Thị trường
16/01/2018 03:45

Cảnh báo 6 món ăn chứa cả ổ giun sán

In bài viết

Có những món ngon người Việt rất thích ăn, thậm chí còn coi là đặc sản nhưng trên thực tế lại gây hại nặng nề cho sức khỏe như ốc, rau sống, lòng lợn....

Không chỉ ẩn chứa các loại ký sinh trùng, những món khoái khẩu dưới đây còn là mầm chứa rất nhiều loại giun, sán đặc biệt nguy hại cho sức khỏe người ăn.

1. Ốc

Có thể nói đây là món ăn khoái khẩu hàng ngày của nhiều người Việt Nam, với rất nhiều quán ốc mọc san sát nhay. Ốc được chế biến đa dạng với đầy đủ các món như ốc luộc, ốc xào me, hay ốc nấu chuối đậu, nem ốc, lẩu ốc...

Cảnh báo 6 món ăn chứa cả ổ giun sán - Ảnh 1.

Ốc là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người Việt

Sống ở tầng đáy của sông ngòi, ao hồ, ốc vùi mình trong bùn vì thế nguy cơ bị nhiễm khuẩn, kí sinh là rất cao. Bên cạnh đó, ốc chủ yếu là được bán bên vỉa hè, chế biến sơ sài không thể loại bỏ hết giun, sán dẫn tới khi ăn vào cơ thể chúng ta đang vô tình tiêu thụ cả nghìn con giun sán mà không hay biết.

2. Rau sống

Rau sống cũng là món xuất hiện trong mọi bữa ăn của người Việt. Được nuôi trồng, tưới bón ở những môi trường không sạch sẽ là mầm mống cho các loại giun, sán ẩn nấp và phát triển. nếu không được xử lý kỹ càng thì rất dễ mắc các bệnh đường tiêu hóa như tiêu chảy, giun sán, kiết lị.

Cảnh báo 6 món ăn chứa cả ổ giun sán - Ảnh 2.

Chắc chắn là chẳng ai muốn ăn một bữa ngon lại ở vài ngày trong bệnh viện cả nên tốt nhất bạn nên chọn cho mình "cây nhà lá vườn" hoặc không thì nên loại chúng ra khỏi danh sách món ăn của gia đình.

3. Lòng lợn


Cảnh báo 6 món ăn chứa cả ổ giun sán - Ảnh 3.

Lòng lợn là bộ phận chứa nhiều sán nhất nhưng người Việt lại vô cùng thích ăn

Lòng là bộ phận chứa nhiều sán nhất cũng như khó lòng loại bỏ trực khuẩn nguy hại cho cơ thể. "Con lợn có béo, cỗ lòng mới ngon" câu nói này rât đúng. Tuy nhiên trong thời buổi thật giả khó lòng phân biệt như hiện nay thì chắc hẳn điều mà bạn nên hạn chế chắc hẳn là loại "món ngon" kiểu tự nhiên này thì hơn.

4. Tiết canh


Cảnh báo 6 món ăn chứa cả ổ giun sán - Ảnh 4.

Tiết canh là món khoái khẩu của rất nhiều người đặc biệt là các cánh mày râu

Cũng như lòng lợn, tiết canh của các loại động vật đều ẩn chứa nhiều loại bệnh như giun sán, bệnh tiêu hóa và cũng là nguyên nhân khiến bạn mắc bệnh viêm não. Thực hiện phương trâm ăn chín uống sôi vẫn là lựa chọn hàng đầu của các bà nội trợ.

5. Thịt tái

Các món tái, nhúng là nguyên nhân chính khiến các loại sán xâm nhập cơ thể khiến bạn và gia đình mắc bệnh về tiêu hóa, thậm chí liên quan đến khớp và não đặc biệt là những ai hay ăn món bò tái thì càng cần cẩn trọng với bệnh giun sán hơn.

6. Gỏi hải sản


Cảnh báo 6 món ăn chứa cả ổ giun sán - Ảnh 5.

