08/02/2021 16:40

Đã bụng với tour ẩm thực Tết Nguyên đán tại Sydney

(NLĐO) - Từ ngày 8-2 (nhằm ngày 27 âm lịch) đến ngày 11-2 (nhằm ngày 30 Tết Nguyên đán), người Việt tại Úc có cơ hội sắm sửa tại khu vực Cabramatta, ngoại ô TP Sydney.

Khu vực Cabramatta thường xuyên chào đón người Việt vào mỗi dịp cuối năm âm lịch. Ông Patrick Young, người tổ chức các chuyến ăn dã ngoại ăn uống ở vùng ngoại ô Tây Nam nước Úc liên kết với Công ty Taste Cultural Food Tours cho biết: "Từ ngày 8 đến ngày 11-2, Cabramatta sẽ nhộn nhịp người Việt mua sắm hàng hóa chuẩn bị cho dịp Tết Nguyên đán. Đường phố sẽ vắng lặng vào ngày 12-2 (nhằm ngày mùng 1 Tết) vì mọi người đến thăm họ hàng nhưng đến ngày 13-2, các trung tâm mua sắm sẽ đông đúc trở lại".

Theo đồng quản lý nhà hàng Chuuka, ông Victor Liong, bữa tối vào đêm giao thừa là bữa tiệc lớn nhất. Mọi người sum họp bên mâm cơm gia đình, tương tự đêm Giáng sinh ở các nền văn hóa châu Âu.

Do ẩm thực là yếu tố không thể thiếu trong dịp Tết Nguyên đán nên trang goodfood.com.au gợi ý một số địa điểm nên tới thưởng thức ở TP Sydney.

Đã bụng với tour ẩm thực Tết Nguyên đán tại Sydney - Ảnh 1.

Tan Hong Phat BBQ chuyên heo quay... Ảnh: Goodfood

Đã bụng với tour ẩm thực Tết Nguyên đán tại Sydney - Ảnh 2.

...và vịt quay. Ảnh: Gooffood

Cabramatta

Tiệm bánh Vinata's Hot Bread (số 1 phố Hughes) đánh dấu Tết Nguyên đán năm 2019 với kỷ lục món bánh tráng cuốn thịt heo dài nhất thế giới. Năm nay, cửa hàng sẽ phục vụ các loại bánh cuộn giòn được phết patê.

Gần đó, tiệm Tan Hong Phat BBQ có món vịt quay Bắc Kinh và heo quay vàng ươm. Mua một miếng thịt heo rồi thưởng thức cùng một ly cafe đá Việt Nam của tiệm Cafe Nho (số 13-15 Belvedere Arcade) và một hộp kẹo đặc biệt của tiệm Hòa Sanh (số 63 đường Công viên) trên bãi cỏ ở công viên Cabramatta có lẽ là một trải nghiệm thú vị.

Nếu muốn ăn bún bò Huế và phở Việt, mọi người có thể đến tiệm Thanh Binh (số 52 đường John), quán phở ngon nhất thị trấn. Ngay bên cạnh là quán Huong Xua chuyên phục vụ các món ăn miền Bắc của Việt Nam như bánh chưng gói lá chuối...

Đã bụng với tour ẩm thực Tết Nguyên đán tại Sydney - Ảnh 3.

Cửa hàng Hòa Sanh. Ảnh: Goodfood

Đã bụng với tour ẩm thực Tết Nguyên đán tại Sydney - Ảnh 4.

Phở bò của quán Huong Xua. Ảnh: Goodfood

Chatswood

Hội đồng TP Willoughby đã lên kế hoạch tổ chức chương trình chào đón năm Tân Sửu, bao gồm các sự kiện như hài kịch, triển lãm nghệ thuật và hội chợ trong trung tâm thương mại. Chúng sẽ được cân nhắc yếu tố an toàn vì đang trong giai đoạn xảy ra dịch Covid-19.

