13/11/2025 06:38

Sầu riêng Việt trước bài học lớn

In bài viết

Kiểm soát nghiêm ngặt về mã số vùng trồng, mã số cơ sở đóng gói là điều kiện tiên quyết để ngành sầu riêng phát triển bền vững

Mới đây, Cục Cảnh sát điều tra tội phạm về tham nhũng, kinh tế, buôn lậu (Cơ quan cảnh sát điều tra, Bộ Công an) đã khởi tố vụ án, khởi tố 17 bị can liên quan đến sai phạm trong hoạt động xuất khẩu sầu riêng.

Nhiều vấn đề lớn cần xử lý

Vụ việc sau đó đã gây xôn xao trong giới kinh doanh và người trồng sầu riêng bởi mức độ tác động rất lớn. Trao đổi với phóng viên Báo Người Lao Động, ông Nguyễn Văn Mười, Phó Tổng Thư ký Hiệp hội Rau quả Việt Nam (Vinafruit), nhận định sự cố này đã bộc lộ nhiều vấn đề lớn cần xử lý, phải bịt ngay các lỗ hổng để chuẩn bị cho vụ sầu riêng năm sau. Nếu không, vụ mùa tới sẽ vô cùng rủi ro cho nông dân khi diện tích thu hoạch nhiều lên, kéo theo sản lượng tăng.

Theo ông Mười, có 4 vấn đề cấp bách cần giải quyết. Thứ nhất, tình trạng tồn dư cadimi trong sầu riêng phải được xử lý triệt để, bằng các biện pháp khoa học nhằm kiểm soát từ khâu trồng trọt. Thứ hai, khi chất vàng ô bị cấm sử dụng trong bảo quản, các cơ quan chức năng cần tìm chế phẩm an toàn thay thế, đồng thời đặt hàng các viện nghiên cứu phối hợp hỗ trợ nông dân và doanh nghiệp (DN) trong khâu sơ chế, đóng gói.

Bài học lớn từ xuất khẩu sầu riêng Việt Nam: Kiểm soát chất lượng là chìa khóa - Ảnh 1.

Một kho sầu riêng xuất khẩu ở Đắk Lắk .Ảnh: CAO NGUYÊN

Thứ ba, cần cấp mã số vùng trồng linh hoạt và rộng hơn để phục vụ quản lý và xuất khẩu. Theo ông, hiện Trung Quốc đã giao quyền kiểm soát cho phía Việt Nam, nên việc quản lý cần chủ động hơn, tránh tình trạng DN phải "mua bán" mã số, vừa tốn kém vừa đối mặt rủi ro pháp lý.

Thứ tư, do mưa nhiều, tình trạng sượng cơm xảy ra nhiều, tức hàng không bảo đảm chất lượng nhưng vẫn được một số đơn vị cố tình xuất khẩu làm giảm uy tín sầu riêng Việt. 

"Tôi theo dõi thấy mạng xã hội Trung Quốc đăng tải một số thông tin về sầu riêng Việt Nam kém chất lượng. Những lô hàng này phải được chặn từ đầu, phải được chuyển sang chế biến, không thể bán tươi cho người tiêu dùng" - ông Mười nói.

Theo ông Mười, một số vườn vừa qua áp dụng mô hình phủ bạt để kiểm soát mưa khá hiệu quả, chống sượng, cải thiện chất lượng sầu riêng nên cần nhân rộng.

Về khâu xét nghiệm, ông Mười khẳng định cần làm thực chất, không hình thức. Cơ quan quản lý phải tăng cường giám sát, ứng dụng công nghệ và chuyển đổi số, liên thông dữ liệu mẫu xét nghiệm để dễ truy xuất và ngăn chặn gian lận, bảo đảm xuất khẩu sầu riêng Việt Nam phát triển ổn định và bền vững.

Ông Trần Thiện Thanh, Phó Giám đốc HTX Sầu riêng Trường Phát (TP Cần Thơ), cho rằng đây là bài học đắt giá cho toàn ngành. Theo ông, việc mua bán trái phép mã số vùng trồng hay giấy kiểm nghiệm không chỉ vi phạm pháp luật mà còn phá vỡ niềm tin đối tác, khiến DN chân chính chịu thiệt và người trồng sầu riêng bị ảnh hưởng nặng nề. "Một khi hàng bị trả về vì gian dối, thiệt hại sẽ đổ dồn lên nông dân. Vì vậy, cơ quan chức năng cần xử lý thật nghiêm để bảo vệ thương hiệu và lợi ích lâu dài của ngành" - ông Thanh nhấn mạnh.

