Sabibeco là đơn vị đang sản xuất các dòng sản phẩm bia của Tổng Công ty Bia - Rượu và Nước Giải khát Sài Gòn (Sabeco) và thương hiệu riêng là bia Sagota gồm Sagota Premium, Sagota Light, Sagota Gold, Sagota không cồn, bia chai Sagota Lage và mới đây đã tung ra dòng bia cao cấp bia chai Sagota Pure. Tuy nhiên, hiện tại, Sabibeco đang gặp khó khăn khi một số doanh nghiệp cùng ngành thực hiện các chiến dịch khuyến mại không lành mạnh, sản lượng đặt gia công thấp, giảm số lượng hàng hóa vận chuyển qua công ty vận tải...

Năm 2018, sản lượng sản xuất của Sabibeco giảm 1,45% so với năm 2017 do sản lượng nhận hàng của Sabeco không đạt kế hoạch. Các chỉ số về lợi nhuận sau thuế đạt hơn 177 tỉ đồng, giảm 21,07% so với cùng kỳ năm 2017 do thuế tiêu thụ đặc biệt tăng lên 65% và giá nguyên vật liệu tăng. Năm 2019, Sabibeco đặt kế hoạch tổng sản lượng sản xuất bia các loại đạt 283,13 triệu lít và lợi nhuận sau thuế đạt hơn 135,73 tỉ đồng, mức chia cổ tức dự kiến là 15%/vốn điều lệ.

Hiện tại hệ thống của Sabibeco đã có 5 nhà máy sản xuất gồm: Nhà máy Bia Sài Gòn - Bình Dương, Nhà máy Bia Sài Gòn - Hoàng Quỳnh, Nhà máy Bia Sài Gòn - Đồng Tháp, Nhà máy Bia Sài Gòn - Ninh Thuận và Nhà máy Bia Sài Gòn - Phủ Lý. Tại đại hội, cổ đông đã nhất trí thông qua phương án Sabibeco thực hiện phát hành riêng lẻ 15,8 triệu cổ phiếu để hoán đổi nhằm sở hữu toàn bộ Công ty Cổ phần Bia Sài Gòn - Long Khánh với tỉ lệ hoán đổi là 1:1, sau khi hoàn tất, Sabibeco sẽ trở thành chủ sở hữu duy nhất của công ty này.