Sức khỏe
07/09/2015 20:01

Ăn uống gì khi bị sỏi tiết niệu?

Sỏi tiết niệu (thận, niệu quản, bàng quang) được hình thành từ các chất khoáng hay hữu cơ (trong đó có đến 80% trường hợp là canxi oxalat) do nồng độ trở nên quá cao của các chất này trong nước tiểu. Nồng độ trở nên quá cao vì các lý do sau:

- Thể tích nước tiểu giảm do đổ mồ hôi nhiều hay do uống nước ít.
- Thận bài tiết quá mức chất cặn bã axít hay canxi.
- Bài tiết bất thường khi mắc bệnh thận.
- Tác dụng của thuốc lợi tiểu, thuốc chống ung thư, thuốc kích hoạt đến mô xương.

Có 4 nhóm sỏi tiết niệu, gồm sỏi uric, sỏi canxi, sỏi oxalat và sỏi hỗn hợp. Trước kia, sau khi loại bỏ sỏi tiết niệu (bằng phẫu thuật, nội soi tán sỏi, bắn tia laser), bệnh nhân thường kiêng ăn thực phẩm giàu canxi như: tôm, cua, hải sản, sữa và các sản phẩm từ sữa. Nhưng nhu cầu canxi cho mỗi người trưởng thành là 800-1.200 mg/ngày. Nếu kiêng ăn thực phẩm  giàu canxi thì cơ thể sẽ thiếu hụt canxi, từ đó nó sẽ “thâu tóm” canxi từ mô xương dẫn đến loãng xương (xương yếu và dễ gãy).

Bệnh nhân có sỏi cấu tạo bởi axít uric nên sử dụng nước khoáng có chứa bicarbonate, ăn ít thịt. Tránh ăn nhiều lòng heo, bò, gà và sò, ốc.

Khi bị sỏi oxalat, bệnh nhân nên kiêng ăn sô-cô-la, rau dền, rau muống, mít, ca cao và trà. Nên uống 2-2,5 lít nước/ngày. Trong mùa nắng nóng, nếu đi tiểu ít là do uống chưa đủ nước, cần uống thêm nước để lượng nước tiểu từ 1 lít trở lên. Dưới đây là một số lưu ý của các nhà nghiên cứu:
- Chế độ ăn kiêng thực phẩm giàu canxi chỉ làm giảm lượng canxi trong nước tiểu trong một thời gian ngắn nhưng khi cơ thể thiếu canxi thì lượng oxalat lại tăng trong nước tiểu.  
- Ở những bệnh nhân không có tiền sử sỏi tiết niệu, nếu chế độ ăn đầy đủ canxi thì sẽ ít có nguy cơ bị sỏi tiết niệu so với nhóm người có chế độ ăn nghèo canxi.
- Với chế độ ăn có đầy đủ canxi, trong lòng ruột tồn tại nhiều canxi hơn so với người kiêng canxi. Nhưng chất canxi trong ruột sẽ kết hợp với oxalat và làm giảm hấp thu canxi của ruột.
- Một chế độ ăn ít protid (chất đạm) làm giảm lượng oxalat nội sinh.

Như vậy một chế độ ăn uống đầy đủ canxi, ít protid động vật làm giảm lượng canxi oxalat trong nước tiểu và giảm đến 50% nguy cơ tái phát sỏi tiết niệu. Một chế độ ăn uống đầy đủ canxi, ít thịt, ít muối và uống nhiều nước rất thích hợp để tránh sỏi tiết niệu tái phát.

Bác sĩ Ngô Văn Tuấn  

từ khóa :
Kỷ niệm 32 năm thành lập, Nam A Bank nhận giải thưởng Doanh nghiệp xuất sắc Châu Á

Kỷ niệm 32 năm thành lập, Nam A Bank nhận giải thưởng Doanh nghiệp xuất sắc Châu Á

Ngân hàng 18:02

Tối ngày 3-10 tại TP HCM, Nam A Bank (mã NAB) đã vinh dự nhận giải thưởng Corporate Excellence Award (Doanh nghiệp xuất sắc Châu Á) tại Lễ trao giải Asia Pacific Enterprise Award 2024 (APEA). Đây là năm thứ 3 liên tiếp Nam A Bank nhận được giải thưởng APEA.

Trải nghiệm tính năng trekking với Huawei Watch GT 5 Pro

Trải nghiệm tính năng trekking với Huawei Watch GT 5 Pro

Thị trường 18:01

Huawei vừa ra mắt Huawei Watch GT 5 Pro tại Việt Nam, với một loạt tính năng mạnh và thiết thực, phù hợp cho những người đam mê thể thao và thích khám phá thiên nhiên

Những điểm đến gần thành phố Hồ Chí Minh khiến du khách Tây thích thú

Những điểm đến gần thành phố Hồ Chí Minh khiến du khách Tây thích thú

Điểm đến hấp dẫn 18:01

Chỉ mất 1-2 giờ chạy xe từ thành phố Hồ Chí Minh, các điểm đến đa dạng sắc màu trải nghiệm dưới đây không chỉ hút khách du lịch quốc tế, mà còn là nơi-phải-đến dành cho những ai mong muốn khám phá vẻ đẹp văn hoá, lịch sử của vùng đất Nam bộ.

Enterprise Asia vinh danh Eximbank

Enterprise Asia vinh danh Eximbank

Ngân hàng 16:55

(NLĐO) - Lễ trao giải Asia Pacific Enterprise Awards (APEA) 2024 vừa được Hiệp hội Doanh nghiệp châu Á - Enterprise Asia tổ chức tại TP HCM hôm 3-10

Bình Điền khởi động chương trình "Mang sinh kế cho bà con vùng bão lũ tỉnh Yên Bái và Lào Cai" năm 2024

Bình Điền khởi động chương trình "Mang sinh kế cho bà con vùng bão lũ tỉnh Yên Bái và Lào Cai" năm 2024

Hoạt động cộng đồng 16:54

Sáng ngày 4-10, tại Công ty Cổ phần Bình Điền Ninh Bình, nhằm hỗ trợ khắc phục hậu quả nặng nề sau bão lũ vừa qua, chương trình "Mang sinh kế cho bà con vùng bão lũ tỉnh Yên Bái và Lào Cai" được tổ chức.

Nhân viên Sacombank ủng hộ 1 ngày lương giúp đồng bào vượt thiên tai

Nhân viên Sacombank ủng hộ 1 ngày lương giúp đồng bào vượt thiên tai

Hoạt động cộng đồng 16:53

(NLĐO) - Hơn 12,7 tỉ đồng đã được cán bộ nhân viên, công đoàn viên Ngân hàng TMCP Sài Gòn Thương tín (Sacombank) đóng góp nhằm chung tay cùng đồng bào khắc phục hậu quả sau thiên tai, tái ổn định đời sống.

HDBank được vinh danh “Ngân hàng Xanh của năm” tại Better Choice Awards 2024

HDBank được vinh danh “Ngân hàng Xanh của năm” tại Better Choice Awards 2024

Ngân hàng 15:45

HDBank đã nhận giải thưởng "Ngân hàng Xanh của năm" tại Better Choice Awards 2024, trong chuỗi sự kiện kỷ niệm 5 năm thành lập Trung tâm Đổi mới Sáng tạo Quốc gia (NIC) và Ngày hội Đổi mới Sáng tạo Việt Nam. Sự kiện diễn ra từ 1-2.10 tại Khu Công nghệ cao Hòa Lạc, Hà Nội, vinh danh những tổ chức tiên phong trong đổi mới sáng tạo