Phải kiểm soát chặt

Một lãnh đạo Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật tỉnh Vĩnh Long nhìn nhận dù chưa rõ hình thức mua bán mã số vùng trồng ra sao nhưng hành vi này đã làm xấu hình ảnh sầu riêng Việt trong mắt đối tác Trung Quốc. Ông cho biết ngành nông nghiệp tỉnh Vĩnh Long đang siết chặt quản lý, yêu cầu các đơn vị thường xuyên theo dõi hợp đồng liên kết giữa DN và vùng trồng, kiểm tra việc ủy quyền sử dụng mã số, kịp thời phát hiện vi phạm để xử lý.

Về phía DN, bà Nguyễn Thị Hồng Thu, Tổng Giám đốc Công ty TNHH Xuất nhập khẩu Trái cây Chánh Thu, nhận định thị trường Trung Quốc tuy giàu tiềm năng nhưng cũng đầy thách thức. "Đây là thị trường "nóng" với yêu cầu kiểm soát chất lượng rất khắt khe. DN phải kiểm soát chặt từ vùng trồng đến khâu đóng gói, không để vi phạm về thuốc bảo vệ thực vật hay chất bảo quản. Sai sót nhỏ có thể khiến cả lô hàng bị trả về, ảnh hưởng đến uy tín quốc gia" - bà Thu nói.

Theo bà, liên kết chuỗi sản xuất - tiêu thụ là yếu tố sống còn. DN phải bảo đảm đầu vào đạt chuẩn, vùng nguyên liệu tuân thủ quy trình kỹ thuật, còn nông dân cần sản xuất đúng quy định. Khi các mắt xích gắn kết chặt chẽ, sản phẩm mới có thể đạt chuẩn quốc tế và nâng giá trị thương hiệu sầu riêng Việt.

Ở góc độ quản lý, Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) cho biết tính đến giữa tháng 8-2025, cả nước đã cấp 9.207 mã số vùng trồng và 1.735 mã số cơ sở đóng gói phục vụ xuất khẩu trái cây tươi. Đây được xem là "tấm hộ chiếu" để nông sản Việt Nam đi chính ngạch vào các thị trường quốc tế. Trong năm 2025, cục sẽ tiếp tục tăng cường thanh tra, kiểm tra, giám sát các vùng trồng và cơ sở đóng gói, xử lý nghiêm các vi phạm - có thể tạm dừng hoặc thu hồi mã số tùy mức độ nhằm bảo đảm chất lượng đồng nhất ở mọi khâu.

Trong khi đó, ông Henry Bùi, Tổng Giám đốc Công ty CP Khoa học Công nghệ Hoàn Vũ, đơn vị được cấp phép kiểm nghiệm sầu riêng xuất khẩu sang Trung Quốc, ví phòng kiểm nghiệm là "người gác cổng cuối cùng" của nông sản Việt. Do đó, kết quả xét nghiệm phải tuyệt đối trung thực, không chịu bất kỳ tác động bên ngoài nào. "Mẫu đạt là đạt, mẫu không đạt là không đạt. Uy tín của phòng thí nghiệm quan trọng hơn bất kỳ lợi ích nào khác" - ông nhấn mạnh.

Cũng theo ông, sau giai đoạn căng thẳng, khi nhiều phòng xét nghiệm phải bảo dưỡng, hoạt động kiểm nghiệm đã trở lại bình thường. Trung tâm Hoàn Vũ từng phải tăng công suất từ 70 lên 100 container/ngày để đáp ứng nhu cầu kiểm tra trong thời điểm cao điểm xuất khẩu. Ông khuyến nghị các chủ vườn và DN nên chủ động xét nghiệm trước khi thu hoạch nhằm có thời gian xử lý kịp thời nếu phát hiện dư lượng vượt ngưỡng. 

Còn nhiều dư địa phát triển

Theo Cục Hải quan, xuất khẩu rau quả Việt Nam quý III/2025 đạt 3,21 tỉ USD, tăng hơn 55% so với quý II; riêng sầu riêng chiếm 1,94 tỉ USD, tăng 30,3% so với cùng kỳ năm trước. Tuy nhiên, tính chung 9 tháng đầu năm, giá trị xuất khẩu sầu riêng vẫn giảm 1,7%, cho thấy dư địa phát triển còn lớn nhưng tiềm ẩn rủi ro nếu không kiểm soát tốt chất lượng.

