xem thêm
An Giang
Bình Dương
Bình Phước
Bình Thuận
Bình Định
Bạc Liêu
icon 24h qua
Đăng nhập
icon Đăng ký gói bạn đọc VIP

Phát hiện cả tấn cá thối tại quán cơm công nhân

Ca Linh

(NLĐO)- Là nơi cung cấp suất cơm hằng ngày cho công nhân khu công nghiệp nhưng quán cơm lại sử dụng cá thối để chế biến.

Sáng 11-8, thông tin từ đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Vĩnh Long cho biết đã yêu cầu chủ quán cơm Gia Long (ấp Phước Yên A, xã Phú Qưới, huyện Long Hồ, tỉnh Vĩnh Long) tiêu huỷ toàn bộ số lượng cá thối.

Trước đó, ngày 10-8, đoàn kiểm tra bất ngờ đến kiểm tra quán cơm Gia Long do bà Nguyễn Thị Ngọc Nhang (33 tuổi, ngụ tại địa phương) làm chủ. Đoàn phát hiện trong 13 thùng xốp chứa cả tấn cá diêu hồng đang bốc mùi hôi thối.

Bà Nhang thừa nhận số cá trên bà mua từ một số hộ mua bán cá chết, ngộp tại chợ Vĩnh Long, đem về để làm cơm bán cho thực khách. Quán cơm của bà Nhang hàng ngày cung cấp nguyên liệu nấu ăn và trực tiếp cung cấp 46 phần ăn/ngày cho công nhân khu công nghiệp Hoà Phú.


Số cá diêu hồng hôi thối bị phát hiện. Ảnh: Lê Khánh

Số cá diêu hồng hôi thối bị phát hiện. Ảnh: Lê Khánh

Ngoài ra, đoàn kiểm tra phát hiện cơ sở này còn nhiều sai phạm, như: chưa có giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm; khu sơ chế và chế biến còn sử dụng chung; hệ thống nấu ăn bên ngoài, chưa có máy che chắn côn trùng…

Theo đoàn kiểm tra, 6 tháng đầu năm nay, qua kiểm tra 1.190 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm dịch vụ ăn uống trên địa bàn tỉnh, các đoàn kiểm tra liên ngành đã phát hiện và xử lý gần 250 cơ sở vi phạm các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, xử lý hành chính trên 1 tỉ đồng.

Lên đầu Top

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.

Thanh toán mua bài thành công

Chọn 1 trong 2 hình thức sau để tặng bạn bè của bạn

  • Tặng bằng link
  • Tặng bạn đọc thành viên
Gia hạn tài khoản bạn đọc VIP

Chọn phương thức thanh toán

Tài khoản bạn đọc VIP sẽ được gia hạn từ  tới

    Chọn phương thức thanh toán

    Chọn một trong số các hình thức sau

    Tôi đồng ý với điều khoản sử dụng và chính sách thanh toán của nld.com.vn

    Thông báo