Thị trường
16/01/2018 03:45

Cảnh báo 6 món ăn chứa cả ổ giun sán

In bài viết

Có những món ngon người Việt rất thích ăn, thậm chí còn coi là đặc sản nhưng trên thực tế lại gây hại nặng nề cho sức khỏe như ốc, rau sống, lòng lợn....

Không chỉ ẩn chứa các loại ký sinh trùng, những món khoái khẩu dưới đây còn là mầm chứa rất nhiều loại giun, sán đặc biệt nguy hại cho sức khỏe người ăn.

1. Ốc

Có thể nói đây là món ăn khoái khẩu hàng ngày của nhiều người Việt Nam, với rất nhiều quán ốc mọc san sát nhay. Ốc được chế biến đa dạng với đầy đủ các món như ốc luộc, ốc xào me, hay ốc nấu chuối đậu, nem ốc, lẩu ốc...

Cảnh báo 6 món ăn chứa cả ổ giun sán - Ảnh 1.

Ốc là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người Việt

Sống ở tầng đáy của sông ngòi, ao hồ, ốc vùi mình trong bùn vì thế nguy cơ bị nhiễm khuẩn, kí sinh là rất cao. Bên cạnh đó, ốc chủ yếu là được bán bên vỉa hè, chế biến sơ sài không thể loại bỏ hết giun, sán dẫn tới khi ăn vào cơ thể chúng ta đang vô tình tiêu thụ cả nghìn con giun sán mà không hay biết.

2. Rau sống

Rau sống cũng là món xuất hiện trong mọi bữa ăn của người Việt. Được nuôi trồng, tưới bón ở những môi trường không sạch sẽ là mầm mống cho các loại giun, sán ẩn nấp và phát triển. nếu không được xử lý kỹ càng thì rất dễ mắc các bệnh đường tiêu hóa như tiêu chảy, giun sán, kiết lị.

Cảnh báo 6 món ăn chứa cả ổ giun sán - Ảnh 2.

Chắc chắn là chẳng ai muốn ăn một bữa ngon lại ở vài ngày trong bệnh viện cả nên tốt nhất bạn nên chọn cho mình "cây nhà lá vườn" hoặc không thì nên loại chúng ra khỏi danh sách món ăn của gia đình.

3. Lòng lợn


Cảnh báo 6 món ăn chứa cả ổ giun sán - Ảnh 3.

Lòng lợn là bộ phận chứa nhiều sán nhất nhưng người Việt lại vô cùng thích ăn

Lòng là bộ phận chứa nhiều sán nhất cũng như khó lòng loại bỏ trực khuẩn nguy hại cho cơ thể. "Con lợn có béo, cỗ lòng mới ngon" câu nói này rât đúng. Tuy nhiên trong thời buổi thật giả khó lòng phân biệt như hiện nay thì chắc hẳn điều mà bạn nên hạn chế chắc hẳn là loại "món ngon" kiểu tự nhiên này thì hơn.

4. Tiết canh


Cảnh báo 6 món ăn chứa cả ổ giun sán - Ảnh 4.

Tiết canh là món khoái khẩu của rất nhiều người đặc biệt là các cánh mày râu

Cũng như lòng lợn, tiết canh của các loại động vật đều ẩn chứa nhiều loại bệnh như giun sán, bệnh tiêu hóa và cũng là nguyên nhân khiến bạn mắc bệnh viêm não. Thực hiện phương trâm ăn chín uống sôi vẫn là lựa chọn hàng đầu của các bà nội trợ.

5. Thịt tái

Các món tái, nhúng là nguyên nhân chính khiến các loại sán xâm nhập cơ thể khiến bạn và gia đình mắc bệnh về tiêu hóa, thậm chí liên quan đến khớp và não đặc biệt là những ai hay ăn món bò tái thì càng cần cẩn trọng với bệnh giun sán hơn.

6. Gỏi hải sản


Cảnh báo 6 món ăn chứa cả ổ giun sán - Ảnh 5.