Bà Đặng Thị Thủy, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường Đắk Lắk, "thủ phủ sầu riêng" của cả nước, cho biết tỉnh có gần 45.000 ha sầu riêng, trong đó 26.000 ha đã cho thu hoạch, sản lượng năm 2025 ước đạt 390.000 tấn, tăng 30.000 tấn so với năm trước. Dù giá thu mua có giảm nhẹ còn 60.000 - 70.000 đồng/kg, nông dân vẫn có lãi cao. Hiện Đắk Lắk có 269 mã số vùng trồng và 40 cơ sở đóng gói được cấp phép xuất khẩu chính ngạch sang Trung Quốc, trong đó phần lớn đã ủy quyền cho DN thu mua.

"Chúng tôi đang phối hợp chặt chẽ với Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật, Hiệp hội Sầu riêng Đắk Lắk và DN để tháo gỡ khó khăn, bảo đảm tiêu thụ hết sản lượng cuối vụ, giữ ổn định thị trường và uy tín nông sản địa phương" - bà Thủy cho biết.


NHÓM PHÓNG VIÊN
Hà Nội và Grab Việt Nam hợp tác phát triển đô thị thông minh, chuyển đổi số

Hà Nội và Grab Việt Nam hợp tác phát triển đô thị thông minh, chuyển đổi số

22:37

TP Hà Nội và Grab Việt Nam vừa ký kết Biên bản ghi nhớ nhằm thúc đẩy hỗ trợ các mục tiêu phát triển đô thị xanh, thông minh và thúc đẩy chuyển đổi số.

Cựu cán bộ xã xót xa khi mộ con bị di dời: Đà Nẵng giao thanh tra vào cuộc

Cựu cán bộ xã xót xa khi mộ con bị di dời: Đà Nẵng giao thanh tra vào cuộc

Thời sự 21:21

(NLĐO) – Chủ tịch UBND TP Đà Nẵng giao Thanh tra thành phố kiểm tra điều kiện thụ lý đơn, báo cáo, đề xuất Chủ tịch UBND thành phố xử lý

Đề xuất hỗ trợ đóng BHXH bắt buộc, giảm tuổi hưởng trợ cấp còn 70

Đề xuất hỗ trợ đóng BHXH bắt buộc, giảm tuổi hưởng trợ cấp còn 70

Lao động 21:02

(NLĐO) - Dự thảo Luật BHXH sửa đổi đề xuất hỗ trợ đóng BHXH bắt buộc, cấp sổ điện tử và giảm tuổi hưởng trợ cấp hưu trí xã hội từ 75 xuống 70.

Sai lầm khi sơ cứu trẻ đuối nước khiến bác sĩ đau lòng

Sai lầm khi sơ cứu trẻ đuối nước khiến bác sĩ đau lòng

Sức khỏe 21:01

(NLĐO) - Trong hai ngày cuối tuần, ba trẻ đuối nước nhập viện, một em tử vong. Bác sĩ cho biết nhiều trường hợp bị sơ cứu sai, làm mất "thời gian vàng".

In hộp giấy đựng bánh theo yêu cầu thương hiệu và bảo vệ sản phẩm

In hộp giấy đựng bánh theo yêu cầu thương hiệu và bảo vệ sản phẩm

19:39

In hộp giấy đựng bánh theo yêu cầu là lựa chọn phù hợp cho tiệm bánh, cửa hàng và doanh nghiệp cần bao bì đẹp, đúng kích thước, hỗ trợ quảng bá thương hiệu.

Chủ quan với chứng tiểu ra máu, người đàn ông phát hiện bị ung thư bàng quang

Chủ quan với chứng tiểu ra máu, người đàn ông phát hiện bị ung thư bàng quang

Sức khỏe 19:37

(NLĐO) - Một trường hợp ung thư bàng quang giai đoạn muộn về thói quen tự ý điều trị theo kinh nghiệm truyền miệng

Chiến sự Trung Đông ngày 30-6: Tổng thống Iran gửi thông điệp đến Mỹ, Iran cứng rắn về Hormuz

Chiến sự Trung Đông ngày 30-6: Tổng thống Iran gửi thông điệp đến Mỹ, Iran cứng rắn về Hormuz

Quốc tế 19:37

(NLĐO) - Bộ Ngoại giao Oman cho rằng trách nhiệm bảo đảm sự an toàn ở eo biển Hormuz thuộc về Iran.