12/12/2016 20:24

Ẩm thực kỷ niệm 18 năm “Buffet khẩn hoang Nam Bộ”

Ẩm thực Khẩn hoang Nam Bộ tại Khu Du lịch Bình Quới 1 thuộc hệ thống Saigontourist ra đời từ năm 1998, nhân kỷ niệm 300 năm Sài Gòn - TP HCM.

Thành công của chương trình kéo dài đến hôm nay, diễn ra định kỳ vào các ngày cuối tuần (tối thứ sáu, tối thứ bảy và cả ngày chủ nhật), bình quân một buổi tổ chức thu hút trên 800 thực khách.

Đến với chương trình, thực khách có dịp khám phá hàng trăm món ăn dân gian độc đáo của Nam Bộ tại không gian sân vườn thoáng đãng và các chương trình văn hóa văn nghệ đậm đà bản sắc truyền thống Việt Nam, cùng các trò chơi dành cho trẻ em...

Trên nền tảng chương trình ẩm thực tổ chức thành công những năm qua, Khu Du lịch Bình Quới 1 giới thiệu chương trình ẩm thực “Mừng kỷ niệm 18 năm Buffet Khẩn hoang Nam Bộ”, thời gian: thứ sáu, thứ bảy từ 17-21 giờ (ngày 16, 17-12-2016), chủ nhật từ 11-14 giờ và từ 17-21 giờ (ngày 18-12-2016). Giá vé: 320.000 đồng/người lớn, 150.000 đồng/trẻ em.

Chương trình “Kỷ niệm 18 năm Buffet Khẩn hoang Nam Bộ” giới thiệu phong phú những nét văn hóa dân gian với các nội dung sau:

Ẩm thực: giới thiệu trên 100 món ăn, đồ uống dân dã. Đặc biệt giới thiệu bộ sưu tập trên 30 món chè, bánh; chế biến tại chỗ một số món đặc trưng từ các vùng quê Nam Bộ.


Ẩm thực khẩn hoang Nam Bộ là sự kiện văn hóa ẩm thực độc đáo tại TP HCM Ảnh: Saigontourist

Ẩm thực khẩn hoang Nam Bộ là sự kiện văn hóa ẩm thực độc đáo tại TP HCM Ảnh: Saigontourist

Cảnh quê và chợ quê: Tái hiện quy trình sản xuất làm nên hạt lúa qua hình ảnh những người nông dân một nắng hai sương lao động trên ruộng đồng, cảnh sinh hoạt đồng áng với ruộng lúa, rẫy mía, nương khoai, gieo, cấy, gặt, gánh lúa, phơi lúa, sàn lúa, tát nước bắt cá.

Chợ quê nông thôn, chợ trên sông với cảnh sinh hoạt “buôn gánh bán bưng”, hàng quán, hàng rong với tiếng rao hàng.

Trò chơi dân gian: Tổ chức các trò chơi dân gian như: đá cá, đá dế, hô lô tô, bịt mắt đập niêu, đi cầu thăng bằng, đánh banh đũa, đi cà kheo, chơi các loại cờ... Hướng dẫn làm đồ chơi thủ công cho trẻ: nặn tò he, làm thuyền bẹ chuối, đồ chơi làm bằng lá dừa nước.

Biểu diễn nghệ thuật dân gian: dân ca Nam Bộ, đàn ca tài tử, hò trên sông, múa lân...

Nghề truyền thống và hàng lưu niệm: Mô hình sản xuất ra sản phẩm thủ công của một số nghề truyền thống và giới thiệu sản phẩm hàng lưu niệm...

Tất cả hoạt động diễn ra trong tổng thể không gian chung, du khách sẽ hòa nhập trong không khí lễ hội như trở lại làng quê của mình.

Chương trình “Buffet Khẩn hoang Nam Bộ” sẽ là dịp để du khách trong và ngoài nước khám phá những điều thú vị về nền ẩm thực và nét văn hóa trong sinh hoạt dân gian Nam Bộ; đồng thời là sự kiện thích hợp để các đơn vị làm quà tặng cho cán bộ nhân viên, đối tác hoặc tổ chức chương trình du lịch cho du khách

Khu Du lịch Bình Quới 1: 1147 Bình Quới, quận Bình Thạnh, TP HCM. Điện thoại: (08) 3556 5891 - 3898 6696.

.Anh Tiến

Viết bình luận

Tặng chuông, khánh tại Khu di tích lịch sử Nà Tu
17/8/2017 548 1k
Hướng tới kỷ niệm 72 năm ngày Cách mạng Tháng Tám và Quốc khánh 2-9, Hội Cựu Thanh niên xung phong Việt Nam đã phối hợp cùng Tập đoàn FLC cung tiến cho Khu di tích lịch sử Nà Tu (xã Cẩm Giàng, huyện Bạch Thông, tỉnh Bắc Kạn) 1 bộ chuông, khánh bằng đồng.
Nghỉ lễ 2-9, nhiều khách chọn resort 5 sao
17/8/2017 548 1k
Các khu nghỉ dưỡng 5 sao “tung” hàng loạt ưu đãi vào dịp nghỉ lễ 2-9 năm nay, nhờ đó khách hàng không còn phải lo lắng về một kỳ nghỉ giá cao, đông đúc và chen lấn.
Sắp diễn ra Lễ hội văn hóa Ấn Độ tại FLC Sầm Sơn
10/8/2017 548 1k
Tối 12-8, Lễ hội văn hóa Ấn Độ sẽ được tổ chức tại quảng trường Đông Tây, khu quần thể nghỉ dưỡng FLC Sầm Sơn với nhiều hoạt động hấp dẫn
Bún Chả Tô mở thêm chi nhánh tại Aeon Bình Tân và Vincom Mega Mall
8/8/2017 548 1k
Bún Chả Tô là chuỗi nhà hàng cung cấp các món ăn đặc trưng Hà Nội đầu tiên tại TP HCM.
Chanterelle - Spa by JW: Spa cao cấp mới nổi bật nhất Đông Nam Á năm 2017

Chanterelle - Spa by JW: Spa cao cấp mới nổi bật nhất Đông Nam Á năm 2017

Mới đây, tại Hà Nội, Chanterelle - Spa by JW thuộc khu nghỉ dưỡng cao cấp JW Marriott Phu Quoc Emerald Bay do Tập đoàn Sun Group làm chủ đầu tư và Tập đoàn Marriott International quản lý đã...