Kết thúc phiên giao dịch đêm qua và rạng sáng nay (7-6, giờ Việt Nam), trên sàn London (Anh), giá cà phê Robusta giảm từ 98-153 USD/tấn trong khi đầu phiên lại tăng vọt, cao nhất 152 USD/tấn. Sự tăng cao rồi giảm đột ngột được dân trong ngành gọi là "tàu lượn" và việc đoán giá trở nên khó khăn.

Cụ thể Robusta các kỳ hạn giá như sau: 

Các hợp đồng cà phê kỳ hạn trên thị trường thế giới tiếp tục ghi nhận xu hướng giảm. Cụ thể, hợp đồng giao tháng 7-2025 giảm 153 USD/tấn, xuống còn 4.440 USD/tấn. 

Hợp đồng giao tháng 9-2025 giảm 106 USD/tấn, còn 4.339 USD/tấn. Hợp đồng tháng 11-2025 cũng giảm 104 USD/tấn, chốt ở mức 4.288 USD/tấn. Trong khi đó, hợp đồng giao tháng 1-2026 giảm 98 USD/tấn, còn 4.245 USD/tấn.

Tại thị trường trong nước, giá cà phê trước thời điểm sàn London mở cửa đang ở mức 115.700 đồng/kg và có khả năng sẽ sụt giảm mạnh trong ngày hôm nay.

Ở chiều ngược lại, giá Arabica trên sàn New York (Mỹ) có diễn biến khá kịch tính khi trong phiên có lúc tăng tới 370 USD/tấn. Tuy nhiên, đến cuối phiên, giá lại quay đầu giảm 40 USD/tấn đối với hợp đồng giao tháng 7-2025, xuống còn 7.890 USD/tấn.

Giá cà phê giảm khi thị trường có nhiều thông tin bất lợi như Brazil, nguồn cung số 1 cho thế giới được mùa với tổng sản lượng không dưới 65 triệu bao, mỗi bao 60 kg.

Trong đó, Arabica khoảng 40-41 triệu bao; Robusta khoảng 25 triệu bao.

Tại Việt Nam, xuất khẩu cà phê đã tăng vọt trong 3 tháng qua, đặc biệt là tháng 5 khi lượng xuất khẩu tăng đến 82%.

Theo Hiệp hội Cà phê – Ca cao Việt Nam (VICOFA), trải qua 8 tháng của niên vụ 2024-2025, Việt Nam đã xuất khẩu được 1,12 triệu tấn cà phê giảm 6,4% so với niên vụ trước. Tuy nhiên, nhờ giá cao, giá trị xuất khẩu cà phê đạt hơn 6,3 tỉ USD, tăng gần 58% so với niên vụ trước.

Chỉ tính riêng mặt hàng chủ lực là cà phê nhân Robusta, Việt Nam đã xuất khẩu được 4,8 tỉ USD, tương đương đơn giá khoảng 5.125 USD/tấn.