29/12/2018 22:50

10 bí quyết nấu ăn biến bạn thành một đầu bếp siêu hạng

Những bí quyết nấu ăn bạn cần phải biết vừa để giúp ích cho công việc nội trợ của bạn lại có thể khiến người khác ấn tượng và khâm phục.

10 bí quyết nấu ăn biến bạn thành một đầu bếp siêu hạng - Ảnh 1.

Bóc tỏi

1. Bóc tỏi: Bạn không cần thiết phải ngồi tỉ mẩn để gọt tỏi mà chỉ cần cho nhánh tỏi vào lò vi sóng và hâm nó lên trong 20 giây. Hiệu quả bạn sẽ thấy tức thì, bạn chỉ cần dùng tay lột sạch vỏ tỏi một cách nhanh chóng.
10 bí quyết nấu ăn biến bạn thành một đầu bếp siêu hạng - Ảnh 2.

Gọt vỏ gừng

2. Gọt vỏ gừng: Để loại bỏ phần vỏ gừng cách tốt nhất là bạn hãy dùng một chiếc thìa để cạo, cách cạnh của thìa sẽ làm tốt việc này hơn là dùng dao.
10 bí quyết nấu ăn biến bạn thành một đầu bếp siêu hạng - Ảnh 3.

Nướng cá trên lát chanh

3. Nướng cá trên lát chanh: Khi nướng cá trên lò nướng, cá có thể dính vào lò và vỡ ra. Cách tốt nhất là bạn hãy dùng những lát chanh lót ở phía dưới cá, hương chanh cũng sẽ giúp cá có vị thanh mát hơn.
10 bí quyết nấu ăn biến bạn thành một đầu bếp siêu hạng - Ảnh 4.

Cách hâm nóng pizza

4. Cách hâm nóng pizza: Không chỉ pizza mà cả các loại thịt khi bạn hâm nóng bằng lò vi sóng đều sẽ bị khô. Hãy đưa thêm một cốc nước vào và hâm nóng, pizza sẽ giữ được độ ẩm và thơm ngon như mới.
10 bí quyết nấu ăn biến bạn thành một đầu bếp siêu hạng - Ảnh 5.

Cắt đôi cà chua bi

5. Cắt đôi cà chua bi: Bạn cần cắt cà chua bi cho món salad, hãy sử dụng 2 chiếc đĩa kẹp cà chua bi vào giữa, sau đó dùng dao cắt đôi chúng theo một đường thẳng.
10 bí quyết nấu ăn biến bạn thành một đầu bếp siêu hạng - Ảnh 6.

Đóng băng hành tây

6. Đóng băng hành tây: Gọt hành tây sẽ giải phóng các chất hóa học không tốt khiến mắt bị cay, giải quyết vấn đề này bạn hãy làm lạnh hành tây trong ngăn đá trước khi bỏ ra chế biến.
10 bí quyết nấu ăn biến bạn thành một đầu bếp siêu hạng - Ảnh 7.

Bọc cuống chuối

7. Bọc cuống chuối: Chuối chín sẽ bị hỏng rất nhanh, khắc phục điều này bạn hãy bọc cuống chuối bằng túi nylon hoặc giấy bạc thật chặt, chuối sẽ tươi lâu hơn khoảng 3-5 ngày. Bạn có thể bọc nguyên cả nải hoặc tách từng quả ra để bọc.
10 bí quyết nấu ăn biến bạn thành một đầu bếp siêu hạng - Ảnh 8.

Lấy vụn vỏ trứng

8. Lấy vụn vỏ trứng: Khi đập trứng sẽ có những mảnh vụn của vỏ trứng rơi vào, bạn chỉ cần sử dụng nửa quả trứng khều nhẹ lấy chúng ra dễ dàng.
10 bí quyết nấu ăn biến bạn thành một đầu bếp siêu hạng - Ảnh 9.

Bí quyết nướng thịt

9. Bí quyết nướng thịt: Những tảng thịt (patty) nướng trên chảo thường bị khô, để giữ cho thịt có độ ẩm và ngon bạn hãy đặt một viên đá nhỏ vào chính giữa khi nướng chúng.
10 bí quyết nấu ăn biến bạn thành một đầu bếp siêu hạng - Ảnh 10.

Làm lạnh đồ uống nhanh

10. Làm lạnh đồ uống nhanh: Bí quyết để làm lạnh đồ uống như bia rượu, nước ngọt nhanh chóng trong chưa đầy 15 phút là bạn hãy bọc đồ uống trong một chiếc khăn giấy ẩm và cho chúng vào tủ lạnh.
Theo An Ngọc (news.zing.vn)

Tin liên quan

Viết bình luận

Home Credit đầu tư 200 tỷ đồng vào sản phẩm "mua trước trả sau"
12/8/2022 548 1k
Home PayLater – sản phẩm tài chính số được đầu tư 200 tỷ đồng để nâng tầm trải nghiệm mua sắm trực tuyến tiện lợi cho người tiêu dùng.
Chương trình khuyến mãi “8.8 – Sale Gấp Bội” của Lazada
5/8/2022 548 1k
Chương trình khuyến mãi “8.8 - Sale Gấp Bội” diễn ra từ ngày 08/08 đến 10/08/2022 trên sàn thương mại điện tử (TMĐT) Lazada sẽ mang đến trải nghiệm tiện nghi và ưu đãi hấp dẫn cho người tiêu dùng với loạt ưu đãi hấp dẫn, từ voucher tích lũy đến 400.000 VNĐ, voucher giảm giá đến 50% cho đến hàng loạt hoạt động mua sắm kết hợp giải trí hấp dẫn trên kênh LazLive.
Những vật dụng rất bẩn nhưng thường bị bỏ quên
5/8/2022 548 1k
Quên làm sạch các vật dụng như chổi, thùng rác, miếng rửa bát... sẽ khiến chúng tích tụ vi khuẩn, gây hại cho sức khỏe.
Song Anh Organic: Điểm đến của các sản phẩm dược liệu chất lượng
27/7/2022 548 1k
Công Ty TNHH Đặng Nam Anh - Tổng Đại Lý Kim Anh hay còn được biết đến với thương hiệu Song Anh Organic có kinh nghiệm gần 20 năm chuyên phân phối sỉ và lẻ các sản phẩm thực dược tốt cho sức khỏe như: sâm, nấm các loại nhập khẩu Hàn Quốc; tỏi đen, nấm đông trùng hạ thảo và rất nhiều các loại sản phẩm thảo dược từ khắp các vùng miền trên đất nước hình chữ S.
Sai lầm nhiều người mắc khi chế biến thực phẩm

Sai lầm nhiều người mắc khi chế biến thực phẩm

Có những sai lầm mà hầu như ai cũng nghĩ là đúng và thực hiện nó trong bữa ăn hàng ngày. Cùng điểm danh các sai lầm mà chúng ta ít nhiều đều đang mắc phải: