03/02/2022 16:33

CLIP: Về Bạc Liêu thưởng thức món cà ri vịt “siêu ngon”

(NLĐO) - Đến Bạc Liêu, nếu hỏi người dân món ăn nào đặc trưng và ngon nhất ở đây thì ngay lặp tức sẽ có nhiều giới thiệu món cà ri vịt.

Bạc Liêu là một vùng đất giao thoa của 3 nền văn hóa của ba dân tộc Kinh – Hoa - Khmer. Chính vì thế, văn hóa ẩm thực ở đây vô cùng phong phú, đặc sắc và đa dạng như bánh tằm bì, bún nước lèo, bún bò cay, bánh cống… Đặc biệt, cà ri vịt là một trong những món ăn được nhiều người ưa thích.

Về Bạc Liêu nhớ thưởng thức món cà ri vịt

Cà ri vịt ở Bạc Liêu có nhiều nơi bán, nhưng nếu muốn thưởng thức món ăn này thật ưng ý thì phải tìm đến quán Tiểu Long nằm trên đường Hà Huy Tập, phường 3, TP Bạc Liêu. Quán này có thâm niên trên 30 năm, hiện do bà Huỳnh Thị Tuyết Hoa (39 tuổi) quản lý.

CLIP: Về Bạc Liêu thưởng thức món cà ri vịt “siêu ngon” - Ảnh 2.

Quán cà ri vịt Tiểu Long có thâm niên hơn 30 năm

CLIP: Về Bạc Liêu thưởng thức món cà ri vịt “siêu ngon” - Ảnh 3.

Mùi thơm đặc trưng của cà ri làm nhiều người muốn thưởng thức ngay

Khi khách vừa bước vào quán đã nghe mùi thơm đặc trưng của cà ri. Tô cà ri được bà Hoa trang trí hấp dẫn ngay từ cái nhìn đầu tiên với thịt vịt cắt miếng, phía dưới là màu vàng ươm của nước cà ri cùng dĩa rau thật bắt mắt khiến ai nhìn cũng muốn thưởng thức ngay.

CLIP: Về Bạc Liêu thưởng thức món cà ri vịt “siêu ngon” - Ảnh 4.
CLIP: Về Bạc Liêu thưởng thức món cà ri vịt “siêu ngon” - Ảnh 5.

Tô cà ri được bà Hoa trang trí hấp dẫn ngay từ cái nhìn đầu tiên

Khi ăn, khách sẽ cảm nhận được hương vị "siêu ngon", rất hài hòa dù chủ quán không dùng đến nước cốt dừa hay sữa đặc mà vẫn khiến thực khách cảm nhận được vị thơm béo vô cùng độc đáo.

CLIP: Về Bạc Liêu thưởng thức món cà ri vịt “siêu ngon” - Ảnh 6.
CLIP: Về Bạc Liêu thưởng thức món cà ri vịt “siêu ngon” - Ảnh 7.
CLIP: Về Bạc Liêu thưởng thức món cà ri vịt “siêu ngon” - Ảnh 8.

Khách có thể chọn đùi vịt, ức vịt, lòng vịt…. để thưởng thức

Những miếng thịt vịt chín mềm, ngọt, hòa quyện cùng vị cà ri đặc trưng chấm với muối ớt làm sảng khoái khứu giác. Mùi thơm từ các loại thảo dược như đại hồi, đinh hương, quế…khiến ai đã thưởng thức sẽ khó quên.

CLIP: Về Bạc Liêu thưởng thức món cà ri vịt “siêu ngon” - Ảnh 9.
CLIP: Về Bạc Liêu thưởng thức món cà ri vịt “siêu ngon” - Ảnh 10.
CLIP: Về Bạc Liêu thưởng thức món cà ri vịt “siêu ngon” - Ảnh 11.
CLIP: Về Bạc Liêu thưởng thức món cà ri vịt “siêu ngon” - Ảnh 12.
CLIP: Về Bạc Liêu thưởng thức món cà ri vịt “siêu ngon” - Ảnh 13.

Cà ri vịt có thể ăn kèm với bún, hủ tiếu, bánh mì...

Với mức giá từ 50.000-70.000/tô, khách có thể chọn đùi, ức, lòng, huyết vịt… ăn kèm với bún, hủ tiếu, bánh mì...

Tin - ảnh - clip: PHÚC NGUYÊN

Tin liên quan

Viết bình luận

"Ông xã" của Ngô Thanh Vân hướng dẫn cách nấu bún riêu chay tuyệt ngon
8/2/2023 548 1k
(NLĐO) – Doanh nhân Huy Trần – chồng nhà sản xuất, diễn viên Ngô Thanh Vân - nấu bún riêu chay đãi cả nhà.
48 giờ kẹt giữa sông băng
7/2/2023 548 1k
(NLĐO) - Được mệnh danh là hành trình địa ngục đốn gục bất cứ ai, cung đường thám hiểm sông băng Chadak tại Ấn Độ không phải là nơi dễ dàng chinh phục của các du khách mê khám phá khi phải đối diện với cái lạnh bỏng da...
Vietravel “bùng nổ” lượng khách du lịch đến châu Âu thưởng lãm nét đẹp mùa xuân
7/2/2023 548 1k
(NLĐO) - Mặc dù là đường tour truyền thống nhưng các sản phẩm châu Âu tại Vietravel luôn có những nét mới, hấp dẫn và được đông đảo du khách hài lòng bởi giá cả, chất lượng dịch vụ đảm bảo, phục vụ tận tâm của đội ngũ hướng dẫn viên 5 sao.
Đẹp nao lòng mùa sương xứ Huế
6/2/2023 548 1k
(NLĐO)- Thời điểm sau Tết Nguyên đán là lúc thành phố Huế cổ kính với những lăng tẩm, đền đài toát lên vẻ đẹp lấp lánh trong những màn sương.
Cùng mẹ "đi khắp thế gian"

Cùng mẹ "đi khắp thế gian"

Với quan niệm chăm sóc đấng sinh thành ngay khi có thể, nhiều bạn trẻ dành tâm huyết, thời gian cùng cha mẹ chu du bốn phương