29/12/2016 21:54

Muốn ăn ngon, hãy nhớ “Tía ơi”!

Trong tâm thức của mỗi người con, có lẽ không hương vị nào độc đáo, hấp dẫn cho bằng những món ăn do chính bàn tay những đấng sinh thành nấu.

Thật cảm động biết bao khi những món ăn đó lại do chính người cha thân yêu tự tay nấu cho các con của mình.

Với “cô chủ nhỏ” Tôn Thiện Lâm Uyên thì người cha của cô - nguyên Bếp trưởng khách sạn 4 sao Ngọc Lan (Đà Lạt) và nhà hàng 5 sao Him Lam Sài Gòn - là một “thần tượng” đã lo lắng cho cô từng miếng ăn giấc ngủ thật chu toàn suốt tuổi thơ và cả bây giờ. Món ăn của cha cô luôn là niềm khát khao, mong đợi của cô bao năm qua. Vì thế, cô muốn nhiều người được thưởng thức những món ngon từ tay cha cô nấu nên cô đã quyết định mở quán ăn gia đình “Tía ơi”.

Giải thích về tên gọi “Tía ơi”, Lâm Uyên cho biết: “Tía” là tiếng gọi thân thương, gần gũi của những người con quê gọi cha mình với tất cả sự trìu mến. Nằm yên tĩnh trong con hẻm ở cư xá Lữ Gia, quán ăn gia đình Tía ơi là sự lựa chọn lý tưởng cho những buổi họp mặt gia đình, gặp gỡ bạn bè, đối tác, tổ chức tiệc tùng, liên hoan cuối năm… với những ưu điểm nổi trội: dễ tìm, có chỗ đậu xe, phòng máy lạnh thoáng mát, sạch sẽ, phục vụ WiFi miễn phí, ăn ngon, giá bình dân… Bước vào trong quán ăn, thực khách sẽ ấn tượng với lối bài trí rất dễ thương qua bức họa một người cha quẩy đôi quang gánh trĩu nặng 2 đứa con và 2 chiếc bàn ăn là mặt bàn của 2 máy may cũ.

Quán ăn gia đình Tía ơi là sự lựa chọn lý tưởng cho những buổi họp mặt gia đình, gặp gỡ bạn bè, đối tác, tổ chức tiệc tùng, liên hoan cuối năm
Quán ăn gia đình Tía ơi là sự lựa chọn lý tưởng cho những buổi họp mặt gia đình, gặp gỡ bạn bè, đối tác, tổ chức tiệc tùng, liên hoan cuối năm

Quán ăn gồm 2 tầng, tầng trệt chỉ 5 bàn với sức chứa 30 khách nên khách ngồi rất rộng rãi. Trên lầu có 2 phòng dành phục vụ khách cần không gian riêng biệt. Không chỉ sở hữu một không gian ấm cúng, quán ăn Tía ơi còn hấp dẫn thực khách bởi thực đơn phong phú hơn 100 món cùng những trải nghiệm độc đáo, mới mẻ trong từng món ăn. Những món ăn độc quyền của quán mà khách nào cũng thích phải kể đến đậu hũ Tía ơi, cơm nướng hải sản, sầu riêng chiên giòn, lẩu Thái nấm hải sản, gà lên mâm… Không chỉ ngon mà tất cả món ăn ở Tía ơi đều bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm; mua hàng có nguồn gốc xuất xứ ở các siêu thị lớn; không sử dụng hàn the, bột ngọt. Ngoài ra, quán ăn Tía ơi luôn đặt ra những tiêu chuẩn khắt khe trong công thức, định lượng, cách chế biến sao cho giá trị dinh dưỡng, mùi vị và cả hương thơm đều đạt độ hoàn hảo nhất.

Bên cạnh các món mặn, quán ăn cũng phục vụ nhiều món chay cho khách ăn chay trường và nhận đặt tiệc tại nhà, dù chỉ một bàn, với giá bình dân.

Khi khách có nhu cầu, quán ăn nhận giao hàng miễn phí tận nơi trong bán kính 2 km.

Liên hệ: Quán ăn Tía ơi (28/25 cư xá Lữ Gia, phường 15, quận 11 - TP HCM. ĐT: 38647975 - 0906277939).

Bảo Trân

Viết bình luận

Bún Chả Tô mở thêm chi nhánh tại Aeon Bình Tân và Vincom Mega Mall
8/8/2017 548 1k
Bún Chả Tô là chuỗi nhà hàng cung cấp các món ăn đặc trưng Hà Nội đầu tiên tại TP HCM.
Vi vu 5 châu cùng SC VivoCity
23/6/2017 548 1k
Mùa hè năm nay, TTTM SC VivoCity (1058 Nguyễn Văn Linh, Q.7, TP HCM) tưng bừng tổ chức loạt hoạt động giải trí, mua sắm với ưu đãi hấp dẫn trong chương trình "Vi vu 5 châu cùng SC VivoCity"
Trào lưu kinh doanh ẩm thực mới đầy tiềm năng
8/6/2017 548 1k
Tại Việt Nam, đặc biệt là TP HCM các trung tâm mua sắm lớn mở cửa giai đoạn 2014 - 2016 đã dành hơn 25% không gian phục vụ cho việc dùng bữa. Điều này cho thấy, dịch vụ ẩm thực có sức hút rất lớn.
Rằm tháng giêng, đi ăn chay thôi!
9/2/2017 548 1k
Ăn chay vào rằm tháng giêng ngày nay không chỉ mang ý nghĩa tâm linh mà là một nét văn hóa độc đáo, một truyền thống ẩm thực của người Việt Nam
Nhà hàng MAMA: Ngon như mẹ nấu

Nhà hàng MAMA: Ngon như mẹ nấu

Trong tâm thức của mỗi người con, có lẽ không gì ngon bằng những món ăn do chính bàn tay mẹ nấu. Nhưng không phải lúc nào bạn cũng được diễm phúc ở gần bên mẹ để thưởng thức những món ngon từ...