23/11/2016 15:30

Phạt 40 triệu đồng cơ sở biến thịt thối thành bò viên

(NLĐO)- Thu mua thịt heo không rõ nguồn gốc, trong đó có thịt thối đem về chế biến thành bò viên là việc vi phạm pháp luật cần được xử lý nghiêm.

Chiều 23-11, ông Trần Văn Đốc, Chủ tịch UBND huyện Tân Trụ, tỉnh Long An, cho biết vừa ký quyết định xử phạt 40 triệu đồng đối với cơ sở sản xuất của bà Cao Thị Huyền (SN 1974) tại ấp Bình Hòa, thị trấn Tân Trụ do vi phạm về an toàn vệ sinh thực phẩm.

Bà Huyền làm chủ cơ sở sản xuất bò viên này đã gần 4 năm. Khách hàng lớn của bà là các xe hủ tíu gõ, quán ăn bình dân.


Thịt nguyên liệu phần lớn hôi thối được đổ xuống sàn nhà

Thịt nguyên liệu phần lớn hôi thối được đổ xuống sàn nhà

Theo hồ sơ, trưa 18-11, phát hiện ô tô tải chạy đến cơ sở sản xuất bò viên của bà Huyền có dấu hiệu khả nghi nên Công an huyện Tân Trụ phối hợp với lực lượng chức năng về an toàn vệ sinh thực phẩm địa phương kiểm tra đột xuất cơ sở này.


Bò viên thành phẩm chuẩn bị đi giao cho đầu mối ở các chợ

Bò viên thành phẩm chuẩn bị đi giao cho đầu mối ở các chợ

Tại khu sản xuất, đoàn kiểm tra ghi nhận toàn bộ thịt sống để dưới nền gạch, trong đó có 54 kg thịt gà, 616 kg thịt heo, 74 kg thịt xay nhuyễn không rõ nguồn gốc và 124 kg bò viên thành phẩm. Điều đáng nói trong số này có tới 89 kg thịt heo chuyển sang màu xanh, hôi thối.

Kiểm tra ô tô tải, lực lượng chức năng phát hiện thêm 144 kg thịt heo đã hôi thối.

Tin,ảnh: H.Minh

Tin liên quan

Viết bình luận

Tổ công tác nghiên cứu, đầu tư sân bay hoạt động như thế nào?
49 phút trước 548 1k
(NLĐO)- Hoạt động của tổ công tác nghiên cứu, đánh giá tổng thể khả năng khai thác sân bay được thực hiện thông qua khảo sát thực tế tại các sân bay, tổ chức họp, lấy ý kiến bằng văn bản...
Cổ phiếu hôm nay 3-10: VN-INDEX liên tục “bốc hơi”, nhà đầu tư nước ngoài bán tháo
5 giờ trước 548 1k
(NLĐO) – Phiên giao dịch cổ phiếu hôm nay (3-10), chứng khoán Việt sụt giảm mạnh, VN - Index thủng đáy 1.100 điểm cộng thêm động thái rút tiền ra khỏi thị trường của nhà đầu tư khiến nhiều cổ phiếu rớt giá sàn.
Giá xăng tiếp tục giảm mạnh, về hơn 20.000 đồng/lít
7 giờ trước 548 1k
(NLĐO)- Từ 15 giờ ngày 3-10, xăng E5RON92 giảm 1.049 đồng/lít, có giá bán 20.732 đồng/lít; xăng RON95 giảm 1.141 đồng/lít, có giá bán không cao hơn 21.443 đồng/lít.
Đã có ngân hàng huy động vốn lãi suất lên đến 8,4%/năm
8 giờ trước 548 1k
(NLĐO) – Trong bối cảnh các ngân hàng "chạy đua" tăng lãi suất đầu vào để thu hút dòng vốn nhàn rỗi, đã có ngân hàng phát hành chứng chỉ tiền gửi với lãi suất lên tới 8,4%/năm.
Giá vàng hôm nay 3-10: Giá vàng SJC, vàng nhẫn tiếp tục tăng

Giá vàng hôm nay 3-10: Giá vàng SJC, vàng nhẫn tiếp tục tăng

(NLĐO) – Giá vàng hôm nay ở thị trường trong nước tiếp tục tăng mạnh đối với vàng trang sức, vàng nhẫn 24K các loại, lên sát 53 triệu đồng/lượng.