28/12/2018 20:28

Làm đẹp đón Tết với 3 món salad ngon thần thánh

Những món salad này đều dễ làm, nguyên liệu dễ kiếm bạn sẽ không tốn nhiều thời gian để chế biến đâu.

1. Salad nước xốt xì dầu

Nguyên liệu:

2 quả dưa chuột

100gr hành tím

2 quả ớt sừng (loại không cay)

1 nắm lá mùi tàu

Gia vị: xì dầu, tỏi, ớt, giấm

Cách làm:

Hành tím bóc vỏ thái lát mỏng, ngâm vào bát giấm tầm 30 phút cho bớt mùi hăng, vớt ra để ráo, bỏ nước ngâm đi. Dưa chuột rửa sạch, thái lát mỏng. Ớt sừng bỏ hạt, thái chỉ, mùi tàu rửa sạch cắt khúc 3 cm. Cho tất cả nguyên liệu vào một tô lớn.

Làm đẹp đón Tết với 3 món salad ngon thần thánh - Ảnh 1.

Trộn hỗn hợp 3 thìa canh xì dầu cùng tỏi và ớt cay băm nhỏ. Bạn có thể dùng loại xì dầu tỏi ớt bán sẵn cũng rất tiện. Rưới hỗn hợp xì dầu tỏi ớt lên các nguyên liệu và trộn đều. Bạn nên cho lượng xốt vào từ từ và nêm nếm theo khẩu vị để tránh bị mặn.


Làm đẹp đón Tết với 3 món salad ngon thần thánh - Ảnh 2.

Salad dưa chuột với xốt xì dầu là sự kết hợp mới lạ nhưng vô cùng hấp dẫn, vị đậm đà thơm nồng của xì dầu tỏi ớt sẽ khiến vị giác bạn được kích thích. Với nguyên liệu dễ kiếm, chưa đến 20 phút chuẩn bị bạn đã có một món salad lạ miệng rồi.

2. Salad trái cây xốt sữa chua

Nguyên liệu:

Gia vị nước xốt: Sữa chua có đường, chanh tươi, mật ong, muối

Các loại rau củ: xà lách xoăn, táo, lê, nho, dưa chuột, cà rốt hoặc bất kì loại hoa quả nào bạn thích

Cách làm:

Rau xà lách rửa sạch, để ráo cắt khúc 3cm. Các loại hoa quả rửa sạch cắt miếng vuông quân cờ.

Làm đẹp đón Tết với 3 món salad ngon thần thánh - Ảnh 3.

Trộn nước xốt gồm: 2 hộp sữa chua, 2 thìa mật ong, nước cốt 1/2 trái chanh, 1/2 thìa muối vào bát, trộn thật đều, nêm nếm lại vị sao cho vừa ăn, có thể cho thêm mật ong, muối hay nước cốt chanh tùy thích theo khẩu vị để món salad trái cây xốt sữa chua vừa miệng gia đình nhé.

Cho rau và các loại hoa quả đã sơ chế vào tô lớn, cho hỗn hợp xốt sữa chua đã trộn ở trên vào, đảo nhẹ, cho vào ngăn mát tủ lạnh 30 phút rồi bày lên đĩa và thưởng thức.

Làm đẹp đón Tết với 3 món salad ngon thần thánh - Ảnh 4.

Món salad trái cây xốt sữa chua được trình bày rất đẹp mắt, màu sắc phong phú, hài hòa, các loại trái cây tươi ngon đồng thời được bao phủ bởi một lớp xốt sữa chua rất đẹp mắt, vị ngon vừa ăn, có tác dụng kích thích khẩu vị người thưởng thức rất hiệu quả.

3. Salad dầu giấm

Nguyên liệu:

Rau củ: 2 quả chua, 2 quả dưa chuột, 1 củ hành tây, 1 cây xà lách, 1 mớ mùi

Gia vị nước xốt: giấm, đường, muối, dầu oliu, tỏi, ớt

Cách làm:

Rau xà lách, mau mùi rửa sạch, để ráo, cắt khúc 4cm. Cà chua, dưa chuột cắt lát mỏng 0,5cm, hành tây cắt khoanh mỏng, ngâm vào nước đá ngâm chút giấm cho bớt hăng khoảng 10 phút, vớt ra để ráo. Tất cả bày ra đĩa.

Tỏi ớt, băm nhỏ.

Trộn nước xốt dầu giấm gồm: 1 thìa canh giấm, 1 thìa café đường, 1 thìa café muối quấy đều cho tan, tiếp theo cho 100ml dầu oliu vào quấy tiếp. Cuối cùng cho tỏi ớt vào và rưới lên đĩa rau củ đã chuẩn bị nhẹ nhàng trộn đều để tất cả nguyên liệu ngấm gia vị, để 10 phút là có thể thưởng thức.

Làm đẹp đón Tết với 3 món salad ngon thần thánh - Ảnh 5.

Salad trộn dầu giấm giàu chất xơ, vị chua thanh, không hề béo sẽ là giải pháp cho các bữa ăn mà bạn không có nhiều thời gian chuẩn bị hay đang có kế hoạch giảm cân.

Bạn cũng có thể dùng cải bó xôi thay cho xà lách và cho thêm một vài hạt điều béo ngậy để làm phong phú thêm thực đơn các món salad dầu dấm.

Theo doanhnghiepvn.vn

Tin liên quan

Viết bình luận

Bùng nổ xu hướng ứng dụng công nghệ AR trong mua sắm sản phẩm thời trang, làm đẹp trên thương mại điện tử
28/9/2022 548 1k
Nhu cầu mua sắm trực tuyến các sản phẩm thời trang, làm đẹp trên sàn thương mại điện tử và sự ứng dụng công nghệ của các sàn như Lazada đang đem lại tiềm năng rất lớn cho 2 ngành này phát triển.
Herbalife Việt Nam nhận giải thưởng "Sản phẩm vàng vì sức khỏe cộng đồng năm 2022"
24/9/2022 548 1k
Công ty Herbalife Việt Nam vừa được trao giải thưởng uy tín "Sản phẩm vàng vì sức khỏe cộng đồng năm 2022", được bình chọn từ hàng trăm sản phẩm tham gia xét giải từ các doanh nghiệp trong nước và nước ngoài tại Việt Nam.
Quán Bụi Bistro & Lounge, ẩm thực truyền thống Việt sắp khai trương.
21/9/2022 548 1k
Với lợi thế nằm ngay trung tâm giao thông của quận 1, quận Bình Thạnh và quận 2, Quán Bụi Bistro & Lounge được xem là địa chỉ nghe qua thấy lạ, nhưng nhìn lại thấy quen, của những ai yêu thích ẩm thực xứ Việt.
4 xu hướng tóc ngắn mốt nhất mùa thu 2022 và khuôn mặt thế nào để phù hợp?
20/9/2022 548 1k
Các kiểu tóc ngắn này rất trẻ trung, năng động, lý tưởng để nàng 30+ áp dụng. Nhưng không phải ai cũng để tóc ngắn là đẹp. Khi cô gái có 3 đặc điểm như trong bài viết thì để tóc ngắn là phù hợp nhất.
NTK Tommy Nguyễn lịch lãm đi tìm hoa hậu Thương hiệu Việt

NTK Tommy Nguyễn lịch lãm đi tìm hoa hậu Thương hiệu Việt

Xuất hiện tại chung kết Hoa hậu Thương hiệu Việt, NTK Tommy Nguyễn diện bộ veston lịch lãm, sang trọng thu hút ánh nhìn.