• CUỘC THI VIẾT 'HƯƠNG VỊ TẾT': Ngày xuân nhớ chuối chần mẹ muối

    CUỘC THI VIẾT "HƯƠNG VỊ TẾT": Ngày xuân nhớ chuối chần mẹ muối

    NLĐO) - Mỗi khi ngang qua vườn nhà ai, nhìn hoa nở bên những nải chuối chát xanh non, lòng tôi bỗng rộn lên nỗi nhớ mẹ, nhớ cha, nhớ hương vị những đĩa dưa chuối chần đậm đà mẹ tự tay muối.

    1/24/2023 10:21:52 AM

  • Những món ngon ăn Tết không thể thiếu

    Những món ngon ăn Tết không thể thiếu

    (NLĐO) - Mỗi vùng miền sở hữu khẩu vị ẩm thực khác nhau nhưng các món ngon ăn Tết đều thể hiện ước mong năm mới trọn vẹn.

    1/24/2023 9:24:00 AM

  • CUỘC THI VIẾT 'HƯƠNG VỊ TẾT': Tết sắp tới, nhớ món thịt giả cầy của bà ngoại

    CUỘC THI VIẾT "HƯƠNG VỊ TẾT": Tết sắp tới, nhớ món thịt giả cầy của bà ngoại

    Bà có biệt tài nấu ăn rất ngon. Trong số các món ngon ấy thì cháu ấn tượng nhất với món thịt lợn giả cầy.

    1/17/2023 8:50:49 AM

  • Thèm món cá rô đồng kho nồi đất của mẹ

    Thèm món cá rô đồng kho nồi đất của mẹ

    Ngồi trong gian bếp trong những ngày mưa lũ, tôi thường hay quan sát và để ý cách mẹ chế biến, ướp và kho cá rô đồng với "bí quyết" rất riêng của mẹ

    12/25/2022 3:15:00 AM

  • Món ngon ngày trở lạnh ở TP HCM

    Món ngon ngày trở lạnh ở TP HCM

    Thời tiết mùa Giáng sinh tại TPHCM cũng khiến nhiều món trở nên ngon lạ thường.

    12/23/2022 8:14:00 AM

  • Vụ phó phòng bị tạm đình chỉ công tác: Sự thật về 1.000 món ngon

    Vụ phó phòng bị tạm đình chỉ công tác: Sự thật về 1.000 món ngon

    (NLĐO) - Lãnh đạo Làng du lịch Sinh thái Ông Đề (Cần Thơ) cho biết tiêu chí về món ngon tuỳ theo khẩu vị từng người. Khi xem danh sách hơn 1.000 món ngon được đơn vị này gửi thì có nhiều món khiến người xem phải bật cười vì có cả áo thun, kẹp tóc, nước hoa,...

    11/11/2022 6:20:00 PM

  • Những món ngon đứng đầu danh sách nên thử ở Singapore

    Những món ngon đứng đầu danh sách nên thử ở Singapore

    (NLĐO) - Du lịch Singapore đã dễ dàng hơn khi nhiều biện pháp kiểm soát dịch Covid-19 được nới lỏng. Du khách có cơ hội thưởng thức các món ngon vô cùng phong phú và đặc sắc của đảo quốc sư tử.

    9/1/2022 7:30:00 AM

  • Ăn đã đời tại lễ hội ẩm thực Festival Huế 2022

    Ăn đã đời tại lễ hội ẩm thực Festival Huế 2022

    (NLĐO) - Du khách có cơ hội thưởng thức các món ăn đặc sản của 18 tỉnh thành trong khuôn khổ Lễ hội "Ẩm thực kinh đô Huế với bốn phương", diễn ra tại TP Huế, tỉnh Thừa Thiên - Huế từ nay đến ngày 26-6.

    6/24/2022 11:13:00 AM

  • 200.000 đồng/kg trâm rừng, muốn mua không dễ

    200.000 đồng/kg trâm rừng, muốn mua không dễ

    (NLĐO) – Trâm rừng là món ăn ký ức của nhiều người nên dù giá bán không hề rẻ, nhiều người cũng cố lùng mua để thưởng thức.

    5/3/2022 10:05:03 AM

  • Lạ miệng điều 7 món

    Lạ miệng điều 7 món

    Những ngày tháng 3, đi qua các tỉnh miền Đông Nam Bộ, không khó để bắt gặp những vườn điều chín rộ ven đường. Bạn tôi nhà ở Bình Phước rủ rê: "Cuối tuần về chơi, tui đãi bà ăn điều 7 món".

