05/02/2021 15:58

Bánh chưng hữu cơ “cháy hàng”

(NLĐO) – Lần đầu thị trường TP HCM xuất hiện bánh chưng hữu cơ gói từ nếp, đậu xanh và thịt heo hữu cơ “chuẩn” được gói theo cách truyền thống

Sáng 5-2 (tức 24 tháng Chạp) tại Phiên chợ Tết Xanh – Quà Việt đang diễn ra tại địa chỉ 12 Phùng Khắc Khoan (phường Đa Kao, quận 1, TP HCM), bánh chưng organic (hữu cơ) đã được nhiều người tiêu dùng chọn mua sau khi được mời dùng thử.

Bánh chưng hữu cơ “cháy hàng” - Ảnh 1.

Khách hàng ăn thử bánh chưng hữu cơ

Theo anh Trần Minh Hùng, Giám đốc Marketing Công ty CP Vinamit, đây là bánh chưng của nhóm kỹ sư trẻ của Vinamit tại Bình Dương thực hiện. "Bánh chưng được làm từ nếp hữu cơ trồng ở trang trại tại Đắk Nông; đậu xanh và thịt heo hữu cơ từ trang trại Bình Dương nhằm giới thiệu sản phẩm hữu cơ đến người tiêu dùng nên giá bán chỉ 100.000 đồng/cái, khá rẻ so với thị trường. Do đó, chỉ trong một thời gian ngắn, toàn bộ số bánh chưng hữu cơ (50 cái) đã được người tiêu dùng mua hết" – anh Hùng chia sẻ.

Bánh chưng hữu cơ “cháy hàng” - Ảnh 2.

Người tiêu dùng mua bánh chưng hữu cơ

Theo ghi nhận của phóng viên, thị trường bánh chưng, bánh tét Tết tại TP HCM năm nay khá đa dạng, nhiều đơn vị lần đầu nhận đặt bánh. Ngoài nhân bánh truyền thống, thị trường còn có bánh chưng nhân cá hồi hữu cơ, nhân thịt bò Úc hữu cơ với giá từ 220.000 – 250.000 đồng/cái. Đáng chú ý, bánh chưng nhân cá basa phi-lê giá từ 70.000 – 100.000 đồng/cái cũng được nhiều người tiêu dùng chọn mua giữa lúc giá thịt heo đắt đỏ.

Bánh chưng hữu cơ “cháy hàng” - Ảnh 3.

Bánh chưng gói sẵn được bán tại siêu thị

Phiên chợ Tết Xanh – Quà Việt khai mạc từ 23 tháng Chạp và mở bán đến 28 tháng Chạp quy tụ gần 50 doanh nghiệp Hàng Việt Nam chất lượng cao, doanh nghiệp khởi nghiệp từ nhiều tỉnh, thành tham dự với nhiều đặc sản xanh, sạch. Đây là lần thứ 7 liên tiếp, phiên chợ được diễn ra do Hội Doanh nghiệp Hàng Việt Nam chất lượng cao, Trung tâm Dịch vụ thương mại Nông nghiệp phía Nam (thuộc Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) cùng Trung tâm Nghiên cứu Kinh doanh và Hỗ trợ Doanh nghiệp – BSA phối hợp tổ chức.

Bánh chưng hữu cơ “cháy hàng” - Ảnh 4.

Do tình hình dịch bệnh nên cổng vào phiên chợ có nhân viên đo nhiệt độ, rửa tay sát khuẩn, các gian hàng bố trí giãn cách, người mua sắm không tập trung đông vào một gian hàng

Đại diện ban tổ chức phiên chợ cho biết do tình hình dịch bệnh nên tại 3 cổng vào chợ đều có nhân viên đo nhiệt độ, nước tay sát khuẩn và khẩu trang sẵn phục vụ khách.

Bánh chưng hữu cơ “cháy hàng” - Ảnh 5.

Các sản phẩm truyền thống vẫn hút khách

"So với lo ngại ban đầu thì lượng người dân đến mua sắm khả quan. Lượng khách không đến tập trung mà rải đều nên doanh thu các gian hàng khá ổn. Hy vọng những ngày tới là cuối tuần, người dân đến mua sắm đông hơn. Nhìn chung hàng bán chạy vẫn là các sản phẩm đặc trưng ngày Tết như: bánh chưng, bánh tét, giò chả, đồ khô, mắm các loại,… Về giá bán các loại sản phẩm cơ bản vẫn như ngày thường tại Chợ Xanh tử tế" – đại diện ban tổ chức chợ phiên thông tin.

Bài, ảnh: Ngọc Ánh

Tin liên quan

Viết bình luận

Nhập rau quả từ Trung Quốc tăng 74%
27/9/2022 548 1k
(NLĐO) - Chỉ trong 8 tháng đầu năm 2022, Việt Nam đã chi gần 473 triệu USD nhập khẩu rau quả từ Trung Quốc, tăng đến 74% so với năm ngoái
Cổ phiếu hôm nay 27-9: Khối ngoại tiếp tục xả hàng, "cổ đất" bị bán mạnh
27/9/2022 548 1k
(NLĐO) – Tuy phiên giao dịch cổ phiếu hôm nay, 27-9, thị trường tiếp tục giảm điểm nhưng một số mã liên quan đến đầu tư công, tài chính, điện có sự phục hồi đáng kể, giúp hạn chế được đà giảm của các nhóm cổ phiếu khác
Chứng khoán vào vùng đáy là cơ hội đổi đời của nhà đầu tư
27/9/2022 548 1k
(NLĐO)- Theo các chuyên gia, thị trường chứng khoán đang ở vùng đáy, có thể là cơ hội đổi đời cho những nhà đầu tư nếu bình tĩnh, biết chọn lọc cổ phiếu để mua vào, có khi nhân 5 nhân 10 tài khoản.
Đến lượt các “ông lớn” nhà nước tăng lãi suất huy động
27/9/2022 548 1k
(NLĐO) – Các ngân hàng thương mại nhà nước bắt đầu tăng lãi suất huy động vài ngày sau khi Ngân hàng Nhà nước chính thức tăng lãi suất điều hành.
VCCI đề xuất giảm toàn bộ thuế tiêu thụ đặc biệt với xăng

VCCI đề xuất giảm toàn bộ thuế tiêu thụ đặc biệt với xăng

(NLĐO)- Theo VCCI, chính sách giảm 50% thuế tiêu thụ đặc biệt với xăng như đề xuất hiện nay đã tích cực nhưng phương án miễn giảm toàn bộ sẽ cần thiết trong bối cảnh thế giới có rất nhiều yếu...