Gỏi hải sản chứa rất nhiều kí sinh trùng

Các món làm từ cá sống tuy ngon nhưng lại chẳng hề bổ béo như nhiều người vẫn nghĩ. Cá sống chứa nhiều kí sinh trùng. Chúng xâm nhập vào cơ thể qua đường ăn uồng rồi đi vào mật, gan... triệu chứng dễ nhận ra nhất là buồn nôn, đau đầu, viêm ruột.

Theo thegioitre.vn/
Hơn 90% startup Việt “gục ngã” trước 3 tuổi, MoMo vẫn đứng vững sau 15 năm

Hơn 90% startup Việt “gục ngã” trước 3 tuổi, MoMo vẫn đứng vững sau 15 năm

Thị trường 21:35

Hành trình của MoMo - một trong số ít các kỳ lân của giới startup Việt Nam - là bài học về sức mạnh của việc “tập trung vào điều quan trọng”.

May Cao Nguyễn kỷ niệm 15 năm, ra mắt BST Xuân Hè 2026 "Green Flag"

May Cao Nguyễn kỷ niệm 15 năm, ra mắt BST Xuân Hè 2026 "Green Flag"

Thị trường 19:31

Ngày 17-12-2025, tại Louis Palace (Hà Nội), May Cao Nguyễn kỷ niệm 15 năm hình thành và phát triển, đồng thời ra mắt Bộ sưu tập Xuân Hè 2026 “Green Flag”.

Champa Island: Rực rỡ giáng sinh, hân hoan đón năm mới

Champa Island: Rực rỡ giáng sinh, hân hoan đón năm mới

Nhịp sống 18:14

Champa Island là lựa chọn lý tưởng cho kỳ nghỉ lưu trú trong dịp Giáng sinh và Tết Nguyên đán

CHKQT Gia Bình: Khối tư nhân tiếp tục được tin tưởng giao trọng trách dự án hạ tầng lớn

CHKQT Gia Bình: Khối tư nhân tiếp tục được tin tưởng giao trọng trách dự án hạ tầng lớn

Doanh nghiệp 17:30

Cảng HKQT Gia Bình - sân bay quốc tế 5 sao đầu tiên của Việt Nam, thuộc nhóm 10 cảng hàng không 5 sao hàng đầu thế giới theo tiêu chí của Skytrax.

Quỹ Nam Phương khánh thành Cầu Khang Niên tại Xã Hỏa Lựu, Cần Thơ

Quỹ Nam Phương khánh thành Cầu Khang Niên tại Xã Hỏa Lựu, Cần Thơ

Hoạt động cộng đồng 17:30

Sau hơn 3 tháng thi công, cầu Khang Niên khánh thành và đưa vào sử dụng, góp phần tạo điều kiện đi lại an toàn, thuận tiện cho hàng trăm hộ dân.

Fan “đu concert” xuyên ngày đêm: “Hiếm nơi nào lý tưởng như Ocean City”

Fan “đu concert” xuyên ngày đêm: “Hiếm nơi nào lý tưởng như Ocean City”

Văn hóa – Giải trí 13:35

Gần 95.000 lượt khán giả đến Ocean City ngày 20-12, cùng hơn 50 nghệ sĩ và 10 tiếng trình diễn liên tục tạo nên siêu nhạc hội quy mô chưa từng có tại Việt Nam.

Gigamall ra mắt Con đường Ánh sáng – Điểm Check-in Giáng Sinh 2025 không thể bỏ lỡ

Gigamall ra mắt Con đường Ánh sáng – Điểm Check-in Giáng Sinh 2025 không thể bỏ lỡ

Văn hóa – Giải trí 13:34

Mùa lễ hội cuối năm tại TP HCM trở nên rực rỡ hơn bao giờ hết với sự trở lại của “LIGHT UP THE JOY 2025” tại TTTM Gigamall với hơn 100.000 bóng LED lập trình.