Đến ngày 2-2 (mùng 9 tháng giêng), hầu hết thương nhân chợ đầu mối, tiểu thương chợ lẻ và hàng quán đã mở cửa hoạt động. Nhiều bếp ăn tập thể trên địa bàn TP HCM cũng đã hoạt động trở lại nên lượng hàng thực phẩm tươi sống (rau củ, thịt cá...) về 3 chợ đầu mối Bình Điền, Hóc Môn, Thủ Đức tăng dần. Dự kiến từ sau ngày rằm tháng giêng (8-2), thị trường sẽ trở lại bình thường như trước Tết.
Nguồn cung hàng thủy hải sản đến sát mùng 10 tháng giêng vẫn ổn định
Thông tin nhanh từ các siêu thị, chợ đầu mối và chợ lẻ cho biết sức mua trong những ngày đầu năm tương đối yếu. Năm nay, do lượng hàng đưa về TP HCM khá dồi dào nên ngay từ mùng 7, mùng 8 tháng giêng, giá bán hầu hết mặt hàng rau củ quả, thịt heo, gà, vịt.... đã trở lại mức bình thường. Chỉ một số ít mặt hàng thủy hải sản, rau tăng giá do sản lượng về chợ ít. Tại kênh phân phối hiện đại, đa số siêu thị, cửa hàng tiện lợi kinh doanh từ sáng mùng 2 Tết (chủ yếu mở cửa bán các mặt hàng thực phẩm tươi sống), cá biệt một số nơi bán xuyên Tết. Một số siêu thị còn tổ chức khuyến mãi, giảm giá 20%-30% cho các mặt hàng thực phẩm tươi sống, đồ chơi trẻ em, mỹ phẩm…
Theo các đơn vị kinh doanh, sức mua chung thị trường Tết năm nay tăng bình quân 10%-15% so với cùng kỳ. Trong đó, kênh bán lẻ hiện đại mà chủ lực là các siêu thị với các chương trình khuyến mãi dày đặc, kéo dài từ 6-8 tuần trước Tết nên thu hút lượng khách rất lớn đến mua sắm. Kết quả, doanh thu tăng bình quân 20%-30% so với Tết 2019.
Theo báo cáo nhanh của Sở Công Thương TP HCM, trong những ngày Tết vừa qua không có tình trạng tăng giá đột biến. Ngoài một số mặt hàng đặc trưng như hoa tươi, trái cây chưng Tết tăng giá khá cao trong 3 ngày sát Tết, giá bán các mặt hàng thực phẩm thiết yếu như thịt gia súc, gia cầm và trứng gia cầm, hàng công nghệ phẩm cùng nhiều loại rau củ quả… còn có xu hướng giảm nhẹ do nguồn cung dồi dào, các siêu thị tổ chức khuyến mãi mạnh trong những ngày cận Tết. Tương tự, mặt hàng thịt heo cũng duy trì giá ổn định dù ở mức cao từ những ngày trước Tết, có tăng nhẹ trong 3 ngày 27, 28 và 29 tháng chạp nhưng nay đã trở lại như ngày thường. Theo Sở Công Thương, hàng hóa cung ứng cho Tết Canh Tý 2020 phong phú, giá cả tương đối ổn định và không có tình trạng thiếu hàng, sốt giá và theo đúng kế hoạch chuẩn bị của TP. Nhiều chương trình khuyến mãi, giảm giá đã góp phần nâng sức mua.
Bộ Công Thương cũng ghi nhận sức mua thị trường tăng khoảng 10%-20% trong dịp Tết, tùy mặt hàng nhưng do nguồn cung hàng hóa mạnh, không có tình trạng tăng giá đột biến. Thị trường trước và sau Tết Canh Tý 2020 cơ bản bình ổn, không có biến động lớn, đặc biệt là đối với mặt hàng thịt heo. Sau Tết, giá cả tại các siêu thị vẫn được giữ ổn định nhờ nguồn hàng hóa dồi dào.
Nhập khẩu 100.000 tấn thịt heo trong quý I/2020
Theo Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương), thời gian qua, hệ thống thương vụ tại các nước như Mỹ, Pháp, Bỉ... đã tích cực triển khai hoạt động kết nối giao thương. Nhờ vậy, khoảng trên 50 doanh nghiệp nước ngoài có nhu cầu mở rộng thêm đối tác nhập khẩu thịt heo từ Việt Nam. Trong quý I/2020, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cùng Bộ Công Thương phối hợp với doanh nghiệp nhập khẩu khoảng 100.000 tấn thịt heo nhằm bảo đảm nguồn cung, bình ổn giá thị trường trong nước.