

Chắc chắn là chẳng ai muốn ăn một bữa ngon lại ở vài ngày trong bệnh viện cả nên tốt nhất bạn nên chọn cho mình "cây nhà lá vườn" hoặc không thì nên loại chúng ra khỏi danh sách món ăn của gia đình.

3. Lòng lợn


Cảnh báo 6 món ăn chứa cả ổ giun sán - Ảnh 3.

Lòng lợn là bộ phận chứa nhiều sán nhất nhưng người Việt lại vô cùng thích ăn

Lòng là bộ phận chứa nhiều sán nhất cũng như khó lòng loại bỏ trực khuẩn nguy hại cho cơ thể. "Con lợn có béo, cỗ lòng mới ngon" câu nói này rât đúng. Tuy nhiên trong thời buổi thật giả khó lòng phân biệt như hiện nay thì chắc hẳn điều mà bạn nên hạn chế chắc hẳn là loại "món ngon" kiểu tự nhiên này thì hơn.

4. Tiết canh


Cảnh báo 6 món ăn chứa cả ổ giun sán - Ảnh 4.

Tiết canh là món khoái khẩu của rất nhiều người đặc biệt là các cánh mày râu

Cũng như lòng lợn, tiết canh của các loại động vật đều ẩn chứa nhiều loại bệnh như giun sán, bệnh tiêu hóa và cũng là nguyên nhân khiến bạn mắc bệnh viêm não. Thực hiện phương trâm ăn chín uống sôi vẫn là lựa chọn hàng đầu của các bà nội trợ.

5. Thịt tái

Các món tái, nhúng là nguyên nhân chính khiến các loại sán xâm nhập cơ thể khiến bạn và gia đình mắc bệnh về tiêu hóa, thậm chí liên quan đến khớp và não đặc biệt là những ai hay ăn món bò tái thì càng cần cẩn trọng với bệnh giun sán hơn.

6. Gỏi hải sản


Cảnh báo 6 món ăn chứa cả ổ giun sán - Ảnh 5.

Gỏi hải sản chứa rất nhiều kí sinh trùng

Các món làm từ cá sống tuy ngon nhưng lại chẳng hề bổ béo như nhiều người vẫn nghĩ. Cá sống chứa nhiều kí sinh trùng. Chúng xâm nhập vào cơ thể qua đường ăn uồng rồi đi vào mật, gan... triệu chứng dễ nhận ra nhất là buồn nôn, đau đầu, viêm ruột.

Theo thegioitre.vn/
IDICO hợp tác chiến lược với VinEnergo, VinFast, V-Green và Xanh SM thúc đẩy hệ sinh thái xanh

IDICO hợp tác chiến lược với VinEnergo, VinFast, V-Green và Xanh SM thúc đẩy hệ sinh thái xanh

Doanh nghiệp 18:14

Đây là bước tiến quan trọng trong định hướng phát triển hệ sinh thái công nghiệp bền vững, tích hợp đồng bộ hạ tầng, năng lượng và giao thông.

Lễ ký kết hợp tác chiến lược toàn diện giữa Kim Long Motor Huế & Tập đoàn Côn Đảo

Lễ ký kết hợp tác chiến lược toàn diện giữa Kim Long Motor Huế & Tập đoàn Côn Đảo

Thị trường 15:41

Kim Long Motor Huế và Tập đoàn Côn Đảo ký kết hợp tác toàn diện, cung cấp xe điện và xe city bus điện phục vụ vận tải tại đặc khu côn đảo.

OMO cổ vũ tinh thần “ngại gì bẩn” của gia đình trẻ thông qua chuỗi hoạt động thể thao

OMO cổ vũ tinh thần “ngại gì bẩn” của gia đình trẻ thông qua chuỗi hoạt động thể thao

Thị trường 15:00

Trong tháng 11 và 12 năm 2025, OMO tạo ra chuỗi không gian trải nghiệm dành cho các gia đình trẻ, cổ vũ tinh thần “Chơi là chất, ngại gì bẩn”.

200 doanh nghiệp tại TP HCM chậm đóng BHXH

200 doanh nghiệp tại TP HCM chậm đóng BHXH

Doanh nghiệp 10:28

Bảo hiểm Xã hội TP HCM thông báo danh sách 200 doanh nghiệp chậm đóng BHXH từ 06 tháng.

Setia Edenia: Trải nghiệm sống tại “ốc đảo xanh” hiếm hoi giữa thủ phủ công nghiệp

Setia Edenia: Trải nghiệm sống tại “ốc đảo xanh” hiếm hoi giữa thủ phủ công nghiệp

Thị trường 08:00

Sống xanh là bài toán hạ tầng dài hạn, đòi hỏi sự kiên định và tầm nhìn từ những nhà phát triển đô thị có trách nhiệm, đặc biệt tại các “thủ phủ công nghiệp”.

Hạ tầng tỷ đô, pháp lý hoàn chỉnh tạo lực đẩy cho BĐS khu Tây TP HCM cuối năm

Hạ tầng tỷ đô, pháp lý hoàn chỉnh tạo lực đẩy cho BĐS khu Tây TP HCM cuối năm

Thị trường 19:30

Trong bức tranh đô thị đa trung tâm, khu Tây TP HCM đang bước vào giai đoạn bứt phá nhờ loạt dự án hạ tầng tỷ đô và quỹ đất dồi dào cùng mức giá hấp dẫn.

THD Travel & Event – Khẳng định uy tín, kiến tạo giá trị bền vững trong ngành tổ chức sự kiện

THD Travel & Event – Khẳng định uy tín, kiến tạo giá trị bền vững trong ngành tổ chức sự kiện

Thị trường 18:00

Trong bối cảnh ngành tổ chức sự kiện và du lịch ngày càng chuyên nghiệp, THD Travel & Event khẳng định vị thế uy tín, sáng tạo, được nhiều doanh nghiệp tin chọn