"Vinh đến Busan, Hàn Quốc vào thời điểm đẹp nhất trong năm, khi thời tiết chuyển mùa từ thu sang đông với nắng vàng, khí hậu mát mẻ và thi thoảng những cơn gió mùa thu mang theo cả những chiếc lá. Bên cạnh những điểm đến đẹp và những trải nghiệm khó quên tại thành phố biển Busan, Vinh còn được thưởng thức rất nhiều món ăn đặc sắc của đất nước củ sâm" - Quang Vinh chia sẻ.
Sau đây là những món ngon ca sĩ Quang Vinh đề xuất nên thử khi du lịch Hàn Quốc:
Canh sườn bò
Quang Vinh du lịch Hàn Quốc cùng nhóm bạn, trong đó có diễn viên Diễm My
Món canh xương bò hầm truyền thống có màu trắng sữa nhờ được hầm từ xương và ức bò trong nhiều giờ cùng với sâm tươi, củ tỏi, củ cải trắng, táo đỏ và hành lá. Người dân địa phương thường ăn canh xương bò kèm mì sợi hoặc cơm trắng, cùng vị chua cay của kim chi củ cải, làm dậy lên hương vị ngọt thơm, quyến rũ của món canh này.
Gà hầm nhân sâm
Món gà hầm nhân sâm cũng giống như món phở ở Việt Nam, đây là "quốc hồn quốc túy" của xứ sở kim chi. Món này đòi hỏi sự khéo léo và tỉ mỉ của người đầu bếp.
Người Hàn Quốc mất khá nhiều thời gian chuẩn bị và chế biến các nguyên liệu để làm ra gà hầm sâm chuẩn vị với con gà thơm nức, nằm giữa lớp nước dùng nghi ngút bốc hơi, đan xen mùi thơm hấp dẫn từ củ nhân sâm.
Những ngày đông cuối năm, được thưởng thức món gà hầm sâm nóng hổi, đem đến trải nghiệm tuyệt vời cho mọi du khách khi ghé thăm Hàn Quốc.
Một món truyền thống của người dân Hàn Quốc
Cơm trộn
Món cơm trộn là một trong những món ăn phổ biến nhất ở Hàn Quốc, tuyệt ngon mà lại đầy đủ dinh dưỡng. Tùy vào khẩu vị của từng người, thực khách có thể thưởng thức món này theo nhiều cách.
Người Hàn cho rằng món ăn này dùng lúc nóng hay lạnh đều ngon. Nếu ai đã thử 1 lần khó có thể quên được hương vị hấp dẫn của món ăn này.
Thịt nướng
Món thịt nướng là món ăn không chỉ hấp dẫn với người dân trong nước mà còn lan tỏa đến nhiều quốc gia. Thịt nướng Hàn Quốc đa dạng từ cách sử dụng nguyên liệu và kết hợp cùng với nhiều loại rau củ cũng như nước sốt ăn kèm. Món này nhâm nhi thêm ly bia hoặc rượu soju là đúng bài.
Món thịt nướng rất phổ biến của Hàn Quốc
Gà rán
Món gà rán là một trong những món ăn phổ biến đến nỗi cụm từ "chimaek", một sự kết hợp giữa gà rán (chi) và bia (maekju), đã trở thành combo ăn uống không thể thiếu trong những buổi đi chơi ở Hàn Quốc. Một số quán còn thêm tôm, hải sản rán vào món gà rán để bán cho thực khách.
Các món được chế biến tại chợ
Khách thưởng thức hải sản sau khi lựa ở chợ hải sản Busan
Minh Khuê. Ảnh: Facebook NV