Du lịch 08/10/2018 11:35

Điểm danh những món dễ ăn, thu hút du khách ở Lệ Giang

Vị cay và đậm mùi của các món ăn Lệ Giang (Trung Quốc) là thử thách khó nhằn với nhiều du khách. Những gợi ý sau sẽ giúp bạn tránh đói bụng và thoải mái tận hưởng chuyến đi.

Điểm danh những món dễ ăn, thu hút du khách ở Lệ Giang - Ảnh 1.
Bánh bao: Bánh bao là món ăn rất phổ biến ở Trung Quốc với lớp vỏ bánh làm từ bột mì và nhân thịt, rau. Người dân Lệ Giang dùng bánh bao trong mọi bữa ăn và đặc biệt là bữa sáng. Bánh bao ở đây được làm ngay tại chỗ ở các quán ăn và đặt trong các khay nhỏ. Ảnh: Drumplings.
Điểm danh những món dễ ăn, thu hút du khách ở Lệ Giang - Ảnh 2.
Bún qua cầu: Với lịch sử hơn 100 năm, bún qua cầu là một trong những món khá dễ ăn ở Lệ Giang. Khi gọi món, người phục vụ sẽ đưa ra cho bạn tô nước dùng rất nóng và các loại nguyên liệu ăn kèm như thịt, trứng, rau, bún, cá hồi… Để thưởng thức, bạn lần lượt đổ các nguyên liệu tươi sống vào, sau đó cho bún, đợi mọi thứ chín và trộn đều lên ăn. Ảnh: Pampampoohpooh.
Điểm danh những món dễ ăn, thu hút du khách ở Lệ Giang - Ảnh 3.
Lẩu sườn phơi khô: Món lẩu này ăn kèm với các loại rau và nấm, trong đó có Thủy Tính Tương Hoa - một loại rau chỉ mọc trong hồ Lô Cô. Nguyên liệu chính cho món ăn là sườn phơi khô. Giống thịt gác bếp ở Việt Nam, sườn ở đây ướp muối, sau đó hong khô rồi treo trên tường và có thể bảo quản rất lâu. Ảnh: Miss_s_stacy.
Điểm danh những món dễ ăn, thu hút du khách ở Lệ Giang - Ảnh 4.
Lẩu bò Yak: Lẩu Yak có thành phần chủ yếu là thịt bò Yak, loài bò Tây Tạng hiếm, chỉ sống trên vùng núi cao. Thịt bò rất sạch, mềm, thơm ngon và có vị đặc trưng riêng không nơi đâu có được. Người ta chế biến thịt bò Yak bằng nhiều phương pháp như ninh, làm khô, ướp gia vị rồi đưa vào làm nguyên liệu nhúng lẩu. Ảnh: Hongkong_newyork.
Điểm danh những món dễ ăn, thu hút du khách ở Lệ Giang - Ảnh 5.
Bánh baba: Đến Lệ Giang mà không thử bánh baba sẽ là thiếu sót lớn. Từ bột mì đặc sản Lệ Giang, nhân đường mật ong và xúc xích, chiếc bánh do chính tay người Nạp Tây làm ra trở thành lựa chọn hàng đầu của du khách khi thưởng thức ẩm thực nơi đây. Ảnh: Oliver Schreck.
Điểm danh những món dễ ăn, thu hút du khách ở Lệ Giang - Ảnh 6.
Bánh hoa: Có nguồn gốc từ 300 năm trước, bánh hoa từng được sử dụng làm cống vật và là món ăn thường xuyên của vua. Bánh hoa là món ăn truyền thống của Vân Nam, làm từ bột mì và cánh hoa hồng. Bánh có vị ngọt nhưng không ngấy, rất được lòng du khách. Ảnh: Simi_sugars.
Điểm danh những món dễ ăn, thu hút du khách ở Lệ Giang - Ảnh 7.
Bánh quẩy và sữa đậu nành: Là món ăn sáng phổ biến của người dân Lệ Giang, bạn dễ dàng nhận ra bánh quẩy và sữa đậu nành có mặt ở hầu hết hàng, quán bán đồ ăn buổi sáng. Bánh quẩy dài, sữa đậu nành thơm và ngon. Nếu thích uống nước ngọt hơn, bạn có thể pha thêm chút đường. Ảnh: Roy Wong.
Điểm danh những món dễ ăn, thu hút du khách ở Lệ Giang - Ảnh 8.
Trứng luộc nước trà: Nếu bánh quẩy và sữa đậu nành là món ăn sáng số một, trứng luộc nước trà là món ăn sáng phổ biến thứ nhì ở Lệ Giang. Khi thưởng thức món ăn độc đáo này, bạn sẽ cảm nhận sự lạ kỳ trong từng miếng trứng vị đậm đà, mằn mặn, phảng phất mùi thơm nhè nhẹ của trà. Ảnh: Kylelistening.
Điểm danh những món dễ ăn, thu hút du khách ở Lệ Giang - Ảnh 9.
Thạch đậu (Chickpea Bean Jelly): Thạch đậu là món ăn nhẹ nổi tiếng ở các con đường trong cổ trấn Lệ Giang. Thạch đậu vừa là thực phẩm giảm nhiệt mùa hè, vừa có thể làm nóng để ăn khi trời trở lạnh. Người dân nơi đây chiên miếng thạch thành màu vàng và thêm các loại gia vị cay hoặc chua theo ý muốn của bạn. Ảnh: Superstar_daniel.
Món đậu phụ thối 'bốc mùi' được làm như thế nào? Có mùi không hề dễ ngửi nhưng đậu phụ thối lại là món ăn nổi tiếng và phổ biến của người Trung Quốc. Thậm chí, với nhiều người, đậu phụ càng nặng mùi vị càng ngon.
Theo Vân Anh (Zing)

