25/01/2019 14:05

3 món ăn đơn giản giúp bạn giảm cảm cúm

Ngoài việc sử dụng thuốc, bạn có thể tự chữa bệnh cảm cúm do nhiệt ẩm bằng những món ăn đơn giản, ít tốn kém dưới đây.

Cảm cúm do nhiệt ẩm là một trong những bệnh thường gặp. Dù được xem là bệnh vặt nhưng nếu không chữa trị, lâu ngày sẽ biến chứng sang nhiều căn bệnh khác như: Viêm họng, chảy mũi, ho,...

Biểu hiện của bệnh cảm cúm do nhiệt ẩm là thân nhiệt cao, mồ hôi ít. Người bệnh luôn cảm thấy váng đầu, đầu nặng căng nhức, miệng khô khát, tiểu tiện rắt và khắp thân mình bị nhức mỏi.

3 món ăn đơn giản giúp bạn giảm cảm cúm - Ảnh 1.

Dù được xem là bệnh vặt nhưng nếu không chữa trị, lâu ngày cảm cúm sẽ biến chứng sang nhiều căn bệnh khác - Ảnh minh họa: Internet

Khi bị cảm cúm do thân nhiệt, ngoài việc dùng thuốc theo đơn của bác sĩ, bạn có thể tự cải thiện tình trạng bệnh bằng những món ăn hàng ngày đơn giản dưới đây.


Canh khổ qua nấu thịt heo

Nguyên liệu

120 gram thịt nạc heo

250 gram khổ qua (mướp đắng)

30 gram lá sen tươi

Gia vị: Hành lá, ngò rí, đường, nước mắm, hạt nêm, muối, tiêu xay

Cách chế biến món canh khổ qua thịt nạc

Mướp đắng, lá sen rửa sạch, xắt lát mỏng; thịt nạc heo rửa kỹ, xắt lát vừa ăn. Tiếp đến, cho tất cả nguyên liệu vào xoong, vặn lửa nhỏ rồi hầm khoảng 2 giờ. Sau đó, nêm nếm gia vị vừa ăn.

3 món ăn đơn giản giúp bạn giảm cảm cúm - Ảnh 2.

Canh khổ qua có tác dụng thanh nhiệt, tiêu khát, giúp người bị cảm cúm do nhiệt ẩm nhanh chóng phục hồi sức khỏe - Ảnh minh họa: Internet

Canh khổ qua có tác dụng thanh nhiệt, tiêu khát, giúp người bị cảm cúm do nhiệt ẩm nhanh chóng phục hồi sức khỏe. Người bệnh nên ăn món canh này thường xuyên để sớm cải thiện tình trạng bệnh.

Canh ngân hà dưa hấu

Nguyên liệu

10 gram kim ngân hoa

15 gram hà diệp

6 gram bạc hà

60 gram vỏ dưa hấu

Gia vị: Đường cát trắng

Cách chế biến món canh ngân hà dưa hấu

Vỏ dưa hấu rửa sạch, xắt nhỏ rồi cho vào xoong, thêm nước và nấu sôi khoảng 10 phút. Trong thời gian đó, bạn rửa sạch các loại lá: Hà diệp, kim ngân hoa, bạc hà rồi xắt nhỏ.

Khi nước dưa hấu sôi, bạn thêm các loại lá trên vào, trộn đều, nấu thêm 10-20 phút. Sau đó, gạn kỹ lấy nước rồi thêm một chút đường, dùng để uống thay trà hay nước lọc.

Canh ngân hà dưa hấu có công dụng giải nhiệt, cải thiện tình trạng tiểu rắc, tiểu buối, lưỡi khô và nhớt. Khi bị cảm cúm do nhiệt ẩm, bạn nên uống nước canh ngân hà dưa hấu thường xuyên để mau chóng phục hồi sức khỏe.

Canh đậu ván, bí xanh, lá sen

Nguyên liệu

500 gram bí xanh

30 gram đậu ván

15 gram lá sen tươi

Gia vị: Muối

Cách chế biến món canh đậu ván, bí xanh, lá sen

Bí xanh mua về không gọt vỏ, chỉ rửa sạch rồi xắt miếng vừa ăn; đậu ván ngâm khoảng 30 phút đến 1 tiếng cho thật mềm rồi vo sạch; lá sen tươi rửa kỹ, xắt xợi nhỏ. Cho tất cả nguyên liệu vào xoong, thêm một ít muối và nấu trong khoảng 1 giờ.

Sau đó, bạn gạn lấy nước uống hàng ngày. Món canh đậu ván, bí xanh, lá sen giàu vitamin cùng nguồn khoáng chất giúp người bệnh cảm cúm do nhiệt ẩm sớm phục hồi sức khỏe.

3 món ăn đơn giản giúp bạn giảm cảm cúm - Ảnh 3.

Món canh đậu ván cùng các nguyên liệu giúp người bệnh cảm cúm do nhiệt ẩm sớm phục hồi sức khỏe - Ảnh minh họa: Internet

Không những vậy, món canh này còn có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, trừ phiền nên rất tốt cho người bị cảm, đặc biệt là cảm cúm do nhiệt ẩm.


Theo Minh Châu (phunusuckhoe.vn)

Tin liên quan

Viết bình luận

Ngọt thanh, dân dã món canh don nấu hẹ
6/8/2022 548 1k
Canh don nấu hẹ là một một ăn mang đậm hương vị ẩm thực miền Trung. Món canh ngọt thanh, dân dã này sẽ khiến thực khách nhớ mãi không quên.
Thạch nha đam GC Food – Món ngon bổ dưỡng bốn mùa
1/8/2022 548 1k
Nếu bạn muốn một món ngon giải nhiệt, tốt cho sức khoẻ, giá cả phù hợp thì không thể bỏ qua thạch nha đam của GC Food.
Giải nhiệt mùa hè cùng thạch dừa của GC Food
18/7/2022 548 1k
Chắc hẳn đối với bất kì thế hệ nào thì hương vị thạch dừa giòn dai sừn sựt đã trở thành một phần kí ức tuổi thơ không thể nào quên.
Món ăn gây "nghiện" khi đến Cà Mau
9/7/2022 548 1k
Người dân Cà Mau không ngừng tìm tòi, sáng tạo ra nhiều món ăn được chế biến từ các loài đặc sản địa phương để phục vụ thực khách được tốt nhất và cua biển xốt cá mòi là một trong những món ăn gây nghiện cho du khách.
Heo quay bằng nồi chiên không dầu

Heo quay bằng nồi chiên không dầu

Heo quay một món ăn ngon với lớp da bắt mắt giòn rụm, phần thịt được tẩm ướp thơm phức mềm mọng với cách làm khá phức tạp và cầu kì, nhưng nay trở nên đơn giản hơn bao giờ hết khi đã có trợ thủ...