21/10/2015 23:36

Hóa chất và những câu hỏi

UBND TP HCM vừa ra quyết định thành lập các đoàn kiểm tra về tổng kiểm tra điều kiện bảo đảm an toàn về PCCC, bảo vệ môi trường của cơ sở sản xuất, kho chứa hóa chất cũng như các hoạt động kinh doanh hóa chất.

Đây có thể xem là tin vui, ít nhất đối với những người vẫn canh cánh nỗi lo về an toàn thực phẩm, về các vụ tạt axít tàn độc.

TP HCM hiện có trên 1.000 cơ sở sản xuất, kinh doanh và sử dụng hóa chất thuộc nhiều lĩnh vực như công nghiệp, y tế, thực phẩm, thú y, bảo vệ thực vật... Với hàng ngàn loại hóa chất được bày bán, chợ Kim Biên (quận 5) là cái tên được điểm mặt đầu tiên. Đến nỗi một kỹ sư hóa phải thốt lên: “Trong chợ này có đủ hết, chỉ còn thiếu... trái bom thôi!”. Một số người buôn bán ở đây cũng không dè dặt khi cho rằng “trên thế giới có loại hóa chất gì thì chợ Kim Biên có thứ đó”. Mọi thứ đều được bày bán công khai, giá rẻ, mua cũng rất dễ dàng.

Thực phẩm không an toàn là con đường thênh thang dẫn đến hàng trăm loại bệnh, theo Tổ chức Y tế thế giới (WHO). Ngộ độc cấp tính, chẳng hạn như những vụ ngộ độc thực phẩm tập thể, dù nguy hiểm vẫn có thể xử lý được. Vấn đề gai góc nhất là tình trạng ngộ độc mạn tính với những độc chất gây hại tích lũy dần trong cơ thể, để rồi từng giờ từng ngày bào mòn sự sống. WHO lưu ý trong 20 năm nữa, các ca ung thư trên toàn thế giới sẽ tăng nhanh, từ 14 triệu lên 22 triệu, trong đó Việt Nam được dự báo có số ca ung thư tăng nhanh nhất thế giới. Nguyên nhân chính là các loại hóa chất độc hại dùng để tẩm ướp thực phẩm.

Bên cạnh các phụ gia thực phẩm, mặt hàng hương liệu trên thị trường cũng rất đa dạng. Liệu những sản phẩm này có được kiểm soát gắt gao để bảo đảm tính an toàn? Câu hỏi không dễ trả lời. Chỉ biết rằng khi các chất độc hại tha hồ “nhảy múa” trong hương liệu thì khả năng người tiêu dùng bị rối loạn nội tiết, thương tổn gan, thận là không thể tránh khỏi.

Nếu như thực phẩm hay hương liệu có độc chất gây âu lo dai dẳng thì một loại hóa chất khác được coi là nỗi ám ảnh triền miên. Dư luận gần đây tỏ ra bất an về những vụ trả thù man rợ bằng axít - một loại hóa chất mua dễ như rau. Từ tháng 7 đến nay, một loạt vụ tạt axít đã xảy ra tại Hải Phòng, Phú Thọ, Hà Nội và mới đây nhất là ở TP HCM với vụ nữ sinh V.T.H bị người yêu cũ tạt axít lên mặt. Ai cũng hiểu nỗi đau tinh thần lâu dài mà nạn nhân bị tạt axít phải chịu nặng nề hơn nhiều so với sự đau đớn thể xác. Ai cũng biết axít đã trở thành thứ phương tiện gây thương tích tồi tệ nhất, cả về thể xác lẫn tinh thần. Nhưng vì sao axít  vẫn là thứ “cần là có” và những kẻ ra tay tàn độc thì chưa bị xử lý tương xứng với hành động đê hèn của họ?!

Hy vọng đợt tổng kiểm tra đang diễn ra sẽ có câu trả lời thỏa đáng cho những vấn đề xã hội đặt ra liên quan đến hóa chất.

Cao Tuấn

Tin liên quan

Viết bình luận

Người dân Thủ đô bịt kín mặt ra đường trong ngày nắng gắt
9 phút trước 548 1k
(NLĐO)- Dưới thời tiết nắng nóng vào đầu mùa hè với nhiệt độ lên đến 36 độ C, nhiều người dân Hà Nội ra đường phải bịt kín mặt, còn một số người dân lao động tìm chỗ mát nghỉ trưa…
Xôn xao khoản phí lạ cho "y tế, công an" tại khách sạn cách ly phòng dịch Covid-19
30 phút trước 548 1k
(NLĐO)- Chính quyền yêu cầu khách sạn Top Hotel Hữu Nghị giải trình về việc thu phí cách ly phòng dịch Covid-19 mỗi người từ 1,2 - 1,7 triệu đồng/ngày, trong đó có chi phí cho "y tế, công an phòng chống dịch".
Vụ ôm thi thể con nằm trên đường ray xe lửa: Người mẹ có dấu hiệu trầm cảm
34 phút trước 548 1k
(NLĐO)- Theo chính quyền địa phương, trước khi chị S. ôm thi thể con lên đường ray xe lửa chờ tự tử thì 2 vợ chồng có mâu thuẫn. Cả hai vợ chồng chị S. có biểu hiện của bệnh trầm cảm.
Chém gục tình địch khi phát hiện tin nhắn "tình cảm" trong điện thoại người tình
40 phút trước 548 1k
(NLĐO)- Oai cùng đồng phạm mang dao tự chế xông vào quán Chòi Lá chém gục tình địch rồi bỏ trốn.
TP HCM: Cử tri mong ứng cử viên "đừng để hết nhiệm kỳ còn mắc nợ dân"

TP HCM: Cử tri mong ứng cử viên "đừng để hết nhiệm kỳ còn mắc nợ dân"

(NLĐO) – Cử tri phường An Lạc, quận Bình Tân, TP HCM mong các ứng cử viên đại biểu Quốc hội "nói là làm", "hứa thì phải thực hiện", đừng để mắc nợ dân