Xôi xéo
Xôi xéo – một món ăn sáng nhẹ nhàng rất đỗi quen thuộc nhưng lại có sức hấp dẫn kì lạ níu chân khách phương xa. Xôi xéo có màu vàng, dẻo, hòa quyện cùng hương vị hành và đậu xanh. Xôi được gói vào lá chuối, lá sen thơm lừng mùi của đồng quê. Thưởng thức một nắm xôi xéo, bạn sẽ cảm nhận được tất cả cái ngọt ngọt, mằn mặn, beo béo… thơm ngon và ấm áp giữa tiết trời lành lạnh của Hà Nội.
Bánh cuốn nóng
Bánh cuốn nóng Hà Nội hấp dẫn thực khách không chỉ bởi hương vị tuyệt vời từ nhân thịt băm mộc nhĩ và lớp bột gạo tráng mỏng, dẻo thơm mà còn vì chén nước mắm đậm đà thơm lừng bên cạnh. Ăn một lần là cứ vương vấn mãi thôi!
Bánh giò
Với những ai chưa ăn bánh giò bao giờ, hẳn bạn sẽ bị choáng ngợp khi nhận đĩa bánh giò từ các chủ quán ở Hà Hội bởi một suất bánh giò có cả giò chả, dưa góp ở đây đầy ú ù, nhìn thôi đã thấy thích mê rồi. Nếm thử một miếng bánh, bột tan chảy cùng với nhân thịt đậm đà, dưa góp giòn sần sật, cay nhẹ, chắc chắn sẽ làm hài lòng bất cứ vị khách khó tính nào.
Bún riêu cua
Bún riêu cua hấp dẫn du khách nước ngoài không phải bởi riêng một nét chấm phá nào mà là tổng thể hài hòa đúng điệu của món ăn. Sợi bún dẻo thơm, gạc cua béo ngậy thơm lừng, nước dùng thanh thanh cùng với mắm tôm, đậu hũ, cà chua, hành lá… tất cả tạo nên một món ăn thực sự không thể "kiềm lòng".
Cà phê trứng
Đây chính là một thức quà độc đáo và hấp dẫn của Hà Nội dành cho những thực khách sành điệu. Lòng đỏ trứng gà được đánh bong bằng tay, hòa cùng với sữa, đường, sau đó cho vào cà phê đang sôi lên. Ly cà phê sẽ ngay lập tức bồng bềnh và tỏa hương thơm lừng khó cưỡng. Vị ngọt, béo, đắng hòa lẫn vào nhau để lại trong lòng thực khách một cảm giác lâng lâng khó tả.
Đây đâu chỉ là những món ăn yêu thích của khách du lịch, các tín đồ ẩm thực trong nước cũng cứ đổ đứ đừ vì độ ngon của chúng đấy thôi! Hà Nội còn quá nhiều món ngon mà chỉ có thể một lần đặt chân tới mảnh đất này chúng ta mới có dịp khám phá hết.