xem thêm
An Giang
Bình Dương
Bình Phước
Bình Thuận
Bình Định
Bạc Liêu
icon 24h qua
Đăng nhập
icon Đăng ký gói bạn đọc VIP

Bánh chưng hữu cơ “cháy hàng”

Bài, ảnh: Ngọc Ánh

(NLĐO) – Lần đầu thị trường TP HCM xuất hiện bánh chưng hữu cơ gói từ nếp, đậu xanh và thịt heo hữu cơ “chuẩn” được gói theo cách truyền thống

Sáng 5-2 (tức 24 tháng Chạp) tại Phiên chợ Tết Xanh – Quà Việt đang diễn ra tại địa chỉ 12 Phùng Khắc Khoan (phường Đa Kao, quận 1, TP HCM), bánh chưng organic (hữu cơ) đã được nhiều người tiêu dùng chọn mua sau khi được mời dùng thử.

Bánh chưng hữu cơ “cháy hàng” - Ảnh 1.

Khách hàng ăn thử bánh chưng hữu cơ

Theo anh Trần Minh Hùng, Giám đốc Marketing Công ty CP Vinamit, đây là bánh chưng của nhóm kỹ sư trẻ của Vinamit tại Bình Dương thực hiện. "Bánh chưng được làm từ nếp hữu cơ trồng ở trang trại tại Đắk Nông; đậu xanh và thịt heo hữu cơ từ trang trại Bình Dương nhằm giới thiệu sản phẩm hữu cơ đến người tiêu dùng nên giá bán chỉ 100.000 đồng/cái, khá rẻ so với thị trường. Do đó, chỉ trong một thời gian ngắn, toàn bộ số bánh chưng hữu cơ (50 cái) đã được người tiêu dùng mua hết" – anh Hùng chia sẻ.

Bánh chưng hữu cơ “cháy hàng” - Ảnh 2.

Người tiêu dùng mua bánh chưng hữu cơ

Theo ghi nhận của phóng viên, thị trường bánh chưng, bánh tét Tết tại TP HCM năm nay khá đa dạng, nhiều đơn vị lần đầu nhận đặt bánh. Ngoài nhân bánh truyền thống, thị trường còn có bánh chưng nhân cá hồi hữu cơ, nhân thịt bò Úc hữu cơ với giá từ 220.000 – 250.000 đồng/cái. Đáng chú ý, bánh chưng nhân cá basa phi-lê giá từ 70.000 – 100.000 đồng/cái cũng được nhiều người tiêu dùng chọn mua giữa lúc giá thịt heo đắt đỏ.

Bánh chưng hữu cơ “cháy hàng” - Ảnh 3.

Bánh chưng gói sẵn được bán tại siêu thị

Phiên chợ Tết Xanh – Quà Việt khai mạc từ 23 tháng Chạp và mở bán đến 28 tháng Chạp quy tụ gần 50 doanh nghiệp Hàng Việt Nam chất lượng cao, doanh nghiệp khởi nghiệp từ nhiều tỉnh, thành tham dự với nhiều đặc sản xanh, sạch. Đây là lần thứ 7 liên tiếp, phiên chợ được diễn ra do Hội Doanh nghiệp Hàng Việt Nam chất lượng cao, Trung tâm Dịch vụ thương mại Nông nghiệp phía Nam (thuộc Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) cùng Trung tâm Nghiên cứu Kinh doanh và Hỗ trợ Doanh nghiệp – BSA phối hợp tổ chức.

Bánh chưng hữu cơ “cháy hàng” - Ảnh 4.

Do tình hình dịch bệnh nên cổng vào phiên chợ có nhân viên đo nhiệt độ, rửa tay sát khuẩn, các gian hàng bố trí giãn cách, người mua sắm không tập trung đông vào một gian hàng

Đại diện ban tổ chức phiên chợ cho biết do tình hình dịch bệnh nên tại 3 cổng vào chợ đều có nhân viên đo nhiệt độ, nước tay sát khuẩn và khẩu trang sẵn phục vụ khách.

Bánh chưng hữu cơ “cháy hàng” - Ảnh 5.

Các sản phẩm truyền thống vẫn hút khách

"So với lo ngại ban đầu thì lượng người dân đến mua sắm khả quan. Lượng khách không đến tập trung mà rải đều nên doanh thu các gian hàng khá ổn. Hy vọng những ngày tới là cuối tuần, người dân đến mua sắm đông hơn. Nhìn chung hàng bán chạy vẫn là các sản phẩm đặc trưng ngày Tết như: bánh chưng, bánh tét, giò chả, đồ khô, mắm các loại,… Về giá bán các loại sản phẩm cơ bản vẫn như ngày thường tại Chợ Xanh tử tế" – đại diện ban tổ chức chợ phiên thông tin.

Lên đầu Top

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.

Thanh toán mua bài thành công

Chọn 1 trong 2 hình thức sau để tặng bạn bè của bạn

  • Tặng bằng link
  • Tặng bạn đọc thành viên
Gia hạn tài khoản bạn đọc VIP

Chọn phương thức thanh toán

Tài khoản bạn đọc VIP sẽ được gia hạn từ  tới

    Chọn phương thức thanh toán

    Chọn một trong số các hình thức sau

    Tôi đồng ý với điều khoản sử dụng và chính sách thanh toán của nld.com.vn

    Thông báo