Phòng ngừa béo phì và duy trì cân nặng khỏe mạnh với 11 lời khuyên thực tiễn

Ngày 04 tháng 03 là Ngày Thế giới Phòng Chống Béo Phì, bắt đầu từ năm 2020 nhằm nâng cao nhận thức về đại dịch béo phì toàn cầu, đồng thời khuyến khích các giải pháp thiết thực để giúp mọi người đạt được và duy trì cân nặng khỏe mạnh, tìm kiếm các giải pháp thực tế và hành động để giải quyết tình trạng béo phì.

Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), béo phì là một trong những yếu tố nguy cơ chính dẫn đến nhiều bệnh mãn tính, bao gồm bệnh tiểu đường, tim mạch, huyết áp cao và đột quỵ, cũng như một số loại ung thư. Năm 2022, cứ 8 người trên thế giới thì có 1 người bị béo phì. Trong khi tỷ lệ béo phì ở người lớn trên toàn thế giới tăng hơn gấp đôi kể từ năm 1990, thì tỷ lệ béo phì ở trẻ vị thành niên đã tăng gấp bốn lần.

Ngoài ra, trẻ em thừa cân có nguy cơ cao bị thừa cân hoặc béo phì khi trưởng thành. Trên toàn cầu, có tới 390 triệu trẻ em và thanh thiếu niên trong độ tuổi từ 5 đến 19 tuổi bị thừa cân vào năm 2022, trong đó có 160 triệu trẻ em bị béo phì. Và số liệu này dự kiến sẽ còn tiếp tục gia tăng. Thực tế, tỷ lệ béo phì ở trẻ em dự kiến sẽ tăng 100% trong khoảng thời gian từ năm 2020 đến năm 2035.

Trước tình trạng tỷ lệ béo phì thay đổi và gia tăng nhanh chóng ở trẻ em hơn người lớn, việc giải quyết vấn đề này trên quy mô toàn cầu là vô cùng cấp thiết. Ngoài việc tập trung vào giảm cân, cần hình thành những thói quen thúc đẩy việc ăn uống lành mạnh và duy trì lối sống năng động một cách lâu dài.

Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), béo phì và thừa cân phần lớn có thể phòng ngừa được. Để đạt được và duy trì mức cân nặng ổn định trong khi hướng tới một lối sống năng động và lành mạnh, dưới đây là một số cách cụ thể và thực tế bạn có thể thực hiện.

1. Không chỉ tập trung vào giảm cân: Ưu tiên các thói quen hàng ngày bao gồm ăn uống lành mạnh, vận động thường xuyên và duy trì những việc này suốt cuộc đời

Phòng ngừa béo phì và duy trì cân nặng khỏe mạnh với 11 lời khuyên thực tiễn - Ảnh 1.

2Đặt mục tiêu và chúc mừng thành quả: Hãy ghi nhận mọi thành tích của bạn, dù lớn hay nhỏ - cho dù đó là đạt được số phút vận động trong tuần, nấu nhiều bữa ăn hơn ở nhà hoặc tuân thủ giới hạn calo hàng ngày - điều này giúp bạn thấy được những tiến bộ của mình, thay vì chỉ nhìn vào mục tiêu xa vời. Giảm cân chậm và ổn định là phương pháp tốt nhất, mặc dù đôi lúc bạn cảm thấy nản chí.

3Tránh các chế độ ăn kiêng khắc nghiệt: Những chế độ ăn kiêng này có thể giúp bạn giảm cân tạm thời nhưng việc đó có thể loại bỏ các thực phẩm hoặc nhóm thực phẩm lành mạnh, dẫn đến thiếu hụt chất dinh dưỡng hoặc tăng nguy cơ mất cơ bắp thay vì giảm mỡ. Hãy nhớ rằng mục tiêu không chỉ là giảm cân mà cần phải thay đổi thói quen để giúp bạn duy trì cân nặng mong muốn. 

4. Đảm bảo bạn ăn đủ protein: Protein đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát cân nặng vì nó giúp kiểm soát cơn đói bằng cách giúp bạn no lâu hơn. Protein cũng hỗ trợ tăng trưởng và hồi phục các cơ, đồng thời có thể giúp duy trì khối lượng cơ nạc khi bạn giảm mỡ.  

Phòng ngừa béo phì và duy trì cân nặng khỏe mạnh với 11 lời khuyên thực tiễn - Ảnh 2.

5. Bổ sung các món ăn nhẹ lành mạnh: Ngày nay, đồ ăn nhẹ chiếm gần 1/3 lượng thực phẩm nạp vào hàng ngày, nhưng nhiều loại đồ ăn nhẹ thông thường lại chứa nhiều calo, đường, chất béo và muối. Hãy chọn những món ăn nhẹ giàu dinh dưỡng, giàu protein để giúp bạn không bị đói cho đến bữa ăn tiếp theo. Sữa chua với trái cây, sốt hummus với cà rốt non hoặc trứng luộc chín với một vài chiếc bánh quy ngũ cốc nguyên cám là những lựa chọn tuyệt vời.

6. Không cắt giảm calo quá nhiều: Chế độ ăn kiêng cực kỳ ít calo có thể làm chậm quá trình trao đổi chất và cản trở việc giảm cân, đồng thời không thể duy trì lâu dài. Thay vào đó, hãy tập trung vào việc đưa các thực phẩm lành mạnh vào thói quen ăn uống hàng ngày của bạn - chẳng hạn như protein nạc, trái cây và rau nhiều màu, ngũ cốc nguyên cám và đậu, cùng một lượng nhỏ chất béo lành mạnh từ các thực phẩm như hạt và bơ. 