Gỏi hải sản chứa rất nhiều kí sinh trùng

Các món làm từ cá sống tuy ngon nhưng lại chẳng hề bổ béo như nhiều người vẫn nghĩ. Cá sống chứa nhiều kí sinh trùng. Chúng xâm nhập vào cơ thể qua đường ăn uồng rồi đi vào mật, gan... triệu chứng dễ nhận ra nhất là buồn nôn, đau đầu, viêm ruột.

Theo thegioitre.vn/
C.P. Việt Nam thúc đẩy các giải pháp bao bì tuần hoàn trong chuỗi Feed - Farm - Food

C.P. Việt Nam thúc đẩy các giải pháp bao bì tuần hoàn trong chuỗi Feed - Farm - Food

Thị trường 17:42

C.P. Việt Nam chia sẻ các giải pháp trong chuỗi Feed - Farm - Food nhằm giảm chất thải bao bì, sử dụng hiệu quả tài nguyên, góp phần thúc đẩy kinh tế tuần hoàn

C.P. Việt Nam vào Top 5 doanh nghiệp đổi mới sáng tạo ngành nông nghiệp công nghệ cao

C.P. Việt Nam vào Top 5 doanh nghiệp đổi mới sáng tạo ngành nông nghiệp công nghệ cao

Thị trường 17:42

C.P. Việt Nam được ghi nhận nhờ thúc đẩy đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số xuyên suốt chuỗi Feed - Farm - Food, hướng đến phát triển bền vững

CEO Techcombank: Biến động năng lượng toàn cầu không làm chệch hướng tăng trưởng của Việt Nam

CEO Techcombank: Biến động năng lượng toàn cầu không làm chệch hướng tăng trưởng của Việt Nam

Tài chính 17:41

Các động lực tăng trưởng dài hạn vẫn đang được duy trì ngay cả khi môi trường bên ngoài có nhiều biến động.

Ưu đãi sắp khép lại, chỉ còn ít ngày để sở hữu Limo Green với giá hời nhất

Ưu đãi sắp khép lại, chỉ còn ít ngày để sở hữu Limo Green với giá hời nhất

Ngân hàng 17:40

Với không gian rộng rãi, vận hành mạnh mẽ, tiết kiệm chi phí, VinFast Limo Green trở thành “xe tủ” được nhiều tài xế dịch vụ chọn để phục vụ hành khách tốt hơn

BIDV và hành trình về nguồn, an sinh xã hội ý nghĩa tại tỉnh Hà Tĩnh

BIDV và hành trình về nguồn, an sinh xã hội ý nghĩa tại tỉnh Hà Tĩnh

Hoạt động cộng đồng 17:39

Đảng bộ Ban Quản lý khách hàng doanh nghiệp BIDV phối hợp cùng Chi nhánh Hà Tĩnh tổ chức chuỗi hoạt động về nguồn và an sinh xã hội trên địa bàn tỉnh Hà Tĩnh.

PVcomBank tổ chức thành công Đại hội đồng cổ đông thường niên năm 2026

PVcomBank tổ chức thành công Đại hội đồng cổ đông thường niên năm 2026

Thị trường 14:45

Ngày 27-6-2026, tại Hà Nội, Ngân hàng TMCP Đại Chúng Việt Nam (PVcomBank) đã tổ chức thành công Đại hội đồng Cổ đông (ĐHĐCĐ) thường niên năm 2026.

Techcombank và Techcom Life thắng lớn 3 giải thưởng quốc tế từ The Asian Banker 2026

Techcombank và Techcom Life thắng lớn 3 giải thưởng quốc tế từ The Asian Banker 2026

Ngân hàng 19:02

Thành tích này khẳng định vị thế dẫn dắt của Techcombank trong lĩnh vực trí tuệ nhân tạo (AI), nền tảng số vượt trội cùng các giải pháp tài chính tiên phong