Du lịch 09/10/2018 15:21

Lẩu cá hồi, rau mầm đá hấp dẫn du khách đến Sa Pa mùa này

Là thiên đường ẩm thực vùng Tây Bắc, Sa Pa (Lào Cai) mang đến hàng loạt trải nghiệm vị giác kích thích, hấp dẫn, khiến bạn một lần nếm thử sẽ nhớ mãi.

Lẩu cá hồi, rau mầm đá hấp dẫn du khách đến Sa Pa mùa này - Ảnh 1.
Lẩu cá hồi, rau mầm đá hấp dẫn du khách đến Sa Pa mùa này - Ảnh 2.
Lẩu cá hồi, rau mầm đá hấp dẫn du khách đến Sa Pa mùa này - Ảnh 7.
Thắng cố: Là món ăn truyền thống của người Mông, thắng cố giờ đây trở thành món khoái khẩu mà nhiều người Kinh và du khách ưa thích khi đến Sa Pa. Thành phần của nồi thắng cố là nội tạng ngựa (hoặc trâu, bò) cùng hồi, sả, quế chi, gừng và các loại gia vị độc đáo vùng Tây Bắc. Đặc biệt, khi thưởng thức thắng cố, bạn nhấp vài ngụm rượu ngô là chuẩn vị. Ảnh: @duyhungg252.
Lẩu cá hồi, rau mầm đá hấp dẫn du khách đến Sa Pa mùa này - Ảnh 12.
Mèn mén: Mèn mén thực chất là bột ngô hấp. Theo kinh nghiệm của người dân, món ăn này làm từ giống ngô tẻ Sa Pa là ngon nhất. Bắp ngô được bóc vỏ, tẽ hạt rồi dùng cối đá xay nhỏ, sau đó trộn với một lượng nhỏ nước, đánh tơi và đun trên chảo cho đến khi chín. Mèn mén vừa bùi vừa thơm ngậy, bạn có thể ăn kèm với một bát canh su su hay canh bí đỏ… Ảnh: Wikitravel.
Lẩu cá hồi, rau mầm đá hấp dẫn du khách đến Sa Pa mùa này - Ảnh 13.
Đồ nướng: Có thể nói Sa Pa là thiên đường đồ nướng. Bạn dễ dàng bắt gặp các quán nướng ven đường, xiên nướng trong các nhà hàng và đặc biệt là khu phố đồ nướng nổi tiếng. Món nướng ở đây rất đa dạng từ thịt, cá, trứng đến cơm lam, mía, nấm, ngô, khoai nướng… Thưởng thức những que nướng đượm khói than hồng trong tiết trời se lạnh sẽ góp phần làm chuyến vi vu Sa Pa của bạn trở nên hoàn hảo hơn. Ảnh: @thuylabi.
Theo Uyên Hoàng (Zing)

Viết bình luận

Các điểm du lịch gần TP HCM dịp Tết Dương lịch
5 giờ trước 548 1k
Nghỉ Tết Dương lịch là thời gian cho các chuyến vui chơi 2-3 ngày cùng bạn bè, gia đình. Dưới đây là những gợi ý để bạn tham khảo.
5 món đầu bếp không bao giờ ăn, thực khách thích gọi
1/12/2020 548 1k
Những đầu bếp chuyên nghiệp không bao giờ gọi hải sản vào thứ hai, bít tết chín và giải thích lý do cho hành động này.
Khám phá Hà Giang mùa tam giác mạch chỉ 1,3 triệu đồng/người
30/11/2020 548 1k
Cuối tháng 11, Hà Giang cuốn hút du khách bởi những cánh đồng hoa tam giác mạch nở rực. Bạn có thể sắp xếp cuối tuần để khám phá với chi phí rẻ và trải nghiệm đáng nhớ.
Ấn tượng với những khu phố thương mại “mở” trên khắp thế giới
30/11/2020 548 1k
Đặt chân đến những khu mua sắm ngoài trời sầm uất tại các địa điểm nổi tiếng trên thế giới, bạn sẽ phải mất đến vài ngày để khám phá và tận hưởng các dịch vụ của những nơi này mà không biết chán.
Hiến kế vực dậy ngành du lịch sau tổn thất nặng nề

Hiến kế vực dậy ngành du lịch sau tổn thất nặng nề

(NLĐO)- Việt Nam tập trung phát triển du lịch nội địa trong bối cảnh dừng đón khách quốc tế. Bộ VH-TT-DL đề xuất 4 nhóm giải pháp "cứu" ngành du lịch.