Dù không có giấy phép hoạt động nhưng 2 chủ cơ sở tổ chức thu gom, tồn trữ các loại phụ phẩm trâu, bò bẩn, lẫn tạp chất từ nhiều nơi, sau đó làm “sạch” bằng hóa chất rồi đưa ra thị trường tiêu thụ. Tang vật thu giữ gần 600 kg chân, xương, gân, phổi trâu, bò không có giấy chứng nhận kiểm dịch, một số đã bị phân hủy, bốc mùi hôi thối.

Gân trâu, bò sau khi ngâm hóa chất có màu trắng bất thường

Đoàn kiểm tra đã đình chỉ hoạt động cả 2 cơ sở trên và bàn giao cho chính quyền địa phương để ngăn tái phạm.