    3/19/2022 6:48:00 AM

  • Ngon ngọt món lươn đồng

    Ngon ngọt món lươn đồng

    "Mần lươn nấu cháo bẹ môn/Bắp chuối trộn ghém chẳng mong về nhà". Chị hàng lươn vừa lanh lảnh câu ca vừa nhìn tôi, đon đả mời chào: "Mua lươn đi em! Lươn đồng tháng hai vàng ươm, ngon ngậy đây này. Nấu cháo hay làm món gì cũng bảo đảm ngon hết ý!".

    2/21/2022 8:59:00 AM

  • Thương nhớ món ngon quê nhà

    Thương nhớ món ngon quê nhà

    Năm nào cũng vậy, cứ cận Tết là mấy người bạn miền Tây xa quê lại nhắn tôi đặt mua trước giùm vài ba ký mắm. Lạ thế, đi làm ăn xa, biết bao món ngon vật lạ vẫn không sao quên được hương vị mắm hồn cốt quê nhà. Nỗi nhớ ấy càng nôn nao hơn vào những ngày Tết đến, như "Cá kèo mà gặp mắm tươi/ Như nơi đất khách gặp người cố tri".

    1/31/2022 7:12:00 AM

  • Gạo muối và chuyện định danh món ngon

    Gạo muối và chuyện định danh món ngon

    Gạo muối không thể thiếu trong đời sống con người nên gạo muối trở thành biểu tượng thiêng liêng, tục lệ tín ngưỡng để con người tỏ lòng biết ơn tạo hóa, đất trời.

    1/30/2022 9:19:18 AM

  • [eMagazine] - Những chiếc xe đẩy ẩm thực nức tiếng ở Sài Gòn

    [eMagazine] - Những chiếc xe đẩy ẩm thực nức tiếng ở Sài Gòn

    (NLĐO) – Tồn tại ít nhất hơn nửa thế kỷ, những chiếc xe bán đồ ăn gắn liền với cuộc sống nhiều thế hệ đã mang đến những giá trị tinh thần đáng giá cho thế hệ trẻ.

    2/12/2021 7:20:00 AM

  • [Video] - Ngất ngây với bánh mì nướng trân châu

    [Video] - Ngất ngây với bánh mì nướng trân châu

    (NLĐO) - Từ một món ăn của Đài Loan (Trung Quốc), một quán trên đường Nguyễn Văn Công (quận Gò Vấp, TP HCM) đã biến tấu và cho ra đời món bánh mì nướng trân châu phù hợp với khẩu vị của người Việt.

    2/27/2020 4:11:01 PM

  • [Video] - Quán hủ tiếu sa tế Mỹ Tho 30 năm níu chân thực khách

    [Video] - Quán hủ tiếu sa tế Mỹ Tho 30 năm níu chân thực khách

    (NLĐO)- Ghé TP Mỹ Tho, tỉnh Tiền Giang hỏi thăm người dân bản địa món ăn nào đặc trưng nhất nơi đây, lập tức sẽ có nhiều lời đáp cùng 1 món: hủ tiếu sa tế Chín Hoàng.

    12/21/2019 9:00:00 AM

  • [Video] - Phải lòng bánh tam giác mạch Hà Giang

    [Video] - Phải lòng bánh tam giác mạch Hà Giang

    (NLĐO) - Đến Hà Giang mùa này nhất định phải ăn bánh tam giác mạch - thứ quà của thiên nhiên núi rừng được những người phụ nữ Mông tỉ mỉ làm thành sẽ chinh phục bất cứ thực khách nào ghé đến.

    10/23/2019 9:35:00 AM

  • Đã mắt, ngon miệng với Món ngon Bình Thuận

    Đã mắt, ngon miệng với Món ngon Bình Thuận

    (NLĐO) - Chương trình Không gian ẩm thực - Đặc sản Bình Thuận năm 2019 với chủ đề "Món ngon Bình Thuận" diễn ra từ ngày 18 đến 21-10 tại Quảng trường Nguyễn Tất Thành, TP Phan Thiết.

    10/20/2019 10:03:45 AM

  • Xôi Yến bất ngờ 'tái xuất' sau hơn 1 năm đóng cửa

    Xôi Yến bất ngờ "tái xuất" sau hơn 1 năm đóng cửa

    (NLĐO)- Cửa hàng Xôi Yến nổi tiếng ở Hà Nội bất ngờ hoạt động trở lại sau hơn 1 năm đóng cửa với tin đồn "vỡ nợ" song đại diện cửa hàng đã bác bỏ.

    8/9/2018 11:08:00 AM

  • Nơi món ngon tụ hội

    Nơi món ngon tụ hội

    Đề cập những món ăn ngon ở Sài Gòn, dĩ nhiên người viết có phần chủ quan nhưng tôi tin khẩu vị của mình cũng tương đối

    2/16/2018 8:45:42 AM