Tìm kiếm những món ngon trên đại lộ Victoria luôn đem lại niềm hào hứng mỗi dịp Tết Nguyên đán. Ngoài bánh mousse nho khô ở tiệm 85 Degrees Bakery Cafe (số 326 đại lộ Victoria), bánh tiểu long bao ở tiệm Tân Thượng Hải (trung tâm mua sắm Chatswood Chase), mọi người còn có thể tìm thấy những món ăn nổi bật khác như phở bò ở tiệm Bao Dao Taiwanese Kitchen, lẩu của tiệm Master Bowl Chinese, lợn sữa nguyên con ở Chatswood Barbecue Kitchen...

Hurstville

Có rất nhiều nhà hàng ở vùng ngoại ô phía Nam TP Sydney này. Một quán cafe và điểm tham quan nhất định phải đến là Diamond Bakery (số 197 đường Forest) với các loại bánh dẻo đặc biệt, khoai môn bọt biển và bánh tiramisu. Còn ở tiệm Mr Stonebowl (số 316 đường Forest), các món ăn Trung Quốc đầy màu sắc thu hút rất đông cư dân địa phương.

Đã bụng với tour ẩm thực Tết Nguyên đán tại Sydney - Ảnh 5.

Salad thịnh vượng Malaysia gồm bào ngư, xoài và gừng ngâm. Ảnh: Goodfood

Một số món ăn như bánh bao thịt heo, xíu mại và súp hoành thánh sườn tại Sydney Dumpling King (số 173 đường Forest), thịt nướng và bibimbap Hàn Quốc tại Oppa Pocha (số 264 đường Forest), salad thịnh vượng Malaysia tại KampongBoy (số 370 đường Forest)... cũng hấp dẫn nhiều thực khách.

Ngoài ra, có thể thưởng thức thêm bánh bao tại Hurstville Plaza vào ngày 19-2 khi chợ đêm Little Lunar mở cửa từ 17 giờ 30 phút chiều với các gian hàng ẩm thực Malaysia, múa lân, làm kẹo râu rồng và biểu diễn kinh kịch Trung Quốc.

Phạm Nghĩa

Tin liên quan

Viết bình luận

Ukraine cảnh báo "phản công mạnh", Nga hé lộ kế hoạch tác chiến ở Donetsk
7 phút trước 548 1k
(NLĐO) – Tổng thống Ukraine Volodymyr Zelensky mới đây tuyên bố các lực lượng vũ trang của quốc gia này đang chuẩn bị chiến dịch phản công lớn chưa từng thấy nhằm phản ứng với chiến dịch quân sự của Nga.
Mỹ thừa nhận khó cạnh tranh hiệu quả với Trung Quốc
10 phút trước 548 1k
(NLĐO) - Bộ trưởng Thương mại Gina Raimondo hôm 30-11 cho biết giới chức Mỹ nhận thức rõ rằng Trung Quốc đã trở thành mối đe dọa mới đối với an ninh quốc gia, các công ty và người lao động Mỹ.
Mỹ: Đảng Dân chủ làm điều chưa từng có trong lịch sử
1 giờ trước 548 1k
(NLĐO) – Nghị sĩ Hakeem Jeffries được bầu chọn kế nhiệm bà Nancy Pelosi, làm lãnh đạo đảng Dân chủ tại Hạ viện Mỹ, trở thành nghị sĩ da màu đầu tiên trong lịch sử được chọn để dẫn dắt một đảng tại quốc hội Mỹ.
Việt Nam - Úc thúc đẩy trao đổi hàng hóa
1 giờ trước 548 1k
Chủ tịch Quốc hội Vương Đình Huệ đề nghị Úc tạo điều kiện cho doanh nghiệp Việt Nam gia tăng đầu tư tại Úc trong các lĩnh vực nông nghiệp, khai khoáng, hàng không
Trung Quốc thành lập ban lễ tang ông Giang Trạch Dân

Trung Quốc thành lập ban lễ tang ông Giang Trạch Dân

(NLĐO) - Tổng Bí thư, Chủ tịch Trung Quốc Tập Cận Bình sẽ là trưởng ban tổ chức tang lễ dành cho ông Giang Trạch Dân, người vừa qua đời ngày 30-11.