Du lịch 04/05/2021 12:08

Đổi vị với 5 món mì ngon lạ ở TP HCM

Sợi mì dai dai kết hợp bò kho, xá xíu, vịt quay... tạo nên những phần ăn chất lượng, phù hợp cho bạn thưởng thức bất kể thời điểm nào trong ngày

Giữa Sài thành náo nhiệt, bạn có thể nhâm nhi nhiều món sợi hấp dẫn khác nhau để thỏa mãn vị giác. Ngoài mì Ý, mì kết hợp bò kho, gà giòn, món mì vịt tiềm hay trộn xá xíu, vịt quay cũng là các gợi ý đáng thử.

Mì bò kho

Bò kho thường nổi bật với nước dùng sền sệt. Thịt bò có đủ loại từ nạc, nạm, gầu, gân... được hầm mềm cùng cà rốt, thêm chút rau thơm và hành tây mang lại hương vị thơm ngon. Thực khách có thể thưởng thức bò kho kèm sợi phở, hủ tiếu hay bánh mì. Ngoài ra, mì bò kho cũng là phiên bản ẩm thực được nhiều người ưa chuộng.

Địa chỉ: Trường Sa, quận 3

Giá: 60.000 đồng

Giờ mở cửa: 6h30-13h và 16-21h

Đổi vị với 5 món mì ngon lạ ở TP HCM - Ảnh 1.

Tô mì bò kho nóng hổi là gợi ý lý tưởng để bạn nạp năng lượng. Ảnh: Bokhotron.

Thực khách nhận xét:

Elsa Diệp: "Nước bò kho đậm vị, sợi mì dai ngon, bò viên khá bự. Đặc biệt, các quán khác thường chỉ có gân bò, nhưng tiệm này còn có bắp bò hoa mềm mịn".

Sa Mum Mim Nguyen: "Nước dùng thơm thảo mộc, bắp bò mềm, miếng gân beo béo và không ngấy".

Mì trộn vịt quay, xá xíu

Với sự kết hợp hài hòa của nhiều thành phần, mì trộn là món ăn đường phố kích thích vị giác của bạn. Ngoài những kiểu mì quen thuộc như trộn muối ớt, trứng lòng đào, ốc hến... bạn có cơ hội đổi vị với mì vịt quay, xá xíu quyện nước sốt mang hương vị ẩm thực Trung Quốc.

Địa chỉ: Lê Văn Sỹ, quận 3

Giá: 58.000-70.000 đồng

Giờ mở cửa: 10-21h

Đổi vị với 5 món mì ngon lạ ở TP HCM - Ảnh 2.

Mì vịt quay, xá xíu phù hợp cho tín đồ ẩm thực Trung Quốc. Ảnh: Chuyencuaneo_.

Thực khách nhận xét:

Chuyencuaneo: "Vịt quay và xá xíu được ướp đậm đà. Thịt vịt mềm tan, lớp da giòn, bên trong mọng nước. Xá xíu thơm ngọt, beo béo. Sợi mì dai, bùi và vị không quá mặn. Khẩu phần ăn tương đối nhiều, phù hợp với mức giá. Không gian thoải mái và nhân viên nhiệt tình".

Tebefood: "Thịt hơi dai, da giòn, nếu quán xắt miếng mỏng sẽ ngon hơn. Món khô được phục vụ cùng chén canh súp".

Hao Hao: "Xá xíu hơi mỡ, đùi vịt quay góc tư nhiều thịt, không bị bở. Sốt trộn ngon và giống mùi vị đặc trưng của người Hoa mà mình từng ăn ở Singapore".

Mì vịt tiềm

Mì vịt tiềm gây ấn tượng với nước dùng có sự kết hợp của các loại thuốc bắc hầm cùng xương. Vịt sau khi chiên sơ được đem nấu trong nước hầm đến khi mềm. Điểm nhấn là sợi mì dai, màu vàng ươm bắt mắt, ăn kèm các loại rau xanh nên không ngấy.

Địa chỉ: Thành Thái, quận 10

Giá: 45.000 đồng

Giờ mở cửa: 14-23h

Đổi vị với 5 món mì ngon lạ ở TP HCM - Ảnh 3.

Tô mì vịt tiềm hấp dẫn với sắc màu từ nhiều loại rau, củ. Ảnh: Mai Thanh Tùng.

Thực khách nhận xét:

Đức Phan: "Mì vịt tiềm có nước đậm đà, không hăng mùi thuốc bắc. Sợi mì hơi ít nhưng thịt nhiều, không bị mỡ. Nước chấm vừa miệng".

Mai Thanh Tùng: "Quán bình dân, không gian mát mẻ, nhân viên lên món nhanh chóng. Mì vịt tiềm ở đây có nhiều phần để bạn chọn như cánh, đùi góc tư, đầu, cổ... Nước dùng được ninh lâu, ngọt thơm tự nhiên, thoang thoảng mùi thuốc bắc. Vịt tiềm đậm đà, thịt mềm và mọng nước".

Mì gà giòn

Sợi mì vàng tươi, dai mềm kết hợp gà giòn, rau cải tạo nên món ăn lạ miệng thu hút tín đồ ẩm thực. Điểm nhấn là phần sốt tỏi hoặc sốt trứng muối được trộn cùng tùy khẩu vị người ăn.

