Ngày 30-11, trao đổi với phóng viên, ông Nguyễn Đình Tùng, Chủ tịch HĐQT kiêm Tổng giám đốc Tập đoàn Vina T&T - chuyên xuất khẩu trái cây tươi sang thị trường Mỹ, cho hay vú sữa đầu mùa Việt Nam đang bán lẻ tại Mỹ với giá 80 USD/thùng 4 kg, tương đương 20 USD/kg (khoảng 450.000 đồng/kg).
Vú sữa 20 USD/kg là mức giá cao nhất từ trước đến nay và doanh nghiệp đã xuất khẩu được khoảng 20 tấn. Vào năm 2018, giá vú sữa đầu mùa cao nhất cũng chỉ 15 USD/kg, giữa mùa 12,5 USD/kg.
Tuy nhiên, ông Tùng cho biết sở dĩ giá bán lẻ vú sữa tại Mỹ cao là do chi phí xuất nhập khẩu tăng, riêng cước vận chuyển đường hàng không đã 8,2 USD/kg (gần 190.000 đồng/kg), gấp hơn 2 lần trước dịch.
"Giá bán cao đầu mùa, người tiêu dùng dễ chấp nhận chứ lâu dài sẽ khó và ảnh hưởng đến sản lượng xuất khẩu" – ông Tùng bày tỏ.
Vú sữa chuẩn bị xuất khẩu sang Mỹ
Năm 2017, mùa đầu tiên vú sữa Việt Nam được xuất khẩu sang Mỹ, các doanh nghiệp chỉ có hàng được khoảng 2 tháng vào vụ Tết, đến nay vùng nguyên liệu được mở rộng, nông dân canh tác rải vụ nên có quả thu hoạch trong 6 tháng (từ tháng 10 năm trước đến tháng 3 năm sau). Hiện tại, giá vú sữa mua tại vườn cho nông dân ở các vùng liên kết khoảng 40.000 đồng/kg.
Vú sữa Bách Thảo từ Tiền Giang đang được bán tại Siêu thị của nông dân (Wefarmer) trên đường Hoàng Hoa Thám, quận Bình Thạnh
Tại TP HCM, khảo sát tại các cửa hàng trái cây cao cấp, giá vú sữa đầu mùa ở mức từ 80.000 – 100.000 đồng/kg, số lượng hàng ít nên người tiêu dùng phải đặt trước. Vào thời điểm rộ mùa (tháng giêng hằng năm), mức giá vú sữa trên thị trường TP HCM thường còn dưới 50.000 đồng/kg, thậm chí chỉ khoảng 20.000 - 30.000 đồng/kg.
Theo ông Lê Hồng Hải, Phó giám đốc HTX Mỹ Lợi A (huyện Cái Bè, tỉnh Tiền Giang), vú sữa mới vào đầu vụ nên HTX chỉ cung cấp được vài trăm kg/ngày với giá bán sỉ từ 45.000 – 55.000 đồng/kg loại trồng theo hướng hữu cơ, vi sinh, quả được bọc cẩn thận.
"Nếu chăm sóc tốt, cây vú sữa mang lại hiệu quả kinh tế cao nhưng hiện có phong trào chặt vú sữa để trồng sầu riêng nên vùng trồng bị thu hẹp. Chúng tôi đang cố gắng ổn định đầu ra với giá tốt để giữ được vùng trồng" – ông Hải thông tin.