04/02/2020 03:47

Tăng cân sau Tết, muốn giảm bằng cách nào?

Chào bác sĩ, trong Tết tôi đã cố gắng ăn ít các món giàu đạm, mỡ, tinh bột nhưng vẫn tăng gần 3 kg. Vậy sau Tết, tôi cần ăn uống như thế nào để ép cân nhanh và giảm cảm giác đầy bụng, thưa bác sĩ? (Vũ Đan Khuê - 23 tuổi, Nam Định)

- TS-BS Nguyễn Trọng Hưng, Phó trưởng Khoa Dinh dưỡng lâm sàng và Tiết chế Viện Dinh dưỡng quốc gia, trả lời: Thực phẩm ngày Tết thường là giàu năng lượng, nhiều đường, nhiều béo, nhiều đạm động vật, chưa kể nhiều đồ ăn vặt có dầu, đường... Mỗi thứ chỉ ăn thêm 1, 2 miếng khi vui miệng cộng với giảm hoạt động thể lực khiến năng lượng tích lũy, nên tăng cân là dễ hiểu.

Để lấy lại vóc dáng sau Tết, cần phải dùng những món ăn ít dầu mỡ, nên thay các món chiên, xào bằng các món luộc; tăng rau xanh, hoa quả tươi.

Bên cạnh tiết chế ăn để giảm năng lượng đầu vào, còn phải tăng chế độ vận động, luyện tập để tiêu hao năng lượng. Lưu ý, tiết chế chứ không phải là nhịn ăn, nếu nhịn ăn sẽ gây thiếu hụt, rối loạn chất trong cơ thể, rất có hại cho sức khỏe.

Dù cơ thể có "phì nhiêu" cũng không nên đột ngột cắt giảm các bữa ăn chính. Sự thay đổi đột ngột này sẽ dễ làm cơ thể uể oải, mệt mỏi hơn. Không nên áp dụng cách thức giảm cân nhanh, tức thì mà hãy kiên trì thay đổi thói quen ăn uống lành mạnh để giảm cân an toàn.

Nên dùng các loại đậu xanh, đậu đỏ, đậu que, đậu đũa, đậu hòa lan, giá, bắp cải, cà rốt, su hào... các thực phẩm này có nhiều chất xơ không hòa tan góp phần hạn chế sự hấp thu, "kéo" các chất béo ra khỏi cơ thể.

D.Thu ghi

Tin liên quan

Viết bình luận

Nhiều loại thuốc trúng thầu nhưng chưa có hàng cung ứng
7/12/2022 548 1k
(NLĐO) - 15 mặt hàng của nhà thầu trúng thầu gói thuốc tập trung quốc gia quý 3-2022 có số lượng tồn kho thấp không đủ cung ứng theo dự trù của các cơ sở y tế; 9 mặt hàng khác chưa có thuốc để cung ứng
Dịch COVID-19 hôm nay: Số nhiễm lại tăng lên 500 ca
7/12/2022 548 1k
(NLĐO) - Về dịch COVID-19 hôm nay 7-12, Bộ Y tế cho biết số ca mắc lại tăng mạnh so với ngày trước đó. Cùng ngày, cả nước có thêm 118 người khỏi bệnh
Cận cảnh trung tâm thẩm mỹ khiến cô gái làm đẹp tử vong ở Phú Nhuận
7/12/2022 548 1k
(NLĐO) - Trung tâm Thẩm mỹ Key Beauty Center - nơi phẫu thuật khiến cô gái 25 tuổi tử vong - chỉ là căn nhà đang sửa chữa. Biển hiệu, bảng số nhà phía trước đã được tháo bỏ.
Nhập nhằng biển hiệu "thẩm mỹ viện" của các loại hình cơ sở làm đẹp
7/12/2022 548 1k
(NLĐO) – Hiện vẫn chưa có quy định chi tiết về tên biển hiệu của các loại hình có cơ sở cung cấp dịch vụ làm đẹp. Đây là một trong những nguyên nhân làm người dân dễ nhầm lẫn, khó phân biệt.
Rùng mình: Những món ăn có thể làm não “chấn thương”, teo nhỏ

Rùng mình: Những món ăn có thể làm não “chấn thương”, teo nhỏ

(NLĐO) - Nghiên cứu trên 11.000 người ở Brazil cho thấy một số món ăn được ưa chuộng có thể gây nên hậu quả rùng mình và khó lòng đảo ngược lên não bộ, mà dấu hiệu ban đầu là những cơn đãng trí...