Gạo muối và chuyện định danh món ngon
Du lịch xanh 09:19Gạo muối không thể thiếu trong đời sống con người nên gạo muối trở thành biểu tượng thiêng liêng, tục lệ tín ngưỡng để con người tỏ lòng biết ơn tạo hóa, đất trời.
Một món ăn bản sắc Hà Nội
Du lịch 10:16NHỜ TRỜI TRỞ RÉT MÀ TẾT HÀ NỘI MỚI RA TẾT. Cũng nhờ trời lạnh mà món thịt đông mới thành. Các món ăn truyền thống miền Bắc gần như có thể vận chuyển trong ngày để đám dân Hà Nội tha hương miền Nam có thể bày biện cạnh tranh với “những người ở lại”.