7. Thường xuyên vận động: Cố gắng thực hiện ít nhất 30 phút vận động vừa phải mỗi ngày. Ngay cả những thay đổi nhỏ như đi cầu thang bộ thay vì đi thang máy hoặc xuống xe buýt ở hai hoặc ba điểm dừng trước khi đến đích và đi bộ phần đường còn lại cũng có thể tạo ra sự khác biệt.  

Phòng ngừa béo phì và duy trì cân nặng khỏe mạnh với 11 lời khuyên thực tiễn - Ảnh 3.

8. Lên kế hoạch và chuẩn bị thức ăn lành mạnh: Lên kế hoạch cho các bữa ăn sẽ giúp bạn xác định những nguyên liệu cần mua và dự trữ thực phẩm lành mạnh trong tủ lạnh và tủ đựng thức ăn. Ngoài ra, việc chuẩn bị sẵn các bữa ăn và bảo quản chúng trong tủ lạnh hoặc tủ đông có thể giúp bạn tránh lựa chọn thức ăn nhanh hoặc đồ ăn mang đi.

9. Kiểm soát khẩu phần: Để giảm khẩu phần ăn, hãy thử dùng bát, đĩa, dụng cụ và muỗng nhỏ hơn. Ngoài ra, bạn nên cho phần ăn của mình vào đĩa hoặc bát, thay vì ăn trực tiếp từ gói hoặc hộp đựng lớn.

10. Đọc nhãn dinh dưỡng: Biết chính xác những gì bạn ăn và uống là điều quan trọng khi bạn đang kiểm soát cân nặng. Đọc nhãn cung cấp cho bạn thông tin về lượng calo, chất dinh dưỡng và khẩu phần của thực phẩm bạn đang ăn.

11. Chọn bữa ăn sáng cân bằng: Bữa sáng không chỉ giúp bạn kiểm soát cân nặng và tập trung học tập hoặc làm việc mà còn giúp bạn tập trung vào các hoạt động của mình. Bữa sáng nên bao gồm protein, carbohydrate và chất béo cân bằng. Nếu bạn đang trong tình trạng thiếu thời gian, hãy cân nhắc tự làm cho mình một ly sinh tố trái cây lành mạnh thay vì phụ thuộc vào đồ ăn nhanh hoặc bỏ qua bữa sáng hoàn toàn

Phòng ngừa béo phì và duy trì cân nặng khỏe mạnh với 11 lời khuyên thực tiễn - Ảnh 4.

 

Susan Bowerman - Giám đốc Cấp cao Giáo dục và Đào tạo Dinh dưỡng Toàn cầu của Herbalife
từ khóa :
Vedan Việt Nam giữ vững Top 10 Công ty uy tín ngành thực phẩm - đồ uống

Vedan Việt Nam giữ vững Top 10 Công ty uy tín ngành thực phẩm - đồ uống

Nhịp sống 17:31

Công ty CPHH Vedan Việt Nam tiếp tục khẳng định vị thế khi lần thứ 7 liên tiếp được vinh danh trong Top 10 Công ty uy tín ngành thực phẩm - đồ uống năm 2024

Vietnam Career & Training Fair 2025 - Ngày hội Việc làm và Đào tạo dành cho người đi làm

Vietnam Career & Training Fair 2025 - Ngày hội Việc làm và Đào tạo dành cho người đi làm

Giáo dục - Cộng đồng 09:43

Vietnam Career & Training Fair sẽ ra mắt vào tháng 3-2025, đánh dấu sự kiện tuyển dụng và đào tạo quy mô lớn đầu tiên dành cho người đi làm chuyên nghiệp.

Công ty Cổ phần N&V Giáo Dục chấm dứt hoạt động dịch vụ việc làm

Công ty Cổ phần N&V Giáo Dục chấm dứt hoạt động dịch vụ việc làm

Nhịp sống 10:34

Ngày 4-10, Sở LĐ-TB-XH Hà Nội quyết định thu hồi giấy phép hoạt động dịch vụ việc làm của Công ty Cổ phần N&V Giáo Dục theo đề nghị từ doanh nghiệp

Liên tục đón tỷ phú, liệu Đà Nẵng có trở thành thủ phủ du lịch 5 sao tại Việt Nam?

Liên tục đón tỷ phú, liệu Đà Nẵng có trở thành thủ phủ du lịch 5 sao tại Việt Nam?

Điểm đến hấp dẫn 18:28

Liên tiếp đón các nguyên thủ, tỷ phú nổi tiếng và giới siêu giàu trên thế giới, Đà Nẵng đã và đang trở thành một điểm đến lý tưởng của dòng khách hạng sang.

Đoàn sinh viên Trường Đại học Quản lý Singapore tham quan VWS

Đoàn sinh viên Trường Đại học Quản lý Singapore tham quan VWS

Nhịp sống 17:48

Gần 30 sinh viên nước ngoài tham quan, tìm hiểu mô hình xử lý, tái chế rác thải tại VWS

‘Giác ngộ bí mật tối cao’ – Hành trình đến sự giác ngộ của tác giả Aloha Tuấn

‘Giác ngộ bí mật tối cao’ – Hành trình đến sự giác ngộ của tác giả Aloha Tuấn

Văn hóa – Giải trí 10:03

"Giác Ngộ Bí Mật Tối Cao" (3 tập) của tác giả Aloha Tuấn đã tạo nên dấu ấn đậm nét trong lòng độc giả.

YouTuber 9x đạt nút kim cương sau 8 năm sáng tạo nội dung phục vụ trẻ em

YouTuber 9x đạt nút kim cương sau 8 năm sáng tạo nội dung phục vụ trẻ em

Văn hóa – Giải trí 14:52

Đó là là Võ Phúc Vinh (sinh năm 1994, quê Đồng Tháp) - người đứng sau kênh YouTube Tony TV.