06/04/2019 17:01

Làm thế nào nấu một bữa ăn cho 6 công nhân với 75.000 đồng?

In bài viết

Làm sao đi chợ để nấu được một bữa ăn cho 6 người chỉ với vỏn vẹn 75 nghìn đồng, vị chi chưa tới 13 nghìn đồng cho một người cho một bữa?

 Để tìm hiểu điều này, tôi đã theo chân chị Nguyễn Thị Ng. – công nhân một xí nghiệp xây dựng tại Cầu Giấy, Hà Nội. Ngoài làm công nhân (C), chị Ng. được xí nghiệp thuê về sớm nấu cơm cho anh chị em trong tổ. Mỗingày như vậy, chị được trả thêm 20.000 đồng; thời gian về sớm nấu ăn tính vào công hàng ngày. Tổ của chị gồm 6 người, hầu hết đều từ các tỉnh lẻ về đây mưu sinh, người từ Thanh Hóa, Khánh Hòa…, cũng có những người là đồng bào dân tộc thiểu số Dao, Mường…

Chị Ng. cho biết, thực đơn trưa hôm nay của Tổ công nhân, đơn giản gồm có: 50 nghìn thịt bò, 5 nghìn rau cần tươi, 15.000 đồng xương lợn, với 5 nghìn bí xanh, tổng cộng hết 75.000 đồng. Chị cũng mua luôn thức ăn cho buổi tối, gồm: trứng vịt, một cân thịt lợn, 2 mớ rau muống và một ít cà pháo. Bữa tối này chị chi nhiều hơn bữa trưa 10.000 đồng. Như vậy, một ngày ăn cho 6 người như hôm nay, chị chi tất thảy chỉ hết trên dưới 160.000.


Chị Ng. cho biết: "Ngoài lương, mỗi ngày CN chúng tôi được phụ cấp tầm từ 25.000 – 30.000đồng/người cho một ngày ăn, gồm bữa trưa và bữa tối".

"Chừng ấy tiền có đủ mua thức ăn cho 2 bữa, nhất là khi công nhân ở đây hầu hết đều là nam, lao động nặng?"- tôi hỏi. Chị Ng. nói: "Nấu ăn tập thể càng đông thì lại càng rẻ. Hơn nữa, nhiều khi vì mình là công nhân, mỗi lần mua đều mua nhiều, nên giá cả có giảm một chút so với mặt bằng chung. Ví dụ, rau muống thường bán giá 7 nghìn đồng/ mớ nhưng tôi mua chỉ với 4.000 đồng/ mớ".

Làm thế nào nấu một bữa ăn cho 6 công nhân với 75.000 đồng? - Ảnh 1.

Chị Ng. cho biết thêm, mặc dù khoản tiền khá eo hẹp nhưng chị luôn cố gắng thay đổi thực đơn từng ngày cho mọi người. Khi thì cá chép nấu dưa chua, khi thì thịt bò xào…, nhưng món ăn chủ yếu vẫn là thịt lợn. "Thời điểm nghe thông tin trên báo, đài về dịch tả lợn Châu Phi, tôi hơi hoang mang nhưng rồi vẫn… thịt lợn. Thực sự mà nói, không ăn thịt lợn thì biết ăn gì. Phần vì nó rẻ, phần vì những món khác như cá, thịt bò,…ăn được ngày một, ngày hai chứ về lâu về dài lại rất dễ ngán".

Chị Ng. chia sẻ: "Ngoài đồng lương, cũng may mọi chi phí sinh hoạt như phòng ốc, ăn uống, nước nôi, dầu ăn, gạo,…cũng được nhà thầu chu cấp hàng tháng. Bởi vậy đời sống CN như tôi cũng đỡ khó khăn phần nào".


LÊ THỊ THANH HIỀN (LĐO)
Báo in ngày 24-2: Phấn khởi “xông đất” công sở

Báo in ngày 24-2: Phấn khởi “xông đất” công sở

Video 23:59

(NLĐO) - Đón tiếp niềm nở, phục vụ chu đáo là cảm nhận của người dân trong ngày đầu cơ quan nhà nước làm việc sau kỳ nghỉ Tết Nguyên đán

KDI cam kết kiến tạo giá trị bền vững cho địa phương

KDI cam kết kiến tạo giá trị bền vững cho địa phương

Doanh nghiệp 22:31

Tập đoàn KDI hướng tới kiến tạo không gian sống và trải nghiệm gắn với cộng đồng cư dân văn minh, đồng hành lâu dài cùng địa phương.

Chủ tịch UBND tỉnh Khánh Hòa thăm và làm việc tại Công ty Yến sào Khánh Hòa

Chủ tịch UBND tỉnh Khánh Hòa thăm và làm việc tại Công ty Yến sào Khánh Hòa

Doanh nghiệp 22:31

Sáng ngày 23-02-2026, nhân dịp Xuân Bính Ngọ, Chủ tịch UBND tỉnh Khánh Hòa đã đến thăm, chúc Tết tại Công ty Yến sào Khánh Hòa.

Tổng Bí thư Tô Lâm chúc mừng Tổng Bí thư, Chủ tịch Triều Tiên Kim Jong Un

Tổng Bí thư Tô Lâm chúc mừng Tổng Bí thư, Chủ tịch Triều Tiên Kim Jong Un

Chính trị 22:10

(NLĐO)- Tổng Bí thư Tô Lâm đã có Điện chúc mừng gửi tới Tổng Bí thư, Chủ tịch Quốc vụ Triều Tiên Kim Jong Un.

Bắt lái tàu khách trong vụ chìm tàu 6 người chết trên hồ Thác Bà

Bắt lái tàu khách trong vụ chìm tàu 6 người chết trên hồ Thác Bà

Pháp luật 21:56

(NLĐO)- Liên quan đến vụ tai nạn giao thông đường thuỷ làm 6 người tử vong tại hồ Thác Bà, Công an tỉnh Lào Cai đã khởi tố vụ án, khởi tố bị can.

Tai nạn liên hoàn 5 xe trên tuyến cao tốc Phan Thiết – Dầu Giây

Tai nạn liên hoàn 5 xe trên tuyến cao tốc Phan Thiết – Dầu Giây

Xã hội 21:53

(NLĐO) - Va chạm giữa 4 ô tô con và 1 xe khách khiến giao thông qua km12+300, đoạn qua Tân Lập, ùn ứ kéo dài.

VụFlycam xâm nhập vùng cấm sân bay: Đà Nẵng tung lực lượng truy vết

VụFlycam xâm nhập vùng cấm sân bay: Đà Nẵng tung lực lượng truy vết

Thời sự 21:40

(NLĐO) – Lực lượng quân sự tại Đà Nẵng đang phối hợp các đơn vị truy vết, xử lý nghiêm các vụ flycam xâm nhập vùng cấm sân bay.