Viết bình luận

Trải nghiệm du lịch Jeju cùng Noo Phước Thịnh
1 giờ trước 548 1k
Theo Cục Xúc tiến du lịch Jeju, đơn vị này vừa hợp tác với ca sĩ Noo Phước Thịnh thực hiện MV mới "Những kẻ mộng mơ" tại những địa điểm du lịch mới lạ ở Jeju như: đỉnh núi mặt trời mọc Seongsan, khu vườn mê cung Mazeland, bờ biển Shinyang, con đường ven biển Gimnyeong và công viên Leports Land...
Lạc đến Cồn Sơn
2 giờ trước 548 1k
Đến với Cồn Sơn, người ta thấy mình như lạc vào một không gian khác, một miền Tây chân chất và nguyên sơ, vừa lạ vừa quen giữa thời đại xô bồ
Đặc sắc tiệc buffet Halloween
2 giờ trước 548 1k
Từ ngày 26 đến 31-10, tiệc buffet Halloween tại Café Central An Đông, khách sạn Windsor Plaza (quận 5, TP HCM) sẽ phục vụ nhiều món hải sản đặc sắc và hơn 160 món ăn tuyển chọn.
Lê la ăn vặt Phan Thiết
3 giờ trước 548 1k
Bạn đi du học, thỉnh thoảng chat về than thở sao mà thèm những món ăn vặt quê mình. Nghe bạn nói, thương vô cùng, làm sao gửi cho bạn hương vị của quê nhà đây, đành dỗ dành chờ Tết về cùng lê la Phan Thiết (tỉnh Bình Thuận).
Đến Bắc Hà mùa thu, đắm say với sắc tím trên cánh đồng cát cánh

Đến Bắc Hà mùa thu, đắm say với sắc tím trên cánh đồng cát cánh

Cát cánh vốn không phải là một loài cây hoang dại mà là một loại thuốc quý trong Đông y, thường xuất hiện trong những bài thuốc trị ho, viêm họng từ lâu đời.