Không giống những cô gái khỏe mạnh khác cùng lứa tuổi 19, Bethaney đối mặt với bệnh biếng ăn, hậu quả của việc giảm cân quá đà vì ám ảnh cân nặng lẫn vẻ đẹp hình thể. Các bác sĩ tin rằng, trong vòng ba năm kể từ khi phát bệnh biếng ăn, tim của Bethaney suy yếu trầm trọng và đó là nguyên nhân làm cô qua đời trong giấc ngủ.
“Bethaney luôn miệng cho rằng rất béo dù thực sự con bé gầy kinh khủng. Con bé giống như Jekyll and Hyde nên không nhận rõ nó đang đẹp như thế nào. Tôi đã cố gắng khuyên nhủ rồi răn đe rằng không được hại thân thể của mình như thế nhưng thất bại” – ông Clive, cha của Bethaney đau lòng chia sẻ.
Cathy, 42 tuổi và là mẹ của Bethaney cho biết bà bất lực vì không thể khuyên con gái. Bà đã từng nhờ bác sĩ tư vấn tâm lý giúp đỡ nhưng rất khó thuyết phục Bethaney đi chữa trị.
Là cô gái cao ráo, xinh đẹp nên Bethaney trở thành người mẫu từ năm 12 tuổi. Cô xuất hiện trên bìa tạp chí dành cho tuổi xì-tin với thu nhập 112 bảng Anh cho mỗi tấm ảnh. Năm 16 tuổi Bethaney bị sụt cân do bệnh và sau đó cô không muốn tăng trọng lượng trở lại và dần dẫn đến bệnh biếng ăn. Bạn bè của người mẫu trẻ này cho biết Bethaney ăn cực kỳ ít trong những buổi họ ăn uống cùng nhau.
Theo gia đình thì Bethaney chấp nhận bệnh tình của cơ thể và chấp nhận điều trị cuối năm ngoái nhưng các bác sĩ cho rằng lượng đường trong máu cô quá thấp.
