Nhịp sống
25/06/2024 09:47

Gia đình sản xuất lúa gạo lâu đời nhất Nhật Bản đưa lúa sang trồng ở Việt Nam

Sosuke Hanyu, hậu duệ đời thứ 38 của dòng họ Hanyu đã chọn tỉnh Thái Bình để thử nghiệm trồng giống lúa của Nhật Bản. Mặc dù khác biệt khá nhiều về thời tiết, thổ nhưỡng, nhưng bước đầu, cuộc thử nghiệm trồng lúa Nhật đã thu hoạch những thành phẩm đầu tiên.

Sosuke Hanyu chọn Việt Nam làm điểm mở rộng hoạt động sản xuất lúa gạo của gia đình sau cơ duyên gặp ông Nguyễn Thế Mạnh (người Thái Bình) đã kết nối để Sosuke hợp tác với những người nông dân ở đây. Cả hai đều có chung mong mỏi, có thể mở rộng vùng trồng lúa ở Việt Nam, cũng như giúp cho người dân Thái Bình có cuộc sống sung túc hơn.

Năm ngoái, ông bắt đầu trồng thử nghiệm với 2ha lúa, và đến năm nay, diện tích vùng trồng đã là 150ha. Hàng tháng, Hanyu đưa những kỹ sư tài năng của Đại học Nagoya và Đại học Tokyo sang trao đổi trực tiếp với người dân Thái Bình. Và hàng ngày, nếu có bất thường phát sinh, các kỹ sư Nhật Bản sẽ trao đổi qua tin nhắn với các nông dân, kịp thời đưa ra lời khuyên cho những vấn đề liên quan đến sâu bệnh, hay thời tiết.

Gia đình sản xuất lúa gạo lâu đời nhất Nhật Bản đưa lúa sang trồng ở Việt Nam- Ảnh 1.

Sosuke Hanyu, hậu duệ đời thứ 38 của dòng họ Hanyu, sản xuất lúa gạo lâu đời nhất Nhật Bản (Ảnh: NVCC)

Theo Sosuke Hanyu, hiện tại, các giống lúa anh mang sang chưa phù hợp với thổ nhưỡng ở Việt Nam nên sản lượng và chất lượng chưa đạt kỳ vọng. Nguyên nhân là do chế độ bảo quản thóc ở Việt Nam thường ở nhiệt độ thường, dễ bị chuột bọ tấn công, trong khi ở Nhật Bản, thóc luôn được bảo quản ở kho lạnh, giữ độ tươi mới. Sosuke tự tin sẽ tìm ra giải pháp với kinh nghiệm làm nông nhiều thế hệ. 

Hanyu dự kiến sẽ trồng thử nghiệm nhiều giống lúa khác của Nhật ở Việt Nam. Nếu việc thử nghiệm ở Thái Bình cho kết quả tốt và có đủ dữ liệu phân tích về sự thích nghi, công ty của anh sẽ mở rộng vùng trồng ra các tỉnh khác.

Tham vọng lâu dài của Hanyu là trồng được loại gạo Nhật chất lượng ở Việt Nam để sản xuất rượu sake. Nhật Bản có nhiều loại gạo khác nhau và tiêu chuẩn sản xuất sake rất nghiêm ngặt. Hiện tại, Hanyu đã đưa gạo trồng từ Việt Nam về Nhật thử sản xuất sake. Nếu thành công, anh sẽ là người Nhật đầu tiên có cơ hội sản xuất sake ở nước ngoài. Tuy nhiên, để xây dựng nhà máy sản xuất ở Việt Nam, ngoài chất lượng lúa còn cần dòng nước tinh khiết, không phải nước máy hay nước lọc thông thường. Anh hy vọng sớm tìm được nguồn nước phù hợp ở Việt Nam.

PV
từ khóa : Sosuke Hanyu
Gieo triệu mầm cây Unilever phủ xanh ngôi nhà chung Việt Nam

Gieo triệu mầm cây Unilever phủ xanh ngôi nhà chung Việt Nam

Doanh nghiệp 20:00

Mỗi năm, tại Việt Nam, hàng triệu mầm cây được trồng mới để nâng cao độ che phủ rừng, bảo vệ hệ sinh thái rừng ngập mặn và giảm tác hại biến đổi khí hậu.

Sacombank 33 năm vững bước đồng hành cùng người dân và doanh nghiệp

Sacombank 33 năm vững bước đồng hành cùng người dân và doanh nghiệp

Ngân hàng 17:26

Sau hơn ba thập kỷ bứt phá và không ngừng đổi mới sáng tạo, Sacombank sẵn sàng bước vào tuổi 33 với bản lĩnh và vị thế vươn cao.

AEON Việt Nam đẩy mạnh tuyển dụng và mở rộng quy mô năm 2025

AEON Việt Nam đẩy mạnh tuyển dụng và mở rộng quy mô năm 2025

Doanh nghiệp 11:11

AEON Việt Nam tiếp tục mở rộng mô hình bán lẻ, tuyển thêm 5.000 nhân sự trong năm 2025, tìm kiếm và đồng hành nhân tài địa phương phát triển sự nghiệp bền vững.

Rộn ràng chuỗi lễ hội Giáng sinh “đỉnh nóc” khắp ba miền của Vinpearl và VinWonders

Rộn ràng chuỗi lễ hội Giáng sinh “đỉnh nóc” khắp ba miền của Vinpearl và VinWonders

Văn hóa – Giải trí 11:11

Cứ mỗi mùa lễ hội, Vinpearl và VinWonders “trình làng” chuỗi sự kiện đẳng cấp, tạo vô số dấu ấn khác biệt trong hành trình trải nghiệm đầy cảm xúc cho du khách

Saigon Co.op khai trương siêu thị cao cấp Finelife thứ 5 trước thềm năm mới

Saigon Co.op khai trương siêu thị cao cấp Finelife thứ 5 trước thềm năm mới

Thị trường 17:12

(NLĐO)- Co.opmart hiện đại hóa không gian mua sắm, tăng trải nghiệm khách hàng trong mùa mua sắm Tết

Khi “Rồng Việt Nam” hội tụ “Rồng quốc tế”, dấu ấn đặc biệt từ Bia Saigon Special

Khi “Rồng Việt Nam” hội tụ “Rồng quốc tế”, dấu ấn đặc biệt từ Bia Saigon Special

Văn hóa – Giải trí 16:13

Là Nhà tài trợ Kim Cương của Siêu đại nhạc hội 8WONDER Winter 2024, Bia Saigon Special thổi bùng “kỳ quan cảm xúc” cho khán giả khi quy tụ các anh “Rồng”

Kinh doanh tích cực, TPBank được kỳ vọng tăng trưởng cao

Kinh doanh tích cực, TPBank được kỳ vọng tăng trưởng cao

Ngân hàng 15:33

Ngân hàng TMCP Tiên Phong (TPBank, MCK: TPB) tiếp đà tăng trưởng vững vàng với nhiều chỉ số kinh doanh ấn tượng và được các đơn vị xếp hạng cao.