Địa chỉ: Quách Đình Bảo, quận Tân Phú

Giá: 38.000-45.000 đồng

Giờ mở cửa: 10-22h

Đổi vị với 5 món mì ngon lạ ở TP HCM - Ảnh 4.

Mì gà giòn hút khách bởi nước sốt lạ miệng. Ảnh: Citastyfood.

Thực khách nhận xét:

Citastyfood: "Gà giòn rụm, bên trong thịt mềm ẩm quyện sốt mặn mặn, ngọt ngọt và sánh sệt khá hợp vị. Nước súp ăn kèm ngọt thanh. Bạn nên thưởng thức thêm trà tắc để bữa ăn trọn vẹn".

Huỳnh Trân: "Thực đơn phong phú với các loại mì kết hợp thịt kho phá lấu, hoành thánh, ba rọi chiên giòn, chả cá... song mì gà sốt tỏi và sốt trứng muối ngon hơn cả. Đùi gà khá to, ăn no bụng. Nếu thích, bạn có thể nhắc nhân viên thêm nhiều tóp mỡ để phần ăn hấp dẫn hơn. Tiệm thoáng mát, sạch sẽ, chủ quán thân thiện".

Mì Ý

Món mì Ý (hay spaghetti) nổi bật với sợi mì dai quyện các loại nước sốt đậm đặc mang hương vị truyền thống của người dân Nam Âu. Bên cạnh sốt bò băm quen thuộc, bạn đừng bỏ lỡ cơ hội đổi vị với các phiên bản mì Ý đặc biệt khác.

Mì sốt bò băm & scotch egg nổi bật với thịt bọc trứng lòng đào phô mai tan chảy chiên giòn. Mì sốt cà ri xanh có vị hăng nồng nhẹ của ớt và tiêu, dùng kèm hải sản, đậu que, cà tím... Mì hải sản sốt tom yum có vị chua cay đặc trưng, hòa quyện sự thơm béo của nước cốt dừa.

Địa chỉ: Võ Văn Kiệt, quận 5

Giá: 35.000-78.000 đồng

Giờ mở cửa: 10-22h

Đổi vị với 5 món mì ngon lạ ở TP HCM - Ảnh 5.

Mì Ý sốt bò băm & scotch egg là món nổi bật nhất tại tiệm. Ảnh: Ansapsaigon.

Thực khách nhận xét:

Ansapsaigon: "Sợi mì dai thơm, chín vừa. Mình thích sốt cà hơn vị tom yum. Với các món mì Ý đặc biệt, bạn chỉ cần thêm 6.000 đồng nếu muốn nâng cấp lên phần lớn hơn. Điểm cộng là thời gian chuẩn bị món không quá lâu. Quán rộng rãi, nhân viên nhiệt tình".

Dô: "Tiệm tuy không có máy lạnh nhưng không gian sáng, sạch sẽ. Hầu hết hương vị đều ổn. Món đặc trưng không thể bỏ qua là mì Ý bò băm kết hợp scotch egg. Riêng sốt sa tế có mùi bơ vàng khá nhiều. Nhân viên giữ xe và phục vụ chu đáo, nhiệt tình".

Nguyen: "Mình order về ăn nên khẩu phần không hấp dẫn lắm, khá ít so với mức giá 62.000 đồng. Chất lượng món tạm ổn, sốt không nhiều".

Theo Khánh Vân (ZingNews)

Tin liên quan

Viết bình luận

Nâng tầm du lịch Sầm Sơn bằng trục đại lộ trung tâm tầm cỡ thế giới
3 giờ trước 548 1k
Tựa như phiên bản các đại lộ lừng danh thế giới, đại lộ trung tâm tại đại đô thị phức hợp Sun Grand Boulevard sẽ trở thành điểm đến hấp dẫn của mọi du khách khi khám phá thành phố du lịch Sầm Sơn, đồng thời mang lại tiềm năng phát triển dịch vụ - thương mại, gia tăng giá trị bất động sản không giới hạn.
Curacao mở cửa hoàn toàn, miễn phí khách sạn đón du khách
16/6/2021 548 1k
Bất kỳ du khách nào đã hay chưa được tiêm phòng Covid-19 đều được chào đón ở Curacao trong thời điểm hiện tại
Đâu là “chìa khóa vàng” tạo nên thế mạnh mới của du lịch Quảng Ninh?
15/6/2021 548 1k
Vịnh biển, những công viên giải trí đẳng cấp quốc tế, những khu nghỉ dưỡng ngày càng sang chảnh, những trải nghiệm giữa thiên nhiên Bình Liêu được ví như “Sa Pa của Quảng Ninh”…, không thể phủ nhận du lịch vùng mỏ càng ngày càng hấp dẫn hơn.
"Du lịch kiểu cũ sẽ không bao giờ trở lại"
14/6/2021 548 1k
Ông Jacques Attali - chủ tịch Positive Planet, cựu cố vấn của Tổng thống Pháp Francois Mitterrand - cho rằng du lịch kiểu cũ sẽ không quay trở lại ngay cả khi đại dịch qua đi
Cáp treo Fansipan và khát vọng chinh phục của những người trẻ

Cáp treo Fansipan và khát vọng chinh phục của những người trẻ

Hành trình xây dựng tuyến cáp treo lên đỉnh Fansipan không hề dễ dàng, nếu không muốn nói là quá gian khổ. Vậy mà họ - những công nhân, kỹ sư Sun Group còn rất trẻ - đã khiến cả chuyên gia...