Ninh Thuận rộn ràng lễ hội Katê

Đâu chỉ có cái nắng rát bỏng và con gió khô rang, ở vùng đất Ninh Thuận, biển vẫn dịu êm ôm lấy chân núi, ngọn tháp Chàm vẫn in màu trầm mặc trên nền trời xanh thẳm, vườn nho vẫn trĩu quả ngọt lành, những hạt muối vẫn rèn mình dưới nắng, đồi cát vẫn mịn màng vuốt ve bàn chân và lễ hội Katê vẫn rộn rã với bao lời ca, điệu múa…

Tiếng gọi của đại dương

Ninh Thuận là vùng đất của gió biển mặn mòi, của nắng vàng rực rỡ và biển xanh sóng vỗ. Với bờ biển dài 105 km, Ninh Thuận sở hữu nhiều bãi biển đẹp như bãi Ninh Chữ, Cà Ná, Phước Dinh, Bình Tiên… có nhiều tiềm năng phát triển du lịch biển cùng nhiều hoạt động lướt ván, lặn biển, câu cá, dã ngoại… Con đường ven biển được chính thức khởi công năm 2009 đến nay đã hoàn thành, men theo sườn núi dẫn lối lữ khách bước vào câu chuyện cổ tích về những nàng công chúa biển chờ đợi nụ hôn để tỉnh giấc mỉm cười...

Tại Vĩnh Hy, một trong những vịnh đẹp nhất của Việt Nam, tàu du lịch được thiết kế đáy kính trong suốt để du khách có thể ngắm nhìn những rạn san hô như những đóa hoa muôn sắc của đại dương. Theo các nhà nghiên cứu, khu bảo tồn biển Vĩnh Hy là vùng có rạn san hô đẹp và đa dạng nhất Việt Nam với trên 300 loài san hô phong phú về hình dáng, màu sắc.

Những sản phẩm ấm tình người

Cách trung tâm TP Phan Rang 10 km về phía Nam, làng gốm Bàu Trúc và làng dệt thổ cẩm Mỹ Nghiệp là nơi bắt đầu câu chuyện của “những sản phẩm ấm tình người”. Dệt là nghề truyền thống đã có từ hàng trăm năm nay ở làng Chăm Mỹ Nghiệp, bởi thế mà làng được gọi với cái tên thân thương “Quê hương sợi chỉ đủ màu”. Người dân nơi đây dùng các khung gỗ, tre thô sơ làm khung dệt. Để tạo nên những hoa văn tinh xảo, độc đáo, người dệt phải có óc thẩm mỹ cùng sự am tường về màu sắc. Giữa hàng trăm tấm thổ cẩm, khó có thể tìm được sự trùng lặp về hoa văn, kiểu cách bởi mỗi sản phẩm đều được làm từ sự sáng tạo và ngẫu hứng riêng. Không dừng lại ở các loại sản phẩm thô, làng dệt Mỹ Nghiệp còn có cơ sở chế tác áo, túi xách, ví, ba lô… bằng thổ cẩm để tiêu thụ trong nước và xuất khẩu.

Bàu Trúc là làng gốm cổ nhất Đông Nam Á, nổi tiếng với sản phẩm gốm thủ công và kỹ thuật nung gốm độc đáo mang đậm nét văn hóa Chăm không lẫn với bất kỳ nơi nào. Gốm Bàu Trúc được ngợi ca như một sản phẩm “ấm bàn tay con người” bởi sản phẩm được tạo hình hoàn toàn bằng tay, không dùng bàn xoay. Để làm ra sản phẩm gốm Bàu Trúc, người ta dùng loại đất có độ dẻo cao lấy từ sông Quao. Với đôi bàn tay vuốt ve nhịp nhàng, những khối đất đã nên hình hài sản phẩm từ bình hoa, ấm nước, nồi niêu, chum vại đến các tháp tượng... Sự dày công, khéo léo của những nghệ nhân đã biến vùng đất nắng gió trở thành điểm thu hút du khách tìm về những giá trị văn hóa cổ xưa qua những động tác nhịp nhàng “tay nặn mình xoay” thổi hồn vào nắm đất xứ sở, qua những sợi tơ không phai màu tháng năm được gìn giữ, bảo tồn bằng cả một tình yêu nồng nàn.

Khi nông dân làm du lịch

Ninh Thuận được xem là tỉnh cung cấp nho tươi cho thị trường nhiều nhất cả nước với số lượng hàng chục ngàn tấn/năm, chưa kể hàng loạt sản phẩm được chế biến từ nho như nho sấy, mứt nho, rượu vang… Từ năm 1980, người người trồng nho, nhà nhà trồng nho, Ninh Thuận trở thành vùng đất của những vườn nho trải dài xanh mướt. Những năm gần đây, khi du khách tìm đến vườn nho với mong muốn được tìm hiểu, trải nghiệm thì người nông dân cũng bắt đầu làm du lịch. Điển hình là cơ sở sản xuất nho được cấp chứng chỉ VietGAP từ năm 2010 của bác Nguyễn Văn Mọi vẫn đón khách tham quan mỗi ngày. Ở Ninh Thuận, người dân trồng một số giống nho chất lượng cao như nho Black Queen, nho xanh NH.01.48, nho đỏ NH.01.152, nho Red Cardinal và một số loại nho làm rượu vang như Sauvignon Blanc, Syrah, Cabernet Sauvignon. Loại quả vốn nổi tiếng là quý phái, đỏng đảnh này dường như thấu hiểu nỗi nhọc nhằn của người nông dân mà đơm hoa kết trái, đong đưa dưới giàn lá xanh tràn trề sức sống.

Theo Sở Văn hóa - Thể thao và Du lịch tỉnh Ninh Thuận, tầm nhìn phát triển từ nay đến năm 2020, du lịch Ninh Thuận định hướng phát triển về cả du lịch biển, văn hóa và sinh thái. Đồng thời, tiếp tục cải thiện hạ tầng giao thông; kêu gọi đầu tư; đào tạo nguồn nhân lực theo hướng chuyên nghiệp; phát triển du lịch theo hướng gắn các lợi thế sẵn có của địa phương với các loại hình du lịch hiện đại, chất lượng cao.

Bài và ảnh: Lệ Trinh